Bánh Rế Dừa 1 Hương Vị Đậm Đà Khó Quên

Quy Nhơn, thành phố biển miền Trung Việt Nam, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn với nền ẩm thực phong phú, đặc sắc. Một trong những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn chính là bánh rế dừa. Bài viết này sẽ đưa bạn khám phá đặc sản Quy Nhơn với những hương vị đậm đà và đặc biệt khó quên.

Bánh Rế Dừa Là Gì?

Bánh rế dừa là một loại bánh ngọt truyền thống, được làm từ nguyên liệu chính là dừa và đường. Có hình dạng giống như một tấm lưới mỏng, được chế biến từ những sợi dừa non xé nhỏ, sau đó đem chiên giòn. Với vị ngọt dịu, giòn tan và mùi thơm phức của dừa, bánh rế dừa đã trở thành món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Cũng là bột mì, trứng, đường, dừa sợi bào nhỏ nhưng bánh dừa rế khá đẹp mắt, lạ miệng thực khách.