Mô tả sản phẩm: Bột Uji Matcha Special 100gr
Bột trà xanh Nhật Bản luôn được biết đến là một loại sản phẩm tuyệt vời dành cho sức khỏe và sắc đẹp. Một trong những thói quen giúp người Nhật sống lâu, lưu giữ thanh xuân chính là mỗi ngày đều uống bột matcha. Và thói quen này cũng đang dần được người Việt áp dụng, không những tốt cho sức khỏe mà matcha còn có rất nhiều công dụng khác như làm đẹp, làm bánh, pha chế.
Tên sản phẩm: Uji Matcha Special
Sản phẩm của Công ty Cổ phần Chè & Thực phẩm Việt Nam
Thành phần: 100% trà xanh
Uji Matcha Special nhập giống Nhật, công nghệ Nhật, trồng tại cao nguyên Mộc Châu và sản xuất tại Việt Nam, cung cấp sản phẩm bột trà xanh Matcha Nhật Bản chất lượng, tin cậy với giá nhà máy, chỉ bằng 1/2 giá thị trường. Với công nghệ sản xuất tiên tiến và kinh nghiệm lâu năm, các lá trà được che trong bóng râm 2-4 tuần trước khi thu hoạch, điều này giúp lá trà tổng hợp được tối đa chất dinh dưỡng tự nhiên cũng như diệp lục giúp lá trà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng, giảm bớt độ chát của trà, tạo vị ngọt dễ uống
Công dụng:
- Chống lão hóa
Giống như các loại trà khác, trà xanh matcha có chứa chất chống oxy hóa, giúp chống lại những tác động tiêu cực của bức xạ tia cực tím, có khả năng kháng viêm, đem lại cho chúng ta làn da tươi trẻ. Các nghiên cứu cho thấy, một tách trà matcha có hàm lượng chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa tương đương với 10 tách trà xanh thông thường.
- Giải độc
Chất diệp lục trong trà matcha giúp làm sạch máu, giúp duy trì độ kiềm trong máu và các mô bằng cách loại bỏ các kim loại nặng, chất độc hóa học, và giảm các rối loạn nội tiết tố. Chất này còn giúp loại bỏ các chất độc hại bám vào thành ruột ra khỏi cơ thể.
- Ngăn ngừa ung thư
Trong trà xanh matcha có hàm lượng epigallocatechin gallate (EGCG) 60%. Đây là chất có khả năng chống ung thư mạnh mẽ. Một vài nghiên cứu cho thấy, chất polyphenols trong trà ngăn cản sự sản sinh của các tế bào ung thư ác tính và giảm nguy cơ phát triển các bệnh ung thư, bao gồm cả ung thư đại trực tràng, ung thư bàng quang, ung thư vú, và ung thư tuyến tiền liệt.
- Giảm cân
Ngoài calorie trong trà xanh gần như không có, chất catechin có trong thức uống này có tác dụng thúc đẩy nhanh quá trình oxy hóa các chất béo, giúp giảm cân mà không gây hại gì. Trà matcha giúp tăng cường sự trao đổi chất để đốt cháy calo nhanh hơn gấp bốn lần và giảm sự hình thành của các tế bào mỡ mới.
- Bổ sung năng lượng, tăng sức dẻo dai
Những đấu sĩ samurai ở Nhật thường uống trà matcha để có thêm năng lượng trước khi vào trận đấu. Trà có chứa một dạng caffeine đặc biệt (Theophylline), cung cấp đủ năng lượng cho người uống trong vòng 6 giờ đồng hồ mà không gây ra bất kỳ tác dụng tiêu cực nào.
- Thư giãn tinh thần
Trong trà matcha có chứa một loại amino acid giúp tinh thần thoải mái, không lo âu và tạo ra những song alpha trong não bộ - loại sóng này giúp tinh luôn thần tỉnh táo. Amino acid L-theanine trong trà matcha còn giúp tăng cường trí nhớ và tập trung tốt hơn.
- Tăng cường hệ miễn dịch
Các chất chống oxy hóa, L-theanine, EGCG và nhiều chất có lợi cho sức khỏe khác có trong trà matcha đóng vai trò tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Chất catechin trong thức uống này có tính kháng sinh giúp chống lại nhiều kháng nguyên khác nhau. Các nhà khoa học đã phát hiện ra các chất dinh dưỡng có trong trà có khả năng ức chế sự tấn công của HIV vào tế bào của cơ thể.
- Có lợi cho hệ tiêu hóa
Trà matcha có thể việc ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột và ngăn chặn sự hình thành các khối u trong ruột. Trong loại trà này chứa hàm lượng cao chất xơ, giúp chống táo bón và ổn định lượng đường trong máu, thúc đẩy hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả.
- Giảm lượng cholesterol và đường trong máu
Nếu thường xuyên uống trà xanh matcha, lượng cholesterol xấu sẽ giảm đi, đồng thời cũng làm tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể và cải thiện chức năng mạch máu.
- Ngăn ngừa nhiễm trùng
Ngoài chức năng ngăn ngừa ung thư, chất EGCG trong trà Matcha còn giúp chống lại nhiều loại nấm, vi khuẩn, nhiễm trùng virus khác nhau. Các EGCG kích hoạt các tế bào bạch cầu, giúp làm giảm đáng kể các bệnh nhiễm trùng gan, khớp, lợi, phổi và đường ruột.
Cách dùng bột trà xanh Matcha nguyên chất
- Dùng để pha trà: Bạn pha 1 thìa cafe bột trà với 100ml nước đun sôi, có thể cho đá để uống lạnh nếu thích.
- Dùng để làm kem: Cho một lượng vừa đủ vào bột làm kem đá tùy sở thích.
- Dùng làm bánh: Cho một lượng vừa đủ vào bột làm bánh để tạo màu và hương vị.
- Dùng cho các món chiên: cho 1 thìa cafe bột trà vào bột cà mỳ hoặc bột mỳ khi tẩm bột rán, sản phẩm sẽ có màu xanh bắt mắt.
- Dùng để kho cá: Cho 1 thìa súp (10ml) bột trà vào nồi cá trước khi kho để khử tanh và tạo vị.
- Đắp mặt nạ: Bạn chỉ cần trộn ½ thìa cà phê bột matcha với ½ thìa cà phê nước ấm (bạn có thể tự tăng hoặc giảm lượng bột và nước theo ý thích) để có 1 hỗn hơp nhão mịn, để sau 10 phút, khô lại và rửa sạch=> tác dụng chống lão hóa da…
Lưu ý khi dùng bột trà xanh Matcha
- Không lấy nước đang sôi để đổ vào trà
- Không uống trà khi đang đói
- Không uống trà ngay sau khi ăn, tốt nhất, bạn nên uống sau bữa ăn ít nhất 30 phút
- Bạn nên uống matcha mỗi ngày 1-2 lần, điều này sẽ giúp tăng cường sức khỏe, phòng tránh bệnh tật, cải thiện vóc dáng…
Quy cách đóng gói: 100g
Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Thời hạn sử dụng: 01 năm kể từ ngày sản xuất