Phụ Gia Thực Phẩm

CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN KHOA HỌC VINASING XIN KÍNH CHÀO QUÝ KHÁCH HÀNG!

VINASING là nhà cung cấp PHỤ GIA THỰC PHẨM hàng đầu trong ngành chế biến thực phẩm, như: chả lụa (giò lụa), xúc xích, cá viên, thịt viên ,nem, pate, bún, mì, phở, nước mắm, nước tương,…

Chúng tôi xin giới thiệu đên quý khách các nhóm phụ gia sau:

1) PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO GIÒN DAI THAY THẾ HÀN THE: MEATIPHOS-400,  FISHPHOS – S, NEMTIPHOS, MEATIPHOS-K700

+ Dùng cho chả lụa, thịt viên, cá viên, nem…

+ Tạo độ giòn dai cho sản phẩm.

+ Ổn định PH tránh sản phẩm bị nhớt trong quá trình bảo quản.

+ Giữ nước giúp tăng trọng sản phẩm từ 7-8%.

2) PHỤ GIA THỰC PHẨM DÙNG SX CHẢ LỤA BẰNG THỊT ĐÔNG LẠNH: GIBENDER

+ Sản phẩm đặc biệt dùng sx chả bằng thịt đông lạnh, có kèm quy trình và hướng dẫn chi tiết.

+ Tái tạo độ dẻo cho thịt đông lạnh, thịt sau xả đông.

+ Tăng cường độ giòn dai cho chả làm từ thịt đông lạnh.

3) PHỤ GIA THỰC PHẨM DÙNG BẢO QUẢN: ANTIMEAT 01, ACID SOPIC, POTASSIUM SORBATE, VINACETATE(thay thế sorbate, benzoat), BPQ01,…

+ Chống hư, chống nhớt, chống thiu.

+ Kéo dài thời gian bảo quản.

4) PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO MÀU ĐỎ HỒNG: COLMEATS

+ Dùng cho chả lụa, pate, thịt viên, cá viên, nem…

+ Tạo màu đỏ tự nhiên cho sản phẩm.

+ Giữ màu đỏ được bền hơn.

+ Bảo quản sản phẩm do khả năng chống oxy hóa cao.

5) PHỤ GIA TẠO MÀU VÀNG CHO SẢN PHẨM CHIÊN: COLOREN

+ Dùng cho sản phẩm chiên và nướng: chả chiên, cá viên chiên, các loại bánh nướng ...

+ Tạo màu vàng tự nhiên.

+ Cải thiện bề mặt không bị nhăn.

+ Giảm hao hụt trọng lượng cho sản phẩm.

+ Giảm thời gian chiên và nướng.

6) CHẤT THAY THẾ THỊT:

+ Là Protein thực vật, thay thế đến 30% lượng thịt, cá trong sản xuất, giãm giá thành.

+ Dùng được cho sản phẩm chay.

11) PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀM BÚN, MÌ, PHỞ: NOODLEPHOS, BPQ 01

Tăng cường độ dẻo dai và bảo quản cho bún, mì phở.

15) BỘT BIẾN TÍNH: Gữi nước,tăng độ dai,tăng lợi nhuận, làm dầy

16) SOYSOYA: Giảm lượng thịt

17) PHỤ GIA NGÀNH NƯỚC CHẤM:

+ NHÓM ĐIỀU VỊ: JIBOTIDE thay thế bột ngọt, độ ngọt gấp 5 lần bột ngọt.

+ NHÓM HƯƠNG: hương nước mắm, hương nước tương, hương thịt heo (bột và nước), hương bò (bột và nước),...

+ NHÓM TẠO MÀU: Allura Red( đỏ Hồng), Apple Green( xanh táo), Brown HT( nâu chocolate), Brilliant Blue( xanh Dương), Orange Red( gạch tôm)…

Tư vấn miễn phí quy trình sản xuất và máy móc, thiết bị thực phẩm.

CÁC LOẠI PHỤ GIA, HƯƠNG LIỆU CỦA CÔNG TY NHẬP KHẨU TỪ ĐỨC , MỸ, ÚC, NHẬT, THÁI LAN ĐÃ ĐƯỢC KIỂM TRA VÀ ĐƯỢC CẤP CHỨNG NHẬN CBCL CỦA BỘ Y TẾ.

Vui lòng liên hệ:

Phụ gia thực phẩm Vinasing

 DĐ: 0976 373279

Trụ sở chính: 9/1S đường Nguyễn Thị Sóc, xã Bà Điểm, H. Hóc Môn, TP. HCM

Chi nhánh: 06B5 Khu tái định cư Giang Biên, Q. Long Biên, Hà Nội