Hôm Nay Ăn Gì Với Sườn Cotlett

Hôm nay ăn gì với sườn cotlett

 Với khẩu vị người Việt Nam chúng ta, sườn côtlet đã không còn xa lạ.

Sườn cotlet là phần thịt nằm ở lưng con heo, cạnh phần xương sống và sươn sườn, vì thế khi được xẻ ra, miếng thịt vừa có thịt thăn và một miếng xương.

Sườn cotlet mềm, thơm, có mùi vị đặc trưng nên được nhiều người yêu thích.

Hôm nay thucphamhuunghi sẽ cùng bạn vào bếp làm món ngon với sườn, chuẩn bị bữa cơm gia đình nhé.

Đầu tiên, muốn có món sườn ngon, trước hết các bạn phải biết chọn thực phẩm ngon. Một phần sườn cotlet ngon là phần thịt còn màu hồng tươi, có lớp mỡ mỏng bao quanh bên ngoài, được bảo quản đúng quy định. Hơn nữa, nguồn gốc xuất xứ cũng như được kiểm định của cục vệ sinh an toàn thực phẩm cũng rất quan trọng.

Nếu còn phân vân chọn nơi uy tín, sườn cotlet giá rẻ, chất lượng để mua thì hãy đến với thucphamhuunghi nhé. Được nhập khẩu trực tiếp từ nhà sản xuất uy tín tại Đức, Ba Lan, Brazill, sườn cotlet tại thucphamhuunghi được pha cắt theo tiêu chuẩn món ăn và luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Những tảng thịt được thái bằng máy tự động trong môi trường có độ lạnh phù hợp đều tăm tắp, có màu hồng tươi. Sườn cotlet được đóng gói kĩ lưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh. Các quy cách đóng gói và yêu cầu khác đều đạt tiêu chuẩn của cục vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mỗi thùng sườn trung bình từ 10-20kg, mỗi tảng sườn khoảng 5-6kg. Sườn cotlet phù hợp các nhu cầu thưởng thức của các bạn, đặc biệt là kinh doanh.

Sườn cotlet mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người tiêu dùng, được nhiều người ưa thích. Sườn heo là bộ phận chứa nhiều các chất dinh dưỡng như protein, vitamin B12, kẽm, sắt và chất béo không bão hòa như Omega-3 giúp cung cấp cho cơ thể loạt các vi chất cần thiết trong các bữa ăn hằng ngày. Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và tiểu đường. Chất béo không no hay chất béo không bão hòa đa được sử dụng để thay thế chất béo bão hòa trong thịt heo góp phần làm giảm thiểu các nguy cơ về bệnh tim mạch vành và tiểu đường.Sườn heo còn có tryptophan – chất mà cơ thể chuyển hóa thành hormone vui vẻ serotonin. Vì thế nếu bạn đang căng thẳng, hãy ăn sườn heo ngay để giảm bớt sự căng thẳng và vui vẻ hơn nhé.

Vì sự mềm mại, thơm ngon lại mang hương vị đậm đà nên sườn cotlet có thể được biến hóa nhiều loại món ăn ngon. Với ẩm thực phương Tây, sườn cotlet được ưa thích khi được nướng ăn kèm các món xốt hoặc beafsteak. Ở Việt Nam, khẩu vị giữa hai miền Bắc Nam cũng khác nhau. Người miền Nam món nổi tiếng của sườn cotlet là cơm tấm sườn, thơm ngon, đậm đà lại rất dễ chế biến. Còn đối với các bà nội trợ miền Bắc, họ thích lọc lấy miếng thịt thăn mềm mại của miếng sườn cotlet để áp chảo hay xào…

Hôm nay thucphamhuunghi sẽ mách bạn vài bí quyết để làm món cơm tấm sườn thơm ngon đặc trưng của Sài Gòn nhé!

Bước quan trọng nhất là ướp sườn. Khi ướp, các bạn nhớ cân bằng giữa các gia vị và đừng ướp đường để tránh ườn bị cháy khi nướng. Nếu muốn sườn mềm, hãy dần sườn trước khi ướp, giúp sườn mềm và dễ thấm gia vị hơn. Đồng thời, hãy cho một ít sữa đặc và vắt một trái cam để sườn được giữ nước, không bị khô khi nướng lại khiến miếng sườn thơm ngon hơn.

Trên đây là những kinh nghiệm của thucphamhuunghi muốn chia sẻ với các bạn, nêu các bạn có những bí quyết khác hãy chia sẻ với chúng tôi nhé!

Để biết thêm thông tin sản phẩm và được tư phấn miễn phí, hãy truy cập vào http://thucphamhuunghi.com/san-pham/suon-cotlet-nhap-khau

Hoặc liên hệ số điện thoại : 0901 890 990