Vỏ Xúc Xích An Toàn Cho Người Sử Dụng

Tên sản phẩm: VỎ XÚC XÍCH PHI 21 23 24 26

Mô tả ngoại quan: 

Collagen casing là vỏ bọc có nguồn gốc tự nhiên, được làm từ collagen trích ly từ da heo, da bò. Được xử lý và thổi thành màng mỏng, được dùng làm vỏ bọc xúc xích, lạp xưởng. Tiêu chuẩn Châu Âu, được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, an toàn cho người sử dụng.

Đặc tính kỹ thuật:

Vỏ ăn được, xông khói được, chịu nhiệt, xúc xích sau khi nhồi chiên không bị lột vỏ

Vỏ dãn nở được: Kích thước sau khi nhồi tăng từ 10 – 12%

Được nén thành từng cây, đơn giản dễ sử dụng

Quy cách:

Collagen casing có nhiều size (kích thước) khác nhau

Hướng dẫn sử dụng:

Sử dụng trực tiếp để nhồi sản phẩm, không cần ngâm nước trước khi nhồi như một số vỏ bọc khác

Đối với sản phẩm xúc xích: Sản phẩm sau khi nhồi, hấp (nấu) ở nhiệt độ dưới 900C. Hấp (nấu) ở nhiệt độ cao (trên 900C) sẽ làm vỏ collagen bị bể, hoặc đứt mối xoắn.

Đối với sản phẩm lạp xưởng: Sấy bình thường như các loại bao bì khác, không cần xâm sau khi nhồi, vỏ collagen cho phép thoát hơi nước dễ dàng.

Ứng dụng cho các sản phẩm:

Xúc xích tươi, xúc xích xông khói, xúc xích Đức các loại, lạp xưởng tươi, lạp xưởng khô….

Tồn trữ và hạn sử dụng:

Bảo quản trong kho mát, ở nhiệt độ 20 – 25oC, tránh ánh sáng trực tiếp của mặt trời.

Hạn dùng: 3 năm khi được bảo quản đúng cách và nguyên hộp.

Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn

www.phanphoihoachat.vn | www.vmcgroup.com.vn | www.hoachatvietmy.vn

Email: cskh@vmcgroup.com.vn

VMCGROUP NHA TRANG

51 Ngô Văn Sở – Hotline 0905 188 667 Tel 0258 3551 388

d2 đường hàng cá - p.xương huân

02583 820 339 -0913 336 553.  0947162255

VMCGROUP HÀ NỘI

*Số 61B ngõ 381 Nguyễn Khang

Hotline 0947 464 464 - 093 456 1016 Tel 0243 7474 666

*Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ – Hotline 0946 020 868 - Tel 02436 877 888

VMCGROUP BẮC NINH

Số 77 Lê Chân (Đại Phúc 7) TP Bắc Ninh – Hotline 0989 862 922 Tel 0902292003

VMCGROUP HẢI PHÒNG

406 Hùng Vương – Quận Hồng Bàng - Hotline 093456 8012 Tel 0225 354 1999

VMCGROUP THANH HÓA

343 Lê Lai - Tp. Thanh Hóa - Hotline 0934 533 885 - 093 224 5500 Tel 0237 666 5656

VMCGROUP ĐÀ NẴNG

364 Điện Biên Phủ – Hotline 0911 670 670 Tel 0236 3670 668

VMCGROUP HCM

Số 9 Đường số 5 (Phạm Hùng), Bình Hưng, Bình Chánh - Hotline 0918 113 698 - Tel 0283 7589 186

VMCGROUP CẦN THƠ

M40 Đường 3A KDC Hưng Phú 1– Hotline 0969 239 117 Tel 0292 3668879

THẾ GIỚI HÓA CHẤT-DUNG MÔI-CHẤT TẨY RỬA-SIKA-PHỤ GIA THỰC PHẨM-HƯƠNG LIỆU-MÀU THỰC PHẨM

VMCGROUP Trân trọng cảm ơn Quý khách hàng!