Tp Hcm : Nấm Sữa Kefir Tây Tạng ( Nấm Tuyết )

Nấm sữa Tây Tạng có tên khoa học là Kefir, là một loại vi khuẩn ăn sữa tươi và sản sinh ra một loại men có lợi cho cơ thể. Nấm sữa có chứa nhiều vitamin nhóm B, vitamin K, acid folic có tác dụng kích thích tiêu hóa, cung cấp các vitamin nhóm B, ức chế vi khuẩn gây bệnh đường ruột. Ngoài ra, do có độ cồn nhẹ nên khi uống tinh thần phấn chấn hơn.

Nấm Sữa mang lại các lợi ích sau:

Sữa nấm có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể , phục hồi những chức năng bị yếu.

Bản thân sữa nấm không làm cho người ăn béo lên, mà nó chỉ làm tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp cho cơ thể chống lại được những bệnh tật xâm nhập, từ đó sẽ ăn uống ngon miệng và ngủ tốt. Cụ thể những loại bệnh như bệnh về đường tiêu hóa, tim mạch, huyết áp, xương khớp … nếu ăn sữa nấm trong thời gian dài thì sẽ khắc phục cơ bản, thậm chí có thể hoàn toàn khỏi bệnh.

 Nấm sữa Tây Tạng đặc biệt tốt đối với người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và người bị bệnh, ngoài ra người khỏe mạnh vẫn có thể dùng nấm sữa như một loại thức ăn rất ngon miệng và làm cho cơ thể luôn khỏe mạnh, đối với phụ nữ còn có tác dụng làm da dẻ mịn màng và hồng hào. 

Cách nuôi & Bảo quản Nấm Sữa:

1. Dụng cụ để nuôi và lọc sữa:

- 1 lọ nhựa hoặc thủy tinh có nắp đậy
- 1 rá nhựa mắt nhỏ
- 1 muỗng nhựa
- Sữa tươi không đường hoặc có đường (loại tiệt trùng) 200gr

2. Cách nuôi và lọc sữa:
Cho con nấm vào lọ nhựa sạch, đổ 1 túi sữa tươi vào ngâm. Để lọ nấm sữa ở nơi thoáng mát, nhiệt độ trung bình. Nấm sữa bảo quản tốt thì sau khi ngâm sẽ sánh đặc , có màu trắng ngà, hoặc có thể đóng 1 lớp váng màu vàng nhạt trên bề mặt, nhưng mùi vẫn thơm ngậy .

Sau 24 - 48 tiếng , đem lọ nấm sữa ra đổ qua rá nhựa cho sữa chảy qua rá lọc xuống 1 cái bát hứng bên dưới. Dùng muỗng nhựa đảo nhẹ cho sữa chảy hết xuống.

Phần sữa chảy xuống dưới chính là sản phẩm của nấm sữa. Phần con nấm còn lại trên rá lọc dùng nước nguội rửa sạch và lại cho vào lọ nhựa (đã được rửa sạch) và tiếp tục quá trình nuôi như trước .

* Lưu ý:

- Con nấm rất kỵ với kim loại nên tất cả đồ dùng để ngâm và lọc sữa phải là đồ nhựa, thủy tinh, hoặc sứ.
- 1 đến 2 ngày phải lọc sữa một lần.
- Nấm kefir không bao giờ được nuôi, rửa bằng nước ấm, hoặc để dưới ánh nắng trực tiếp.

CÁCH SỬ DỤNG:

- Bạn có thể uống sữa lúc đói buổi sáng sớm rồi ăn sáng sau đó độ một tiếng. Tốt nhất là uống trước khi đi ngủ.

- Pha thêm đường tùy theo khẩu vị để ăn cho ngon miệng. Mùi vị của sữa nấm thơm và ngậy như sữa chua.

Giá bán: 100,000đ/1phần (dùng cho 220ml sữa tươi)

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ: 0128.6.907.936 (Minh Ngọc)

            Trân trọng cảm ơn Quý Khách!