199.000₫
Nguyễn Đức Thuận, Phường 13, Tân Bình, Hồ Chí Minh, Việt Nam
KHÔ CÁ THIỀU ĐẶC BIỆT - ĐẶC SẢN NGON NỨC TIẾNG CỦA ĐẢO NGỌC PHÚ QUỐC
Cá thiều có đặc điểm gần giống như cá mập trung bình mỗi con khoảng 15kg đến 20kg/con. Có mùi tanh rất nặng nên ít khi dùng nấu tươi để ăn, chính vì vậy mới có được món khô cá thiều đặc trưng. Từ con cá tươi chuyển thành khô trải qua quá trình nhiều công đoạn, kỹ thuật ướp phơi tinh vi để đạt chất lượng cao.
Từ con dao xẻ thịt làm cá phải bén nhọn để sử dụng trong khâu chuyên trách lạng lách nhẹ nhàng bỏ lớp da, lóc thịt cá, xẻ mỏng, cắt thành khúc, đến khi nhúng và trộn với phụ gia cũng cần chú ý không để con cá rời rạc vụn vằn, nát thịt.
Mỗi cơ sở làm khô cá thiều có kỹ thuật ướp riêng. Nhưng các phụ gia trộn cá nhất định phải đòi hỏi có đường cát trắng, nước mắm Phú Quốc, tiêu Phú Quốc, ớt.. là những gia vị cơ bản phải có.
Sản phẩm khô có 2 loại: Khô cá thiều tẩm tiêu và khô cá thiều tẩm ớt.
1. KHÔ CÁ THIỀU LOẠI ĐẶC BIỆT: 269.000 VNĐ/500 GAM.
2. KHÔ CÁ THIỀU LOẠI 2: 199.000 VNĐ/500 GAM.
Vì sao nên chọn sản phẩm khô cá thiều đặc biệt của ĐẶC SẢN PHÚ QUỐC HÀ TIÊN
• Sản phẩm chất lượng, tươi ngon.
• 100% làm từ cá thiều tươi
• Cá tươi mới được đánh bắt được sơ chế và lưu trữ không quá 30 ngày.
• Tất cả điều được đánh bắt trực tiếp tại biển Phú Quốc
Tên sản phẩm | |
Phân phối | Sỉ và lẻ |
Xuất xứ | Hà Tiên – Phú Quốc |
Quy cách đóng gói | Đóng gói 0.5 - 1kg |
Chất lượng | Đạt tiêu chuẩn sạch, sản xuất theo quy trình truyền thống |
Cách dùng/chế biến | -Nướng, chiên. -Làm gỏi xoài, gỏi cóc. Ăn kèm với tương ớt, tương cà, muối tiêu xanh. |
Lợi ích | Cung cấp độ đạm cao. Tạo bữa ăn thêm phần phong phú. |
Cách bảo quản | Tủ đông (tủ mát) từ 6 tháng đến 1 năm |
Cam kết | Tuyệt đối không hóa chất, không phẩm màu, không chất bảo quản. |
Lưu ý | Đặt hàng trước 1 ngày |
Vận chuyển | Miễn phí khu vực HCM khi mua trên 1kg, giao hàng toàn quốc |
Phù hợp | Món ăn hàng ngày, quà tặng cho người thân và bạn bè |
THƯỞNG THỨC
Kỹ thuật tuy làm bằng phương pháp thủ công, nhưng rất tỉ mỉ và công phu. Đến khi ăn lại giản dị, chỉ cần nướng chín là được. Mùi khô thơm phưng phức hương vị mặn mà của nước mắm Phú Quốc hòa lẫn với chất ngọt dịu của đường, đậm đà nồng cay của tiêu, hòa quyện với hơi nóng của than lửa, tạo thành cảm giác sảng khoái, ngon khó cưỡng lại, khó tìm ở vùng nào khác. Đúng là hương vị kỳ diệu, đậm nét nghĩa tình độc đáo của miền biển Hà Tiên Phú Quốc.
Khô cá thiều đặc biệt có thể chế biến:
THÔNG TIN LIÊN HỆ
0987 004 554 (Hạnh)
0972 555 997 (Trinh)
http://dacsanphuquochatien.com/
http://dacsanhatienphuquoc.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/DacSanPhuQuocHaTien/
Email:hi@dacsanphuquochatien.com
hatifood@gmail.com
HẾT HẠN
Mã số : | 13766105 |
Địa điểm : | Hồ Chí Minh |
Hình thức : | Cần bán |
Tình trạng : | Hàng mới |
Hết hạn : | 10/10/2016 |
Loại tin : | Thường |
Bình luận