Nồi nấu phở inox dùng điện Bình Minh 50 Lít

Nồi nấu phở 50 lít (nấu nước dùng hay nước lèo) dung tích phổ biến nhất hiện nay.

Nồi nấu phở 50 lít nằm trong danh mục bộ nồi nấu phở của công ty Bình Minh dùng cho các quán ăn, nhà hàng, quán phở  quy mô trung bình phục vụ khoảng 100 lượt khách hàng mỗi ngày để nấu nước phở hay nước dùng, nước lèo.

Nồi chạy bằng điện hoàn toàn tự động do vậy sẽ tiết kiệm thời gian và công sức rất nhiều.

Ví dụ:

Thông thường, một quán phở quy mô trung bình mỗi ngày phục vụ từ 100 – 150 tô phở. Sử dụng tô lớn hoặc tô nhỏ, dùng khoảng 300 – 400 ml nước dùng/tô. 

—-> Bà con cần sử dụng nồi nấu nước dùng (nước lèo) từ 40 – 60 lít, dung tích nồi phải lớn hơn nhu cầu thực tế phòng dịp đông khách.

—> Nồi hầm xương có dung tích 80 lít, lớn hơn nồi nấu nước lèo khoảng 20- 25%. Và nồi nhúng bánh phở 25 lít.

Tất cả các loại nồi nấu phở đều sử dụng nguồn điện 220V phù hợp với mọi gia đình, chất liệu inox 304 cao cấp độ bền và an toàn tuyệt đối với thực phẩm.

Lưu ý:

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều cửa hàng, đại lý trung gian quảng cáo, tư vấn các loại nấu phở kém chất lượng, bán nồi nấu phở điện Trung Quốc với giá cao nhằm kiếm lợi nhuận. Để tránh mua phải hàng kém chất lượng, không được bảo hành, không được hỗ trợ kỹ thuật.

Để mua hàng chính hãng, bà con có thể đến trực tiếp Công ty Bình Minh tại số 281 Lê Lợi, phường Lê Lợi, thị xã Sơn Tây, Hà Nội để mua hàng trực tiếp hoặc liên hệ qua Hotline: 0943.47.9955 – 0946.24.9955 để được hỗ trợ tư vấn và giao hàng tại nhà.

Cấu tạo nổi bật của nồi nấu phở 50 lít

Các loại nồi nấu nước phở của công ty Bình Minh được làm bằng inox 304 chống dính, chống gỉ sét, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Giữa 2 thành nồi được trang bị lớp Foam giữ nhiệt, giúp nước trong nồi sôi nhanh, hạn chế tiêu hao nhiệt lượng.

Nồi được vận hành đơn giản, dễ sử dụng, hoàn toàn tự động với hộp điện điều khiển lắp trực tiếp trên chân của bộ nồi, gồm : triết áp thanh nhiệt, núm điều chỉnh nhiệt, đèn nguồn và van xả khóa/mở nước.

Nồi nấu phở 50 lít – Tiết kiệm điện

Nồi nấu phở dùng điện 50 lít sử dụng 2 thanh nhiệt chuyển hóa trực tiếp điện năng thành nhiệt năng, giúp gia nhiệt nhanh và bền hơn đĩa nhiệt nồi phở điện Trung Quốc.

Khi nước đã sôi người dùng có thể tắt bớt 1 thanh nhiệt, chỉ để nước sôi liu riu vừa đỡ nhanh cạn nước vừa tiết kiệm điện. Đường kính của nồi khoảng 46 cm.

Nồi nấu phở 50 lít sử dụng nguồn điện gia đình 220V. Kích thước của nồi cụ thể là: CD*CR*CC ~ 58*50*75 cm, trọng lượng toàn bộ nồi là 16 kg.

Nồi được thiết kế hình trụ tròn bằng chất liệu inox 304 cao cấp, chống gỉ, chống oxy hóa, an toàn vệ sịnh thực phẩm. Hơn nữa lại dễ dàng cọ rửa cũng như vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

Cách sử dụng nồi nấu phở 50 lít

Đặt nồi ở nơi bằng phẳng khô ráo

Kiểm tra toàn bộ nồi, thanh nhiệt cũng như nguồn điện xem đã ổn định

Cho lượng nước và nguyên liệu cần thiết vừa đủ vào nồi ( việc quên đổ nước có thể làm cháy thanh nhiệt)

Kết nối với nguồn điện, gạt triết áp thanh nhiệt qua chế độ ON, điều chỉnh nhiệt tối đa cho nước nhanh sôi (khoảng 20 phút)

Sau khi nước sôi để tiết kiệm điện năng tiêu thụ, bà con tắt bớt 1 thanh nhiệt, giảm mức nhiệt trên thanh còn lại cho sôi liu riu giúp nước lâu cạn.

Dùng nồi nấu phở 50 lít có tiết kiệm điện hay không?

Thời gian đun sôi nước sẽ tiêu thụ tối đa 4 Kw/giờ, đun 20 phút tưng đương với 1.3 Kw điện.

Khi hoạt động ổn định, giảm nhiệt độ cho nước sôi liu riu sẽ tiêu thụ từ 1-2Kw/h, giữ nóng trong 8h tiêu thụ hết 8- 16Kw điện.

5 Lưu ý quan trọng khi bắt đầu sử dụng nồi nấu phở:

Lưu ý 1: Dùng đường điện đạt tiêu chuẩn để sử dụng nồi nấu phở

Nồi nấu phở dung tích 50 lít thì sử dụng nguồn điện 220V/ 50Hz

Nếu bà con sử dụng kết hợp các nồi nấu phở như bộ 3 nồi: nồi nhúng bánh, nồi nấu nước lèo, nồi hầm xương thì bà con nên tham khảo ý kiến nhân viên kĩ thuật của công ty Bình Minh để chuẩn bị đường điện sử dụng đạt tiêu chuẩn.

Lưu ý 2: Không mở công tắc thanh nhiệt khi nồi chưa có nước!

Thanh nhiệt cần được ngập nước trong suốt quá trình vận hành. Nếu để thanh nhiệt hoạt động một thời gian ngắn mà chưa đổ nước vào, thanh nhiệt rất dễ cháy và không có độ bền cao.

Vì vậy, phải đổ nước vào nồi nấu phở trước khi mở công tắc vận hành thanh nhiệt.

Lưu ý 3: Sử dụng và thay thế thanh nhiệt

Thanh nhiệt được làm từ chất liệu inox cao cấp, thường có độ bền lên đến 2 năm hoặc hơn thế nếu bạn sử dụng đúng cách và bảo quản tốt.

Thanh nhiệt là chi tiết quan trọng cần lưu ý nhiều nhất khi sử dụng nồi nấu phở. Nếu thanh nhiệt hỏng, cần thay thế, bà con nên mua thanh nhiệt cùng loại tại Bình Minh và thay thế theo hướng dẫn của nhân viên kĩ thuật.

Lưu ý 4: Không nên dùng xan xả để lấy nước dùng

Đáy nồi ít nhiều vẫn có cặn và vụn xương rơi xuống trong quá trình hầm xương, nấu nước lèo. Vì vậy, bà con tránh mở van xả dưới đáy nồi nấu phở để lấy nước dùng. Sử dụng muôi để múc nước dùng vẫn rất nhanh và tiện.

Van xả được dùng khi cần lấy hết nước dùng trong nồi ra nhanh và khi vệ sinh nồi cần xả nước

Lưu ý 5: Lựa chọn nồi nấu phở có dung tích phù hợp và tiết kiệm

Nồi nấu phở 25L khá phổ biến và phù hợp sử dụng để nhúng bánh cho hầu hết các quán phở lớn nhỏ.

Nồi nấu phở 50 lít thông thường được sử dụng cho các quán phở trung bình. Với các quán lớn phục vụ trên 200 tô mỗi ngày có thể dùng nồi nấu phở 80- 100L.

Tùy nhu cầu để bà con lựa chọn dung tích phù hợp.