Potassium Sorbate Chất Bảo Quản

Tên sản phẩm : Potasium sorbate

Xuất xứ : Trung quốc

Quy cách : 25kg thùng 

Công dụng/ ứng dụng:
Công dụng / Ứng dụng:

-      Potassium sorbate  dùng trong Bánh kẹo, nước sốt, mứt quả, rau củ quả ngâm, mỳ ống, bánh kẹo, bánh nướng

Potassium sorbate   được sử dụng để ức chế nấm mốc và nấm men trong nhiều loại thực phẩm như trong sản xuất pho-mát, kem chua, bánh mì, bánh ngọt, bánh có nhân, bột bánh nướng, bột nhồi, kẹo mềm, bánh kem, bia, nước giải khát, bơ thực vật magarine, dầu dấm trộn, củ quả làm chua hoặc lên men, quả olive, cá muối hoặc xông khói, bánh kẹo, sốt mayonnaise.

Potassium sorbate  không độc đối với cơ thể người, được công nhận là GRAS, khi cho vào sản phẩm thực phẩm không gây ra mùi vị lạ hay làm mất mùi tự nhiên của thực phẩm. Đây là một ưu điểm nổi bật của Kali sorbate.

Hàm lượng sử dụng :  0.1 – 0.2%  Potassium sorbate  (1 - 2g / 1kg sản phẩm)