Máy Làm Tỏi Đen Mini

Máy làm tỏi đen mini hiện nay trên thị trường xuất hiện rầm rộ với nhiều lời quảng cáo rất mê đắm lòng người. Có loại máy thì chỉ như… nồi cơm điện, có loại máy thì như tủ lạnh, máy tự chếtừ thùng phuy, tự chế từ thùng nhựa,…chung quy lại là muôn hình vạn trạng. 

Tuy nhiên, để tìm được một loại máy, một thương hiệu tin cậy phục vụ làm tỏi đen tại nhà thì không dễ, bởi những lời quảng cáo đôi lúc hơn bị cường điệu quá đà.

Sau nhiều năm nghiên cứu quy trình lên men tỏi và máy tỏi đen công nghiệp, hiện nay, VinaOrganic đã tự tin tung ra dòng sản phẩm máy tỏi đen mini tại nhà VGarlic, với năng suất vừa và nhỏ (từ 2 khay đến 20 khay và lớn hơn), phù hợp cho các cá nhân, hộ gia đình và những ai muốn thử nghiệm làm tỏi đen trước khi bắt tay vào đầu tư sản xuất công nghiệp.

Giới thiệu về máy lên men tỏi đen tại nhà VGarlic

Thiết kế:

Máy có thiết kế nguyên khối, vật liệu inox 304 chống gỉ và chống ăn mòn do hơi acid trong quá trình lên men. Toàn bộ khoang chứa khay lên men được hàn kín đảm bảo về nhiệt độ và độ ẩm.

Tổng quan máy lên men tỏi đen tại nhà VGarlic của VinaOrganic

Khay chứa tỏi được thiết kế thẩm mỹ, bền và phù hợp với nhiều loại, kích thước tỏi khác nhau. Phần ron silicon chắc chắn và đảm bảo bao kín cửa của máy, giảm tối thiểu tổn thất nhiệt ở phần cửa.

Phần ron cửa và then cài được thiết kế chắc chắn, đảm bảo giảm tối thiểu tổn thất về nhiệt và ẩm

Hệ thống điều khiển:

Máy được điều khiển bằng hệ thống điện tử tự động, bao gồm: điều khiển nhiệt – ẩm, điều khiển thời gian và còi báo khi thời gian vừa đủ. Bạn chỉ cần cài đặt chế độ như Tài liệu hướng dẫn, khi hoạt động máy sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ – ẩm cân bằng theo thời gian như cài đặt.

Hệ thống điều khiển được thiết kế tinh tế cho hiệu quả tốt nhất

Quy trình công nghệ lên men tỏi đen

Khi mua máy VGarlic, bạn sẽ được hướng dẫn vận hành, hướng dẫn kỹ thuật lên men tỏi và có hẳn một cuốn Tài liệu hướng dẫn cho bạn, phòng khi quên điều gì đó. Ngoài ra, VinaOrganic có kỹ sư hỗ trợ bạn trong thời gian lên men qua điện thoại, zalo,…

Nhìn chung, quy trình lên men của VinaOrganic dành cho máy VGarlic bao gồm 04 giai đoạn chính, mỗi giai đoạn là mỗi chế độ nhiệt – ẩm và thời gian khác nhau. Tổng thời gian lên men kéo dài từ 20 – 35 ngày, tùy vào năng suất máy.

Hiệu suất thu hồi sản phẩm đạt 50% (50% là năng suất tối ưu nhé, nhiều hơn thì sản phẩm tỏi nhiều nước, khó bảo quản; còn ít hơn thì tỏi hơi khô, không đạt độ dẻo). Bạn sẽ đọc kỹ hơn phần thuyết minh quy trình trong Tài liệu hướng dẫn của chúng tôi.

VinaOrganic đã sẵn sàng cung ứng ra thị trường máy lên men tỏi đen VGarlic, đừng chừng chừ, hãy gọi ngay cho chúng tôi qua hotline: 0936.224.798 (Mr. Nam) để được hướng dẫn và tư vấn mua máy.