Thạch Tự Nhiên Làm Từ Lá Sương Sáo - Món Ngon Mùa Hè

Chào các bạn:

Thạch đen vốn là món ăn khoái khẩu giúp giải nhiệt trong mùa hè. Tuy nhiên, nếu tận mắt nhìn thấy các cơ sở làm thạch thì hẳn ít người dám ăn vì quy trình sản xuất quá bẩn.  Vì thế http://vuonhaidang.com/  xin giới thiệu với các bạn sản phẩm lá sương sáo khô mà nhà vườn tự tay ươm trồng,  phơi sấy. Sản phẩm lá thạch đen được phơi sấy tự nhiên nên khác hẳn với bột thạch đúc tại các siêu thị, các bạn hãy thử và cảm nhận nhé.

  Cách chế biến:

  Rửa cành lá thạch khô hết đất cát rồi cho vào nồi nấu nhừ, bắc ra để nguội, nắm vắt bỏ bã, đổ nước vào túi vải sạch, vắt lọc lấy nước, rồi đổ bột gạo vào quấy đều trên bếp lửa. Khi nào dung dịch đặc quánh lại, bắc ra đổ vào chậu, để nguội là có thạch ăn. Khi chế biến thường theo công thức: 0,3 kg cành, lá thạch khô + 2 bò bột gạo tẻ sẽ nấu được 6 – 7 kg thạch ăn. Dùng ít bột hoà thì thạch sẽ đen và ngon hơn.

ĐỊA CHỈ 1: Số 6 - Ngõ 68 – P.Thạch Bàn – Q.Long Biên  - Hà Nội

ĐỊA CHỈ 2: Đường Cổ Linh – Long biên – Hà nội

ĐIỆN THOẠI: 01659642916

WEBSITE: http://vuonhaidang.com/