Mực Ống

   Vùng biển phía đông nam Việt Nam là nơi sinh sống và cung cấp nhiều loại mực ống đỏ, nhất là vùng biển thuộc khu vực Bình Thuận và Nha Trang Việt Nam ... Từ khâu đánh bắt đến khâu sơ chế và chế biến đông lạnh mực ống đỏ được thực hiện theo 1 quy trình dây chuyền khép kín, các trang thiết bị hiện đại được lắp đặt ngay trên boong tàu bảo đảm có được chất lượng ngon nhất đến tay quý khách hàng.

           Thời gian quy trình thực hiện cấp đông diễn ra liên tục, mực ống đỏ được ngâm trong nước với nồng độ muối theo tiêu chuẩn làm sạch xuất khẩu sau đó được xếp vào khay đông I.Q.F và đưa vào tủ cấp đông. Thời gian cấp đông mất khoảng 2 - 3 giờ sẽ cho ra thành phẩm và được bọc trong bao nhựa 12kgs/bao đưa vào kho lạnh để bảo quản.

Hướng dẫn sử dụng:     

          Là sản phẩm cao cấp, mực ống đỏ thường được sử dụng nhiều trong các nhà hàng Hàn Quốc, Nhật Bản, các quán ăn Tây… Món ăn được chế biến nhiều từ mực ống đỏ là sushi, mực sống mù tạt… hiện đang được rất nhiều du khách thích thú.

          Ngoài ra, cũng giống như mực ống trắng, Các đồ ăn ngon được  chế biến từ mực ống đỏ như: mực ống nhồi thịt, mực ống chiên xù, mực nhồi xôi chiên, mực chiên hoa cúc, chả mực thì là, mực ống nướng sa tế, mực ống nướng chao trên bếp than…

          Hay khi ngán dầu mỡ thì có thể làm món mực ống hấp gừng chấm nước mắm ớt cũng ngon tuyệt…

          Các món mực xào chua ngọt, mực xào hành tây, ớt chuông, mực ống sốt me chua cay… cũng rất được nhiều bà nội trợ khoái khẩu…

Vui lòng liên hệ để được tư vấn mua hàng. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!

HOTLINE: 0915.58.59.60 - 086.2678965
______________________________________________________________
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM DASA
Điạ chỉ: Ung Chiếm - kp.2 - Phường Phú Hài - TP Phan Thiết
VPGD: 340 Âu Cơ, P.10, Q.Tân Bình, TP Hồ Chí Minh
            Điện thoại: 086.2678965 - Fax: 086.2678965
            Email: sale@dasafood.vn
Chi nhánh: 59/33 Phạm Văn Chiêu, P 14, Q.Gò Vấp, TP HCM
                  Điện thoại: 0915.58.59.60
                  Email: sale@dasafood.vn

WEBSITE: www.dasafood.vn