Các Món Ăn Từ Đông Trùng Hạ Thảo Tốt Nhất

các bạn nên học  chế biến các món ăn từ đông trùng hạ thảo, vừa kích thích vị giác, ngon miệng lại rất có lợi cho sức khỏe.

Các món ăn từ đông trùng hạ thảo và công dụng bất ngờ

Thông thường các vị thảo dược khi dùng để nấu thành các món ăn sẽ rất khó sử dụng do vị đắng chúng đem đến. Tuy nhiên các món ăn từ đông trùng hạ thảo nếu biết cách chế biến và kết hợp nguyên liệu phù hợp bạn sẽ nhận được những món ngon miệng, bổ dưỡng cho thực đơn hàng ngày của mình.

Thịt dê kết hợp đông trùng hạ thảo tạo nên món ăn tuyệt vời

 

Món ăn từ đông trùng hạ thảo hầm thịt dê

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Thịt dê 500 gram
• Đông trùng hạ thảo 5 gram
• Hoài sơn dược 30 gram
• Cầu kì tử 15 gram
• Táo ngọt 30 gram
• Gừng tươi 6 gram
• Nồi đất

Cách thực hiện các món ăn từ đông trùng hạ thảo như sau:

• Thịt dê rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn, trần qua bằng nước sôi.
• Cho thịt vào nồi đất cùng toàn bộ nguyên liệu trên, cho gia vị vừa đủ dùng.
• Dùng lửa to để đun sôi rồi chuyển sang lửa nhỏ, liu riu đến lúc thịt dê nhừ.
• Sau đó các bạn đã nhận được món thịt dê hầm trùng thảo với hương vị tuyệt vời, mùi thơm quyến rũ cùng sự bổ dưỡng tối đa.

Món ăn này có công dụng bổ thận, tăng cường sinh lực. Đối với phụ nữ, các món ăn từ đông trùng hạ thảo, nhất là món thịt dê hầm này có công dụng phục hồi thận hư, cải thiện khả năng mang thai, bồi bổ sức khỏe.

Bạn muốn xem thêm:

• Những bài thuốc từ đông trùng hạ thảo ai cũng cần biết

Đông trùng hạ thảo hầm gà ác

Trùng thảo hầm gà ác là một trong số các món ăn từ đông trùng hạ thảo quen thuộc, bổ dưỡng và cách thực hiện không quá phức tạp.

 

Món ăn đông trùng hạ thảo hầm gà hương vị thơm ngon

 

Nguyên liệu:

• 5 gram đông trùng hạ thảo
• 250 gram thịt gà

Cách áp dụng:

• Thịt gà thái nhỏ vừa miệng, rửa sạch rồi cho vào nồi cùng trùng thảo. Thêm một chút gừng, tỏi, hành, tiêu. Đổ nước ngập qua gà, đun sôi nhỏ lửa.
• Khi gà đã chín kỹ thì nêm gia vị rồi cho xuống ăn cùng cơm.

Món ăn này các bạn có thể thực hiện 2 lần trong 1 tuần sẽ giúp bồi bổ hư tổn, ích ngũ tạng.

Nguồn: http://đôngtrùngtâytạng.com/