Mua Bán Ml430 Tạo Cấu Trúc Thịt Mỡ Và Nước (Xúc Xích) Giá Rẻ

Công dụng / Ứng dụng: 

ML 430 TẠO CẤU TRÚC THỊT MỠ VÀ NƯỚC (XÚC XÍCH)

Công dụng:

- ML 430 Tạo cấu trúc liên kết tốt giữa thịt, mỡ và nước

- ML 430 Tái tạo độ dẻo, tăng độ kết dính (dai) cho sản phẩm.

- ML 430 Ngăn hiện tượng tươm mỡ và nước, giúp bảo quản sản phẩm

- ML 430 Thay thế mỡ giảm giá thành cho sản phẩm.

Hàm lượng sử dụng :

- Cho trực tiếp vo sản phẩm: 0,5 – 0,7% (5 - 7g/kg sản phẩm).

- Hoặc tạo nhũ thay thế mỡ: 1 ML 430 + 12 nước + 12 mỡ

Cách sử dụng ML 430 :

      Cách 1: Cho trực tiếp vào trong quá trình xay mỡ.

Hàm lượng 5 – 7g/kg.

      Cách 2: Cho nước lạnh vào cối xay, máy chạy với tốc độ chậm rồi cho từ từ ML 430 vào trộn đều sau khi thấy hỗn hợp đồng nhất cho mỡ vào tăng dần tốc độ máy xay đến khi khối nhũ tương dẻo và bóng sau đó giảm dần tốc độ, tắt máy, cho khối nhũ tương vào đông lạnh -50C trong 8 tiếng. Khi sản xuất thì cho vào quá trình xay mỡ và sử dụng để thay thế mỡ.

Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn
LIÊN HỆ MUA HÀNG HÓA CHẤT VIỆT MỸ - VMCGROUP 
www.phanphoihoachat.vn | www.vmcgroup.com.vn | www.hoachatvietmy.vn
Email: cskh@vmcgroup.com.vn
➡️VMCGROUP ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ – Hotline 0914910505 Tel 0236 3670 668
➡️VMCGROUP THANH HÓA
343 Lê Lai - Tp. Thanh Hóa - Hotline 0934 533 885 - 093 224 5500 Tel 0237 666 5656
➡️VMCGROUP HÀ NỘI
*Số 61B ngõ 381 Nguyễn Khang
Hotline 0947 464 464 - 093 456 1016 Tel 0243 7474 666 
*Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ – Hotline 0946 020 868 - Tel 02436 877 888
➡️VMCGROUP BẮC NINH
Số 77 Lê Chân (Đại Phúc 7) TP Bắc Ninh – Hotline 0989 862 922 Tel 0902292003 
➡️VMCGROUP HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương – Quận Hồng Bàng - Hotline 093456 8012 Tel 0225 354 1999
➡️VMCGROUP NHA TRANG
51 Ngô Văn Sở – Hotline 0905 188 667 Tel 0258 3551 388
➡️VMCGROUP HCM
Số 9 Đường số 5 (Phạm Hùng), Bình Hưng, Bình Chánh - Hotline 0918 113 698 - Tel 0283 7589 186
➡️VMCGROUP CẦN THƠ
M40 Đường 3A KDC Hưng Phú 1– Hotline 0969 239 117 Tel 0292 384 6968