Đặc Sản Khô Cá Lóc Ba Phi

           Cá lóc sau khi mua về được đánh vảy, xẻ thịt, ướp chút muối, ớt (ớt được ướp là ớt ở vùng trồng ớt nổi tiếng ở Huyện Thanh Bình thuộc Tỉnh Đồng Tháp). Sau đó được mang phơi khô hoặc sấy khô. Cá lóc được ướp vừa ăn và có độ dẻo mềm thơm ngon. Cá lóc khô có thể nướng hoặc chiên giòn với dầu, có thể dùng trộn gỏi gỏi xoài, sầu đâu hoặc dưa leo chấm cùng với nước mắm me chua ngọt hoặc ăn với cơm rất vừa miệng.

            Khô cá lóc Ba Phi được làm tẩm ướp chỉ có muối và ớt, sạch sẽ, không hóa chất bảo quản. Do đó, khi mua về để việc bảo quản lâu, bỏ vào ngăn đông với thời gian bảo quản trên 3 tháng, hoặc bỏ ngăn mát thời gian bảo quản khoảng 1 tháng.

            Khô cá lóc Ba Phi được đóng túi hút chân không 8 con/kg. Cá khô do Ba Phi làm đến đâu bán đến đó, không tồn kho. Nên Khô cá lóc Ba Phi luôn tươi ngon,  thịt cá dẻo thơm và vừa miệng.

            Quý khách có thể đặt loại khô cá lóc ướp ớt hoặc không ướp ớt theo sở thích. Do khô chỉ làm theo đơn hàng, nên khi đặt hàng đến khi giao khô mất khoảng 3 đến 4 ngày.

          - Giá bán: 200.000 đồng/Kg. Miễn phí giao hàng các quận: 1, 3, 5, 6, 10, 11. Phí vận chuyển ở các quận khác là 30.000 đồng.

          - Liên hệ: Hoàn Mỹ: 0939 366 095. Email: 30giaystore@gmail.com. Skype: michelle.dang0210

          - Địa chỉ: Tòa nhà Hoàng Kim Thế Gia, 31 Trương Phước Phan, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM.