Tên sản phẩm: VMC-K7- Tạo dai giòn kết dính cho các sản phẩm nem , giò , chả
Mô tả ngoại quan:
Dạng bột mịn màu trắng.
- K7-VMC dùng cho Các sản phẩm chế biến thịt, cá như giò chả, xúc xích,nem, thịt viên, lạp xưởng …
Công dụng:
- K7-VMC Tạo cấu trúc, tăng dai giòn, tăng độ kết dính cho sản phẩm,ổn định độ ph, ổn định màu sắc, kéo dài thời gian bảo quản, hạn chế thất thoát chất dinh dưỡng khả năng giữ nước, giúp tăng trọng cho sản phẩm giò chả xúc xích, bò viên, lạp xưởng, nem...
Công dụng / Ứng dụng:
Hàm lượng :Tùy theo từng sản phẩm cụ thể: 0, 1– 0,5% ( 1– 5g cho 1 kg sản phẩm), thực hiện theo thông tư số 08/2015/TT-BYT của Bộ Y Tế hướng dẫn việc quản lý phụ gia thực phẩm.
Cách sử dụng :
- Cho K7-VMC vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.
- Để phát huy hết tính năng K7-VMC nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C.
Bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp
TRỤ SỞ VMCGROUP
49+51 Ngô Văn Sở - TP Nha Trang
LH 0945 002 568 Tel 0258.3551.551 0258.3551.377/388 Fax 0258.3551.666
Email: nt@vmcgroup.com.vn
Bản đồ đường đi
VMCGROUP HÀ NỘI QTG
Số 24 Quốc Tử Giám
LH 0947.464.464 Tel 093456.2133
LH 0243.7472.333 - 0243.7474.666
Email: project@vmcgroup.com.vn
Bản đồ đường đi
VMCGROUP HÀ NỘI PTT
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ
LH 0946 020 868 Tel 02436 877 888
02438.610.888/666 Fx 02436.877.666
Email: hn@vmcgroup.com.vn
Bản đồ đường đi
VMCGROUP HÀ NỘI HÀ ĐÔNG
Metro Hà Đông Hà Nội
Tel 09346.2133 LH 0902.292.003
0243.7474.555 - 0243.7474.666
Email: project@vmcgroup.com.vn
Bản đồ đường đi
VMCGROUP HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương - Quận Hồng Bàng
Tel 093456.8012 LH 093456.2923
LH 022.5354.1888 - 022.5354.1999
Email: hp@vmcgroup.com.vn
Bản đồ đường đi
VMCGROUP THANH HÓA
343 Lê Lai - TP Thanh Hóa
LH 0934 533 885 Tel 0936 334 885
Tel 0237 6767 666 LH 0237 666 5656
Email: th@vmcgroup.com.vn
Bản đồ đường đi
VMCGROUP ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ - TP Đà Nẵng Hotline 0911 670 670 Tel 0911 03 05 05 0236.3670.668/179 Fax 0236.367.1968
Email: dn@vmcgroup.com.vn
Bản đồ đường đi
VMCGROUP NHA TRANG
Số D2 - Đường Hàng Cá - Xương Huân
Hotline 0945 002 579 Tel 02583.820.339
Fax 02583.551.666
Email: nt@vmcgroup.com.vn
Bản đồ đường đi
VMCGROUP HỒ CHÍ MINH
13 Đường số 5 KDC Him Lam, Bình Hưng, Bình Chánh Hotline: 0918.113.698
ĐT 028.37.589.189/188
Fax 028.37589186
Email: hcm@vmcgroup.com.vn
Bản đồ đường đi
VMCGROUP MIỀN NAM
11 Đg 715 Tạ Quang Bửu-P4-Q8
LH 0917 811 667 Tel 02837.589.189
02838.521.379 Fax 028.37589186
Email: hcm@vmcgroup.com.vn
Bản đồ đường đi
VMCGROUP CẦN THƠ
40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1 - Q. Cái Răng - TP Cần Thơ
Hotline: 0969 239 117 LH 0913 033 749
Tel 0292. 366.8879 và 0292.384.6968
Email: ct@vmcgroup.com.vn
Bản đồ đường đi
Bình luận