Thiết Kế Thi Công Kho Lạnh Bảo Quản Thực Phẩm

Kho lạnh là một phần không thể thiếu trong nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm. Thực phẩm bảo quản trong kho lạnh có thời gian sử dụng lâu hơn mà vẫn giữ được dinh dưỡng. Kho lạnh góp phần làm giảm tỷ lệ hư hỏng và hao hụt của thực phẩm trong quá trình vận chuyển, phân phối.

Kho lạnh thực phẩm là giải pháp hàng đầu trong chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm

 Phân loại kho lạnh

Theo công dụng kho lạnh được chia làm các loại:

Kho lạnh sơ bộ

Kho lạnh chế biến

Kho lạnh trung chuyển, phân phối

Kho lạnh thương nghiệp

Theo nhiệt độ

Kho bảo quản lạnh

Kho bảo quản đông

Kho đa năng

Kho gia lạnh

Kho mát

Theo dung tích chứa

Kho 50MT, kho 100MT, 200MT, 500MT,… là những kho lạnh có khả năng chứa 50, 100, 200, 500 tấn thịt.

Theo phương pháp thiết kế thi công kho lạnh

Kho xây

Kho lắp ghép bằng panel cách nhiệt.

Hướng dẫn sử dụng kho lạnh

Cần làm sạch sơ thực phẩm trước khi đưa vào bảo quản

Nhằm mục đích đảm bảo thực phẩm được vệ sinh, an toàn khi bảo quản trong kho lạnh, hạn chế sự phát triển vi khuẩn.

Đóng gói theo từng loại thực phẩm

Một số loại thực phẩm nặng mùi như mực, cá.. cần được bọc trong túi nylon, hút chân không để trong hộp carton rồi mới đem vào bảo quản trong kho lạnh. Tránh để trong hộp bằng nhôm, inox để tiết kiệm thời gian và chi phí làm lạnh. Thông thường thực phẩm cần cấp đông ở nhiệt độ cao vào trước, nhiệt độ thấp vào sau.

Phân loại thực phẩm bảo quản trong kho lạnh

 Mỗi loại thực phẩm có nhiệt độ bảo quản khác nhau. Ví dụ như trái cây có nhiệt độ bảo quản từ 0-5 độ C. Tuy nhiên chuối cần được bảo quản ở 10 độ C. ..

Thực phẩm bảo quản trong kho lạnh cần được sắp xếp có khoảng trống để dễ vận chuyển. Thực phẩm được hơi lạnh tiếp xúc hoàn toàn với thực phẩm lâu hư hỏng hơn

Thi công kho lạnh công nghiệp tại Cách Âm Chống Nóng AT

Chính sách bảo hành, hậu mãi tốt cho khách hàng trong suốt quá trình thi công và sau khi hoàn thành dự án. 

Khảo sát công trình mà khách yêu cầu: gặp gỡ, trao đổi thông tin với khách hàng trong quá trình khảo sát địa điểm thi công.

Tư vấn cho khách hàng, thỏa thuận giá cả, điều khoản hợp đồng.

Soạn thảo hợp đồng với các điều khoản đã ký kết. Tiến hành ký kết và thực hiện theo hợp đồng.

Theo sát tiến độ cung cấp, vận chuyển đảm bảo chính xác thời gian như đã ký kết trong hợp đồng.

Đảm bảo công trình đúng tiến độ.

Tư vấn và báo giá thiết kế thi công kho lạnh bảo quản theo yêu cầu của Quý Khách, vui lòng liên hệ:

Cách Âm Chống Nóng AT:

Website: https://thicongphongsach.info/

Facebook: https://www.facebook.com/thiconglapdatkholanh/

Hotline:

0911 78 28 28

0933.156.195 

Địa chỉ : 1240/1 Vườn Lài (Nối Dài) Phường Thạnh Lộc Quận 12 Tp Hồ Chí Minh

Chi nhánh HN: Ngõ 176 Đường Cao Lỗ, Thôn Hậu, Xã Uy Nỗ, Huyện Đông Anh, Hà Nội.

Cách Âm Chống Nóng AT trên Youtube và Tiktok

https://www.youtube.com/@cachnhietantam6469