Bán Hạt Methi Ấn Độ Tại Gò Vấp

Theo thống kê của Bệnh viện Nội tiết Trung ương, nếu năm 2002, số bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường là 2,7% thì đến năm 2008 đã tăng thành 5 %. 85% số bệnh nhân đó do không thường xuyên hiểm tra, khám định kỳ nên đã bị biến chứng nặng dẫn đến bệnh tim mạch, suy thận, mù mắt, thậm chí hơn nửa số người bị tiểu đường còn tử vong do các biến chứng nói trên. Vậy phải làm thế nào để phòng ngừa tình trạng này?
Theo bác sĩ Phạm Hưng Củng, nguyên vụ trưởng Vụ Y học cổ truyền, đối với bệnh nhân tiểu đường, quan trọng nhất phải kiểm soát đường huyết sao cho tiến tới chỉ số “chuẩn” cho phép đồng thời kiểm soát các nguy cơ biến chứng. Để thực hiện được các điều này phương pháp dễ dàng thực hiện nhất và phải thực hiện trước hết ấy là chế độ dinh dưỡng phù hợp. Nên tập trung ưu tiên các loại đạm có nguồn gốc thực vật như các loại đậu quả, đậu phụ. Nếu là đạm thực vật thì chỉ nên ăn cá. Hạn chế ăn các loại tinh bột, các thức ăn có thành phần đường hấp thụ nhanh.v.v... Ngoài ra, có thể tập thể dục để giảm cân, hạ đường huyết, huyết áp... bằng cách đi bộ ít nhất 30 phút, 5 ngày trong một lần. 

Tuy nhiên, bên cạnh đó, sử dụng thảo dược cũng là phương pháp điều trị mà nhiều nước tiên tiến trên thế giới hiện nay áp dụng rộng rãi, đặc biệt đối với việc kiểm soát đường huyết. Vì chi phí của phương pháp này thấp mà hiệu quả lại cao. Hiện có rất nhiều loại thảo dược dùng để điều trị tiểu đường. Tính sơ sơ thì người ta đã thấy có khoảng 5 loại có thể coi là “đặc trị” tiểu đường gần như thuốc. Như hạt Chia ở Trung Mỹ, hạt Quinoa ở Nam Mỹ, hạt ngò hay tên khoa học còn gọi là Coriander... Nhưng đặc biệt phải kể đến là hạt Methi, một loại hạt có xuất xứ từ Ấn Độ mà người Việt Nam cũng không xa lạ vì được chế biến trong bột cà ri, một gia vị thức ăn rất quen thuộc. Cây Methi tên khoa học là Trigonella foenum-graecum, thuộc họ đậu có nguồn gốc tại những vùng quanh Địa Trung hải và cũng đã được trồng thử tại một số địa phương tại Việt Nam. Loại cây này có thân tròn, không lông, mọc thẳng đứng, có thể cao 60-80 cm, hoa màu vàng nhạt hay trắng, hạt hình thoi màu nâu sáng, rất cứng. Các nhà khoa học Ấn Độ đã tìm ra và nghiên cứu các thành phần có trong hạt Methi như Đồng, kẽm, Manganese, Sodium, Calories... làm giảm cholesterol, triglyceride và đường trong máu. Cụ thể đối với bệnh nhân tiểu đường type 1, nếu sử dụng hạt Methi Ấn Độ trong khẩu phần ăn hằng ngày dưới dạng bột, viên, trà lá hoặc còn nguyên hạt như đang bán tại các hiệu thuốc hiện nay, mức đường trong nước tiểu sẽ giảm xuống 54% nhờ chất xơ tự nhiên và làm giảm tốc độ hấp thụ đường vào máu. Ngoài ra, nhờ các axit amin trong hạt Methi, cơ thể sẽ sản sinh nhiều hơn insulin – để ngăn ngừa tiểu đường. 
Theo Tạp chí khoa học: Journal of Food Science and Technology Số 33-1996, trong một thử nghiệm lâm sàng có kiểm soát, hoạt tính của 3 chế phẩm từ hạt tươi, hạt nảy mầm, hạt đun sôi cho 6 người bình thường và 6 bệnh nhân tiểu đường không phụ thuộc vào insulin sử dụng thì kết quả cho thấy hạt tươi và hạt nảy mầm làm hạ glucose ở tất cả những người thử nghiệm. Còn hạt đun sôi thì không có tác dụng. Tạp chí: Nutrition Research Số 16-1996 thì đưa tin: thử nghiệm trên 21 bệnh nhân với liều lượng 15gram hạt Methi cho dùng một lần trong bữa ăn làm hạ glucose trong máu và không thay đổi nồng độ insulin trong cơ thể. Còn một thử nghiệm khác cho biết, trên 15 bệnh nhân đã dùng hạt Methi loại chất béo trong 10 ngày thì kết quả thu được là glucose trong máu cũng giảm và lượng glucose đào thải qua tiểu tiện giảm tận 64%. 
Ngoài ra, đối với những bệnh nhận sử dụng hạt Methi thì những triệu chứng như khát nước, mệt mỏi, sụt cân... cũng giảm đi rõ rệt.

Dưới đây là 12 tác dụng khi bạn sử dụng hạt methi Ấn Độ. Các tác dụng này đã được các nhà khoa học nghiên cứu và được khách hàng phản hồi đến chúng tôi trong quá trình sử dụng.

Hình: hạt methi Ấn Độ

1. Điều trị chứng khó tiêu, đầy hơi và suy gan.
2. Chữa bệnh viêm loét miệng.
3. Luộc và chiên trong bơ lá giúp trong bilousness.
4. Do tính chất làm mát, lá hạt methi được sử dụng để trườm lên các vết thương và vết bỏng.
5. Dán lá với nước cốt dừa, áp dụng cho da đầu tóc thường xuyên sẽ tóc khỏe, giữ màu tự nhiên của tóc và ngăn ngừa rụng tóc.
6. Dán lá tươi bôi lên da với ít sữa (một số tiền ít Ambe haldi có thể được thêm vào hỗn hợp), trước khi đi ngủ và rửa sạch lại bằng nước ấm ngăn chặn mụn nhọt, mụn đầu đen, khô mặt.
7. Thảo dược methi làm cho da đẹp hơn và làm cho người ta trông trẻ hơn.
8. Lá hạt methi Ấn Độ tốt trong việc hình thành máu và giảm bệnh thiếu máu.
9. Dán lá methi với ít giấm rồi kết hợp với dầu gội đầu để ngăn ngừa gầu.
1. Có hiệu quả cao trong điều trị bệnh diabeties.
2. Trà hạt methi có hiệu quả trong điều trị sốt. Trà này là làm sạch và thức uống nhẹ nhàng, thêm ít nước cốt chanh và mật ong để làm cho nó ngon miệng hơn. Nó có sức mạnh để hòa tan chất nhầy trong cơ thể. Nó cũng loại bỏ độc tố khỏi cơ thể bằng prespiration hoặc mồ hôi, hoặc bằng cách tăng đi tiểu.
3. Trà này cũng có ích trong điều trị loét dạ dày bằng cách cung cấp một lớp bảo vệ trên ruột.
4. Trà hạt methi được sử dụng như một súc miệng cho bệnh viêm họng.
5. Thường xuyên sử dụng loại trà này giúp loại bỏ hơi thở hôi và mùi cơ thể xấu.
6. Hạt được dùng điều trị dysentry mãn tính. (Một muỗng cà phê hạt methi với một thìa sữa đông trà hoặc sữa chua là hữu ích trong rối loạn dạ dày)
7. Hạt rất hữu ích để tăng tiết sữa ở các bà mẹ cho con bú. 
8. Muối có trong hạt methi giúp hồi phục các vết nhiễm trùng ở đường tiểu.
9. Dán của hạt methi áp dụng regualrly trên da đầu làm giảm gàu.
10. Hòa tan bột của hạt methi trong dầu cocnut ấm áp và áp dụng nó qua đêm để tóc và rửa sạch với nước ấm vào buổi sáng để chống lão hóa.
11. Hạt Methi mầm hoạt động như chất kích thích cho trẻ hóa và dinh dưỡng và loại bỏ mệt mỏi. Một muỗng hạt methi mọc giúp trong việc giảm bớt backpains và đau nhức cơ thể cũng như tăng cường xương.
12. Ăn một thìa hạt methi mọc lên hàng ngày cùng với đường để tăng cường sức khỏe.
13. Ngâm hạt Methi qua đêm rồi ăn sẽ giảm cân hiệu quả.
14. Lá methi có thể được sử dụng cùng với bánh mỳ hoặc pizza để tăng tăng thêm mùi vị của thức ăn.
15. Hàng ngày khi nấu chín trong nồi áp suất thêm một muỗng cà phê sau đó nó có thể được sử dụng để làm sinh tố cà chua giúp giải nhiệt.