Amephos C1 - Phụ Gia Tạo Giòn Dai, Hương Liệu Cho Giò Chả, Nem Chua.

CTY TNHH TM DV SẢN XUẤT VIỆT ĐỨC NHẬT

89/3A TÂN TIẾN, XUÂN THỚI ĐÔNG, HÓC MÔN, TP.HỒ CHÍ MINH

ĐT: 08. 6673 2264  FAX: 08. 6254 5388    Ms: Kiều-  DĐ: 0962027927

 Trước tiên cty chúng tôi cảm ơn sự quan tâm của quý khách hàng đã dành thời gian tham khảo đối với sản phẩm của cty, cty chúng tôi mong được hợp tác với quý khách hàng.

Thời gian vừa qua vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được chú ý, đặt lên hàng đầu trong quá trình sản xuất thực phẩm. Chính vì vậy Công Ty Việt Đức Nhật luôn nghiên cứu, áp dụng theo thông tư mới nhất của Bộ Y Tế về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, tạo ra những sản phẩm phụ gia an toàn trong sản xuất giò chả, nem chua, nước mắm, nước tương,...

 -      Nhóm phụ gia giòn dai cho giò chả: AMEPHOS - C1,  AMEPHOS - H1, MEAT BINDER

• Là hỗn hợp của Di-Tri-Polyphosphate
• Tăng khả năng tạo nhũ cho sản phẩm
• Ngăn cản sự tách lớp của protein - nước - mỡ
• Khả năng giữ nước cao
• Khả năng liên kết potein rất cao

Sử dụng sản phẩm Tạo giòn dai, giữ nước, săn chắc, ổn định PH, tiết kiệm chi phí cho : chả lụa, chả cá, xúc xích, pate, bò viên,... nem

-         Nhóm phụ gia bảo quản an toàn : ATERMIX V2 , HA_Q3, Sodium Erythorebate

Kéo dài bảo quản cho sản phẩm, giữ màu giúp sản phẩm giữ màu bền đẹp, ngăn chặn quá trình oxi hóa. Không bị nhớt, nấm mốc, ổ định PH… sử dụng cho giò chả, chả cá, bò… bún, mì, phở, nước mắm, …

-         Nhóm phụ gia tạo màu : MUỐI ĐỎ, HA_Q2, ALURARED…

Tạo màu hồng đỏ , bảo quản màu, chống oxi hóa, ổn định PH, sử dụng trong chế biến NEM, PATE, XÚC XÍCH, Jambom,…thịt nguội…

-         Nhóm phụ gia tạo dẻo và xử lý thịt yếu dùng cho thịt đông lạnh: MEAT_VDN, VDN_GALA, CMC, …

Xử lý thịt yếu , tái tạo lại độ dẻo dai cho thịt, cá, tăng độ kết dính …

-         Nhóm Hương liệu : HƯƠNG CUA, HƯƠNG CÁ, TÔM, NƯỚC MẮM, CÁ HỒI, NƯỚC TƯƠNG, THỊT, BÒ, PATE, XÔNG KHÓI, TỎI TƯƠI, TỎI NGUYÊN CHẤT, …..

-        Tất cả các sản phẩm phụ gia của Công ty đều được Bộ Y Tế cấp phép sử dụng, tuyệt đối an toàn trong sản xuất thực phẩm. Vì vậy mọi thắc mắc và tư vấn xin đừng ngần ngại liên hệ với cty chúng tôi.

-         Đường dây giải đáp thắc mắc : 08. 6673 2264 – 0962 027 927 (T. kiều)

-        Website:  http://phanphoiphugiathucpham.com