Lò Xông Khói Xúc Xích Việt Nam 70Kg

Lò xông khói xúc xích Việt Nam 70kg được sử dụng để hun khói cho thực phẩm giúp tăng hương vị và bảo quản tốt hơn. Đây là một thiết bị công nghiệp nên kích thước lò khá lớn, khi sử dụng cần đặt tại một vị trí cố định. Lò làm việc cho mức năng xuất cao, mỗi mẻ có thể xử lý được 70kg thực phẩm.

Cấu tạo của lò xông khói Việt Nam 70kg         

Lò xông khói được làm bằng inox hoàn toàn 304 , không gỉ, chịu nhiệt tốt rất bền bỉ và dễ dàng vệ sinh.

Kết cấu của lò chắt chắn, hai lớp bảo ôn chống mất nhiệt độ thoát ra ngoài

Giá đỡ cũng được làm bằng inox 304 dày dặn.

Trọng lượng của lò nặng nên khi di chuyển cần có bánh xe hỗ trợ. Bánh xe làm từ chất liệu nhựa có khả năng chịu lực tốt.

Các thanh trở đốt nóng làm bằng inox 304

Các van gió vào gió ra làm bằng ống inox 304

Cửa lò có tay nắm được làm bằng chất liệu inox 304, chắc chắn, giúp thao tác đóng mở dễ dàng.

Thông số kỹ thuật của

Model: VNM 70 kg

Điện áp: 380V/50Hz

Đông cơ : 3.5 kw

Công suất : 16kw

Kích thước tổng thể:1160 x 1750 x 1840mm

Kích thước máy: 1000 x 1100 x 1500mm

Kích thước giá cheo: 910 x 840 x 1010mm

Năng suất: 70kg/mẻ

Cân nặng: 250 kg

Công dụng: Hấp – sấy – xông

Bảo hành  : 12 tháng

Giao hàng toàn quốc

Nguyên lý hoạt động Lò xông khói Việt Nam 70kg

Bộ giá treo có bánh xe, thiết kế treo dễ dàng khi đưa sản phẩm vào lò rất đơn giản. Sau đó người dùng thực hiện cài đặt vận hành trong hộp điều khiển.

Bước đầu tiên là làm khô và làm nóng hệ thống thanh trở nhiệt, kết hợp với động cơ tuần hoàn ở phía trên, để làm khô độ ẩm bề mặt của sản phẩm.

Sau khi sấy khô, bước tiếp theo là xông khói.

Lò xông khói việt nam sử dụng hộp khói nồi hãm kiểu phễu, có thể được áp dụng cho nhiều loại nguyên liệu xông khói như bột gỗ, khối gỗ, mùn cưa… có lượng khói lớn, khói nhanh, độ kín tốt, cho hiệu quả màu của sản phẩm đồng nhất.

Sản phẩm được cung cấp bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc

Hotline: 0917791981

Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội