Lactose5010-100 Mesh Và Lactose 5020 - 200Mesh

Lactose Monohydrate ở dạng tinh thể hoặc dạng bột màu trắng . Chúng tôi có các loại 100 và 200 Mesh ở cấp tiêu chuẩn dược phẩm và thực phẩm .
Nhà sản xuất : Hilmar - Mỹ

Quy cách : 25kg/ bao. Hàm lượng : 100,200mesh

Tiêu chuẩn chất lượng:

·         Lactose monohydrate ≥  99 %

·         80 – 100 mesh và 200 mesh

·         Màu trắng đến trắng ngà

Ứng dụng:

Thực phẩm

· Bánh kẹo: bánh ngọt (giúp tăng cường hương vị và màu sắc cho bánh, làm mềm, giữ độ tươi); kẹo (cải thiện tính chất kết tinh), bánh nướng (giữ nước làm mềm bánh, tạo màu nâu và mùi vị).

· Thịt: thịt muối, xúc xích, giăm bông (nhũ hóa, giữ nước).

· Sữa bột, bột dinh dưỡng trẻ em, cà phê

· Soup và xốt dạng lỏng (salad dressing, mayonaise, soup): tăng cương hương vị, chống lại kết tủa protein bởi môi trường acid thấp và nhiệt độ trong quá trình thanh trùng.

· Gia vị dạng bột: tạo dòng chảy, hạn chế hút ẩm, hạn chế đóng vón, tăng hạn sử dụng.

· Nước uống: giúp tăng cường mouth-feel, tạo độ nhớt,… sử dụng trong các loại đồ uống có sữa (sữa socola, sữa trái cây,…)

· Bia: không lên men bởi nấm men trong sản xuất bia, độ ngọt thấp nên tạo độ nhớt và mouthfeel.

Dược:· Sử dụng làm chất mang, tá dược và chất kết dính trong thuốc viên nén và thuốc viên nang.

GIAO HÀNG HÀNG MIỄN PHÍ TẬN NƠI TRONG HCM VÀ HÀ NỘI,miễn phí giao hàng ra chành xe về tỉnh