Khô Cá Chốt Đồng Ba Phi

       Cá chốt đồng là loại cá thiên nhiên chỉ có ở vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long. Loại cá này bằng ngón tay, nhưng rất béo và thơm khi dùng kho tiêu. Ngoài việc kho tiêu, người ta có thể xẻ khô phơi. Vì là cá nhỏ, nên việc xẻ thịt cũng công phu, và ướp chút gia vị như muối và ớt. Sau khi phơi vài con nắng, là có thể mang vào chiên giòn. Khi ăn, có thể chấm nước mắm me, bỏ vào miệng giòn rụm mà không phải lo mắc xương như các loại cá khác. Cá chốt là loại cá xương nhỏ không cứng, nên khi chiên, chỉ mất vài phút là xương đã giòn tan.

        Khô cá chốt đồng Ba Phi được làm tẩm ướp chỉ có muối và ớt, sạch sẽ, không hóa chất bảo quản. Do đó, để việc bảo quản lâu, khi mua về, bỏ vào ngăn đông với thời gian bảo quản trên 3 tháng, hoặc bỏ ngăn mát thời gian bảo quản khoảng 1 tháng.     

      - Giá bán: 260.000 đồng/1kg. Miễn phí giao hàng bao gồm các quận: 1, 3, 5.

      - Liên hệ: Hoàn Mỹ: 0939 366 095. Email: 30giaystore@gmail.com. Skype: michelle.dang0210

      - Địa chỉ: Tòa nhà Hoàng Kim Thế Gia, 31 Trương Phước Phan, Phường Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP.HCM.