Đậu Hà Lan - Thực Phẩm Giàu Vitamin Và Khoáng Chất Nhất

Đậu Hà Lan khô nghiền thành bột mịn dùng chế biến bột dinh dưỡng cho trẻ em, nấu súp, cháo, chè, chế phẩm các món chiên, làm bánh, kẹo, kem…Hạt đậu Hà Lan khô rất dễ bảo quản và dự trữ trong tủ bếp của mọi nhà, đặc biệt tiện lợi cho Người phụ nữ chăm sóc sức khỏe của tổ ấm hạnh phúc gia đình.

Hạt đậu Hà Lan khô ngâm trong nước sạch khoảng 8 giờ thì 1kg đậu khô sẽ cho khoảng 2,5kg đậu tươi sống.

Có thể chế biến ngay món ăn và có thể bảo quản đậu tươi sống trong tủ lạnh. Đậu Hà Lan đứng ở vị trí hàng đầu của thực phẩm trên Hành tinh. Mỗi mâm cơm của mọi nhà có đậu Hà Lan tươi sống thì coi như đã có đủ các loại rau xanh trong bữa ăn…

Chế biến ngay nhiều món ăn hấp dẫn và lành mạnh:

- Chiên chung với ngô, làm món Lẩu

- Hầm xương; Sào thập cẩm; Nấu súp khai vị,

- Cháo dinh dưỡng; Salat Nga

- Các món sào mực, tôm, cua, thịt …

- Nấu chè thập cẩm với các loại đậu khác.

- Xay thành nước nấu súp, canh, cháo, chè cho người ăn kiêng…

Từ đậu hà lan tươi sống, bảo quản trong rổ, nhiệt độ trong nhà, hàng ngày tưới phun sương 2-3 lần để giữ độ ẩm là hạt sẽ nảy mầm. Hạt mầm 2 ngày rưỡi đến 3 ngày này có giá trị dinh dưỡng gấp 5 lần hạt tươi sống, và đây cũng là thời điểm sử dụng chế biến các món ăn hiệu quả nhất. 01kg hạt khô sẽ cho khoảng 2,5kg hạt mầm.

“ Hạt đậu ví như quả trứng Vịt thì hạt mầm như quả trứng Vịt lộn ”.

 
Hạt mầm đậu Hà Lan chế biến nhiều món ăn bổ dưỡng và là vị thuốc dân gian chữa bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, thận, hoắc loạn; Có thể xay hạt mầm thành nước sinh tố uống tươi, nấu súp cho trẻ em, nấu cháo bổ dưỡng cho người bệnh…

Hạt mầm sử dụng sào nấu các món ăn như hạt tươi sống. Phụ nữ mang thai, nuôi con nhỏ, mãn kinh và nam giới yếu sinh lý hàng ngày nên ăn hạt mầm đậu Hà Lan bởi trong hạt mầm rất giàu Protein, chất sơ, vitamin C, K, E, B1, B2, B3, B6, acid Folic, Calxium…

Đậu Hà Lan tươi sống có thể gieo trên giá thể xơ dừa Tribat để 7-8 ngày sau sẽ thu hoạch rau mầm đậu Hà Lan. Rau mầm đậu hà Lan có mùi vị thơm ngon và dịu mát, hợp khẩu vị đa số các lứa tuổi.



 

Cách chế biến đậu Hà Lan

• Đậu xanh, đậu vàng Chickpea khô nguyên hạt 100% chất lượng loại 1 Hiệp Hội đậu Hoa Kỳ.


• Đậu khô 1kg khi ngâm trong nước sạch từ 8 – 10 tiếng sẽ được 2,5kg tươi sống.


• Hạt đậu Hà Lan nhập khẩu từ Mỹ minh chứng chuẩn mực về An toàn vệ sinh thực phẩm.


•  Công nghệ gieo trồng thuần khiết tự nhiên, sinh học, không biến đổi gen,  Không sử dụng thuốc bảo quản thực vật, Không sử dụng phân hóa học và kích thích sinh trưởng.


• Đậu Chickpea có thành phần dinh dưỡng đặc biệt tốt cho phụ nữ có thai, đang cho con bú. Trẻ em trong giai đoạn phát triển. Người mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao, mỡ máu cần ăn kiêng, người muốn giảm cân và mới ốm dậy.

Giá bán sản phẩm

Đậu xanh 150.000đ/kg

Đậu vàng check peas 170.000đ/kg

Bột đậu sống 90.000/gói 500g

Bột đậu chín 100.000/gói 500g

Mua từ 10 túi tặng 1 túi.

Nhận giao hàng miễn phí trong nội thành Hà Nội khi mua từ 5 túi đậu hà lan.

Bán buôn số lượng lớn. Liên hệ để biết giá bán buôn

Ms Liên 0948407196

Yahoo: nuhoangtuyet_18690

Email: sale.caolien@gmail.com

Vidieo tham khảo cách chế biến như sau:
http://vtc14.vn/ngon-va-lanh/item/1207-chickpeas.html