Máy cưa xương Việt Trung VT-CX01

Máy cưa xương chuyên  cưa xương, cắt khúc thịt đông lạnh thái lát thịt đông lạnh, cắt khúc cá đông lạnh, cá basa, cá kho...

 

 

Máy cưa xương , máy cưa thịt đông lạnh là thiết bị không thể thiếu được trong các khâu của công đoạn chế biến thực phẩm.

 

Để thái được những lát thịt bò đông lạnh mỏng thì trước hết các bạn phải dùng đến máy cưa thịt đông để pha thành từng khổ vừa phải, sau đó kẹp vào máy thái lát thịt  hay còn gọi là máy thái thịt để thái thành từng miếng mòng.

 

Còn với những quán phở thì khâu chuẩn bị các xương ống để hầm cũng phải cần đến máy cưa xương,máy cưa thịt đông lạnh.

 

1. Loại máy này được dùng trong các gian bếp của nhà hàng, khách sạn và những khu chế biến thực phẩm

2. Có thể dùng đểcắt xương, thịt, cá đông lạnh…

3. Phần bàn cắt rộnggiúp thao tác ổn định và vận hành dễ dàng

4. Sản phẩm đượcthiết kế với bánh xe lớn, có thể điều chỉnh sức căng của lưỡi và tháo dỡ dễ dàng 

5. Lưỡi cưa được sảnxuất tại Italy

6.Thân máy được làmtừ hợp kim nhôm