Máy Xay Giò Chả 5Kg Giảm Giá

Máy xay giò chả 5kg ĐT-XT09 là máy xay giò chả công nghiệp cho năng suất cao. Trung bình 50 kg/ngày với thời gian xay rất nhanh chỉ từ 2-3 phút. Cho chất lượng giò sống luôn dẻo và mịn đều. Máy được nhiều cơ sở sản xuất giò chả, chả lụa quy mô vừa và nhỏ chọn mua sử dụng.

Cấu tạo của máy xay giò chả 5kg ĐT-XT09:

• Máy được làm hoàn toàn từ inox 304, luôn sáng bóng và bền đẹp, có thiết kế sang trọng. Đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm. 
• Máy có cấu tạo 2 lớp: Lớp trong(khoang chứa thịt) và lớp ngoài: 
• Khoang chứa thịt (lớp trong) dùng để chứa thịt có hình vòm. Làm tăng khả năng chứa thịt và đảo thịt. 
• Lớp ngoài: Có khoang chứa đá, bao quanh lớp trong giúp khoang thịt luôn lạnh. Nên thịt trong quá trình xay thành giò sống luôn dẻo và mịn mà không có hiện tượng giò nóng hay chết (hỏng giò).
• Nắp đậy có nhiệm vụ không cho thịt bắn ra ngoài khi xay (phá) thịt lúc ban đầu. Thời gian phá thịt chỉ từ 15 – 30 giây và dễ dàng lấy ra ngoài để quan sát khi giai đoạn phá thịt đã xong.
• Máy có van xả nước để xả hết nước đá đã tan ra trong quá trình xay.
• Bộ lưỡi dao của máy xay thịt được thiết kế đặc biệt. Được làm bằng thép không gỉ sét, rất sắc bén. Lưỡi dao có 2 cánh nằm đối xứng nhau, do đó thịt xay luôn dẻo và mịn đều, thời gian xay chỉ từ 2-3 phút/lần.
  

  Đặc điểm máy xay thịt 5kg ĐT-XT09 :

  • Hệ thống chốt lật và tay vịn thông minh, giúp lật nghiêng máy dễ dàng chỉ cần lắc và kéo một lực nhỏ. Giúp việc lấy giò sống và vệ sinh dễ dàng hơn.
  • Khung giá đỡ có thiết kế cứng cáp, chắc chắn giúp giữ máy xay giò luôn đứng vững và cố định. Chân đế có gắn cao su, chống trượt và chống rung lắc khi máy hoạt động. Máy có thể nghiêng được góc 90 độ thuận tiện cho việc lấy thịt ra sau khi xay xong và nghiêng trong quá trình xay giúp thịt nhuyễn và đều hơn.
  • Máy sử dụng mô tơ Nhật, đảm bảo 100% là dây đồng với công suất lên đến 5HP. Cho khả năng xay rất nhanh giúp giò sống luôn dẻo và mịn.
  • Biến tần là một bộ phận không thể thiếu được cho dòng máy xay thịt làm giò công nghiệp loại từ 5kg trở lên. Có nhiệm vụ bảo vệ mô tơ, giúp ổn định điện áp và tăng tốc mô tơ lên nhiều lần. 
  • Máy sử dụng điện gia đình, dây điện được làm cố định và cách điện hoàn toàn với vỏ inox bằng ốc siết cố định. Giúp dây không bị cọ sát vào vỏ bảo vệ của mô tơ, nên không có hiện tượng dây bị hở hoặc đứt gây nhiễm điện.
    

    Lưu ý khi sử dụng máy xay thịt:

    • Máy sử dụng điện 220V hoặc 380V tùy theo nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên khi sử dụng điện 220V bạn phải chọn dây cấp nguồn kích thước lớn để đủ tải cho máy.
    • Máy xay tối đa khoảng 5 kg mỗi mẻ, 50kg mỗi ngày để máy hoạt động tốt hơn. Không để máy làm việc liên tục trong thời gian dài. 
    • Thịt mỡ nên cho đông lạnh trước khi pha với thịt nạc để xay. Như thế khi xay xong chất lượng giò sẽ ngon hơn.
    • Xay khoảng 3 phút hoặc thấy thịt đã nhuyễn thì dừng. Không nên xay quá lâu vì như thế dẫn tới thịt chín và hỏng giò.
    • Đặt máy ở nơi chắc chắn, thoáng mát tránh mưa gió và xa tầm tay trẻ em
    • Phải tiếp đất an toàn cho máy.
      

      Thông số kỹ thuật:

      • Model : ĐT-XT09
      • Vật liệu: inox 304
      • Nguồn điện: 220V/ 50Hz
      • Công suất mô tơ: 3-5HP
      • Công suất biến tần: 5HP
      • Lưỡi dao: bằng thép hoặc inox
      • Kích thước(DxRxC): 55 x 53 x 86 cm
      • Khối lượng: 65kg
      • Bảo hành: 12 Tháng
      • Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng & chuyển giao công nghệ miễn phí.
•