Bán Thảo Quyết Minh Trị Vàng Da, Dự Phòng Xơ Vữa Động Mạch

Thảo quyết minh có bán tại cửa hàng Đức Thịnh Gò Vấp giá 70.000đ /kg

sdt: 0912 858 167

Theo y học cổ truyền, thảo quyết minh (hạt muồng đã sơ chế) có vị ngọt đắng, mặn, tính hơi hàn, có tác dụng an thần, hạ huyết áp, mát gan, giáng hỏa, sáng mắt, nhuận tràng, thông tiện,…

Hạt muồng là hạt của cây muồng. Muồng là loại cây nhỏ, lá mọc so le, gồm 2 - 4 đôi lá chét. Hoa mọc ở kẽ lá màu vàng tươi. Quả hình trụ dài, trong chứa 15 - 25 hạt.

Hạt muồng hình trụ 2 đầu vát chéo màu nâu xỉn, bóng, trông như viên đá lửa. Khi thu hái lấy quả, phơi thật khô, đập lấy hạt, sao hạt nhỏ lửa đến khi thơm, tùy theo yêu cầu điều trị có thể sao vàng hay sao cháy vị thuốc là thảo quyết minh hay quyết minh tử.

Những điều cần biết  khi dùng
Thảo quyết minh là hạt cây Muồng ngủ, mọc hoang trên các bãi trống ven đường, chân núi, ruộng một vụ ở khắp nơi trên cả nước ta (trừ vùng cao, núi cao trên 1000m so với mặt biển), trữ lượng khai thác rất lớn: hàng trăm tấn mỗi năm. Ngoài công dụng làm thuốc Thảo quyết minh còn được dùng làm chất độn trong cà phê bột (được một số nước ưa thích yêu cầu phải có tỷ lệ Thảo quyết minh nhất định).
Về tên gọi: Dân gian thường gọi là hạt Muồng ngủ (tránh nhầm với Muồng xanh là cây trồng làm phân bón), Lạc giòi (vì có hoa, lá rất giống cây lạc), Đậu ma. Trong các đơn thuốc của các cụ lang thường ghi: Quyết minh tử – Giả lục đậu – Giả hoa sinh.
Về đặc điểm dược liệu: Hạt Thảo quyết minh hình trụ dài, hai đầu vát chéo (to bằng viên đá lửa) màu nâu xỉn, bóng. (xem ảnh kèm theo).Về bảo quản dược liệu: Sau khi phơi sấy khô cần loại bỏ hạt lép, tạp chất, sấy hoặc sao khô (để diệt hết trùng sâu, mọt) trong nhiệt độ 80-1000C trong khoảng 30 phút. Để nguội mới cho vào đồ đựng để bảo quản nơi khô.
Dạng bào chế: Thảo quyết minh nếu không ghi thêm chữ “chế” thì phải hiểu là dùng sống. Chỉ sao khô hoặc sao thơm.
Thảo quyết minh chế: Rang như cà phê, đến lúc “vỏ đen ruột nâu” là đúng độ. Nếu quá một chút, ruột đen là hỏng.
-Theo giáo sư Vũ Ngọc Lộ, hàm lượng hoạt chất trong Thảo quyết minh “sống” và Thảo quyết minh “chế” khác nhau rõ rệt. Do đó tạo nên tác dụng dược lý khác nhau. ở dạng “sống” hạt Thảo quyết minh chứa 2,081% anthraquinon tự do và 0,447% anthraquinon kết hợp, 1,11% tanin. ở dạng “chế”, hàm lượng anthraquinon giảm đi rõ rệt. Anthraquinon tự do còn 0,04%. Anthraquinon kết hợp còn 0,187%, hàm lượng Tanin tăng lên đạt 1,34%.
-Phó Đức Thuần và cộng sự đã chứng minh tác dụng dược lý của Thảo quyết minh “sống” và Thảo quyết minh “chế” trên các vật thí nghiệm (Viện Y học Cổ truyền VN – 1981). 
Cụ thể: tác dụng nhuận tràng, tẩy: dạng “sống” = 95%; dạng chế còn 16,2%; Tác dụng hạ huyết áp: dạng “chế” cao hơn dạng “sống”.
Kết quả nghiên cứu về Thảo quyết minh của các nhà khoa học thế giới: Công dụng của Thảo quyết minh: Trị bệnh vàng da, hạ lipit máu, dự phòng xơ cứng động mạch, hạ huyết áp, bảo vệ gan, kháng nấm, kháng khuẩn, kháng gây đột biến, thúc đẩy sự bài tiết mỡ.
-Umesh K Patil và cộng sự (J. of Ethnopharmacology 2004, 90, 249-252). Đánh giá tác dụng hạ lipit máu của Thảo quyết minh trên chuột cống trắng đã được gây tăng lipit máu bằng triton. thực nghiệm này cho thấy: cao cồn Thảo quyết minh (phân đoạn tan trong ether và phân đoạn tan trong nước đều có tác dụng). Cụ thể:
-  Làm tăng HDL - C (Cholesterol tốt)  26,84 - 35,74 - 38,46%
- Làm giảm LDL- C (Cholesterol xấu)  69,25 - 72,06 - 76,12%
- Làm giảm Cholesterol toàn phần: 42,07 - 40,77 - 71,25%
- Làm giảm triglycerit: 26,84 - 35,74 - 38,46%

Công dụng: Theo tài liệu cổ thảo quyết minh vị mặn, tính bình, vào hai kinh can và thận, có tác dụng thanh can, ích thận, khử phong, sáng mắt, nhuận tràng, thông tiện. Dùng chữa thong manh có màng, mắt đỏ, nhiều nước mắt, đầu nhức, đại tiện táo bón. Người ỉa lỏng không dùng được.

Hiện nay nhân dân dùng thảo quyết minh làm thuốc chữa bệnh đau mắt, người ta cho rằng uống thảo quyết minh mắt sẽ sáng ra, còn dùng ngâm rượu và dấm để chữa bệnh hắc lào, bệnh chàm mặt của trẻ em. Qua nghiên cứu hiện nay người ta dùng thảo quyết minh làm thuốc bổ, lợi tiểu và đại tiện, ho, nhuận tràng và tẩy, cao huyết áp, Nhức đầu, hoa mắt. uống thảo quyết minh đại tiện rễ dàng mà không đau bụng, phân mềm lỏng. Lá có thể dùng thay vị phan tả diệp

Thanh nhiệt, làm sáng mắt, thông tiện: Thảo quyết minh 30g, gạo tẻ 100g. Thảo quyết minh rửa sạch, sao qua, gạo tẻ vo sạch. Hai thứ cho vào nồi ninh thành cháo, chia ăn vài lần trong ngày.

Cách dùng, liều lượng:Ngày dùng 9 – 15 g, phối ngũ trong các bài thuốc.

Bài thuốc
* Chữa cao huyết áp (LDL-C bình thường): Thảo quyết minh chế 10g, Hoè hoa (sao khô) 6g. Giã nát Thảo quyết minh chế, vò nát Hoè hoa. Sắc nước 3 lần, lấy 200ml nước sắc, chia 3 lần uống trong ngày. Đến khi huyết áp còn 140/85 mmHg thì thôi dùng thuốc. Kết hợp đi bộ hàng ngày, giảm cân nếu quá cân.
* Chữa cao huyết áp (LDL-C cao): Thảo quyết minh (sao thơm) 10g. Thảo quyết minh chế 10g, Sơn tra 15g, Hoa hoè (sao khô) 6g. Tất cả giã nát. Sắc nước 3 lần lấy 200ml thuốc, chia làm 3 lần uống trong ngày. Kết hợp ăn kiêng mỡ động vật, thịt thỏ, thức ăn chiên rán.
Tháng xét nghiệm LDL-C trong máu một lần. Đi bộ mỗi ngày 2-3km, mỗi tuần kiểm tra huyết áp một lần. Khi đạt trị số  nhỏ hơn hoặc bằng 3,4mmol/l thì thôi dùng thuốc.(1) Hỗ trợ chữa cao huyết áp (kể cả béo và gầy)
* Giảm béo, nhuận tràng, mỡ máu cao: Thảo quyết minh (sao thơm), Sơn tra (sao khô) 2 thứ lượng bằng nhau, làm bột mịn rồi hoàn với mật ong (mỗi hoàn tương đương 2g bột thuốc).
Liều dùng: Mỗi ngày nhai thuốc 2 lần, mỗi lần 2-3 hoàn. Chiêu với nước sôi nguội. 
Liệu trình: nhuận tràng: 5-7 ngày; Giảm béo, mỡ máu cao: 3 tháng (kết hợp với chế độ ăn kiêng mỡ động vật, chất đường bột và quả ngọt. Luyện tập đi bộ nhanh, mỗi ngày 5-6km).
Cần ghi chép các số liệu về cân nặng hoặc mỡ máu trước khi dùng thuốc. Mỗi tháng kiểm tra một lần để so sánh (đạt tới 70-80% có kết quả tốt sau một liệu trình nếu thực hiện tốt việc dùng thuốc kết hợp ăn kiêng và luyện tập). Nếu chưa đạt, có thể lặp lại liệu trình trên sau 30 ngày không dùng thuốc.
* Chữa khó ngủ, tim hồi hộp: Thảo quyết minh chế 15g, Tâm sen (sao khô) 6g, Mạch môn (bỏ lõi, giã dập) 15g, sắc nước uống.
* Chữa lang ben, hắc lào, nước ăn chân: Thảo quyết minh (sao khô) giã nát, cho vào 100ml cồn 500 ngâm trong lọ nút kín, mỗi ngày lắc một lần. Sau 10 ngày rút lấy cồn thuốc. Bảo quản trong lọ nút kín. Khi dùng tẩm cồn thuốc vào bông hút, bôi lên chỗ nhiễm nấm (sau khi tắm, rửa sạch sẽ). Ngày bôi 3-4 lần, liên tục đến khi khỏi. Chữa hắc lào cần kết hợp với luộc quần, áo (chỗ tiếp xúc với hắc lào) mỗi khi thay để diệt nấm hắc lào.
* Chữa mắt mờ, cộm, dần dần nhìn không rõ: Thảo quyết minh (sao thơm) 10g, Câu kỷ tử 10g, Cốc tinh thảo 10g, Kim cúc 10g, Nữ trinh tử 10g, Quả hoè 10g, Sa tật lê 10g, Sinh địa 12g. Sắc nước uống hàng ngày đến khi kiểm tra thị lực đạt 7/10 (với người trên 60 tuổi) thì thôi dùng thuốc.

1. Chữa hắc lào: Thảo quyết minh 20g, rượu 40-50ml, dấm 5ml. Ngâm trong 10 ngày. Lấy nước này bôi lên các chỗ hắc lào đã rửa sạch.

2. Ðơn thuốc chữa đau mắt, cao huyết áp: Thảo quyết minh 15g, long đờm thảo 3g, hoàng bá 5g, nước 300ml. Sắc còn 150ml. Chia 3 lần uống trong ngày.

3. Thảo quyết minh rang hơi đen dùng pha nước uống thay nước chè, dùng cho những người không uống được nước chè do bị cao huyết áp, mất ngủ.

Ngoài ra cần chú ý tránh nhầm lẫn với một số loại hạt của một số cây cùng họ với muồng ngủ:

* Hạt cây điền thanh có kích thước gần bằng hạt muồng ngủ, ngoài hạt cũng nhẵn bóng như hạt muồng, song mau của hạt lại hơi xám xanh và hai đầu hạt không bị vát.
* Hạt trước khi dùng phải qua sao chế, nếu đem hạt sắc ngay để uống thì sẽ cho mùi rất nồng và buồn nôn, không thể nào uống nổi.

Ghi chú: (1) Hội nghị quốc tế về xơ vữa động mạch hợp tai Roma tháng 6/2006 loại trừ yếu tố triglycerit, chỉ còn LDL-C mới là tác nhân gây vữa x động mạch. Vì vậy khi xét nghiệm máu chỉ yêu cầu một chỉ tiêu LDL-C là đủ  (tiết kiệm tiền chi cho các chỉ tiêu triglycerit, cholesterol toàn phần). 

Cách giảm cân với hạt muồng:

Nguyên liệu: Thảo quyết minh 30g, gạo tẻ 100g.

Cách làm: Thảo quyết minh rửa sạch, sao qua; gạo tẻ vo sạch. Hai thứ cho vào nồi ninh thành cháo, ăn vài lần trong ngày.

Công dụng: Thanh nhiệt khứ phong, minh mục thông tiện, thanh can ích thận, dùng thích hợp cho những người hay bị đau đầu do phong tà, đau mắt đỏ, suy giảm thị lực, táo bón mãn tính, cao huyết áp, béo phì và rối loạn lipid máu.

Quyết minh tử (còn gọi là thảo quyết minh, hạt muồng) là hạt chín phơi khô hay sấy khô của cây muồng có tên thực vật là Cassia Obtusifolia L. hoặc Cassia tora L. Cây muồng mọc hoang khắp nơi ở nước ta, cây còn có tên là “muồng ngủ”, “đậu ma”, “giả lục đậu”, “giả hoa sinh”,…

Theo dược học cổ truyền, quyết minh tử vị ngọt đắng, tính mát, có công dụng thanh can minh mục nhuận tràng thông tiện. Nghiên cứu hiện đại cho thấy, quyết minh tử có tác dụng làm thuốc giảm béo, hạ huyết áp, kháng khuẩn, bảo hộ tế bào gan, cải thiện thị lực, ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu, tăng cường năng lực hoạt động của đại thực bào, nhuận tràng và lợi niệu.

Những năm gần đây, nhiều công trình nghiên cứu trên cả thực nghiệm và lâm sàng đã chứng minh: Quyết minh tử còn có tác dụng ức chế quá trình hình thành các mảng xơ vữa động mạch, làm giảm các chỉ tiêu mỡ máu như cholesterol, triglycerid và lipoprotein là loại thuốc giảm béo hữu hiệu.

Một nghiên cứu lâm sàng dùng quyết minh tử dưới dạng hãm thuốc thay trà hàng ngày với liều 30g, kết quả cho thấy: Ở những trường hợp tăng cholesterol máu, sau một tháng giảm được 19,2% và sau một năm giảm được 27,1%. Những trường hợp tăng triglycerid, sau một tháng giảm được 26,9% và sau một năm giảm được 38,7%.