Lò Ủ Than Hoa Giá Rẻ-Lò Mồi Than Nướng Nhà Hàng

• Một trong những vấn đề quan trọng nhất của các chủ nhà hàng nướng sử dụng nguyên liệu là than hoa chắc chắn sẽ phải nghĩ tới đó là tìm ra phương pháp ” tiết kiệm than nướng BBQ một cách triệt để và hiệu quả nhất” như thế nào?
• Qua khảo sát thực tế Thường mô hình nhỏ, quán nướng vừa và nhỏ thì đại đa số mồi than nướng thủ công nên than rất nhanh tàn, và rất tốn than. Tuy nhiên điều ngược lại là đối với các nhà hàng quy mô từ khoảng 15 bàn nướng trở lên lại dùng một thiết bị có tên gọi là ” Lò ủ than hoa“

Đứng ở vai trò là người trực tiếp sản xuất và cho ra đời sản phẩm ” Lò ủ than hoa không khói” .Sản phẩm mà đại đa số các nhà hàng nướng than hoa không khói đang sử dụng hiện nay. Mình xin chia sẻ một số thông tin cơ bản như sau để các bạn có thể thấy được nhé

Lò ủ than hoa – Lò mồi than nướng BBQ là gì?

Chính là một thiết bị dùng để dự trữ than nướng luôn được nóng hồng.

Giúp than lâu tàn và luôn luôn sẵn than để phục vụ khách hàng trong giờ cao điểm.

Số lượng than có thể dự trữ từ 8kg tới 25 kg mỗi lần ủ.

Lò ủ than hoa giá rẻ – vừa phải cho mọi nhà hàng, quán nướng không khói BBQ

Mô tả sản phẩm lò ủ than hoa nhà hàng nướng BBQ

• Kích thước: 400x430x800cm; 500x530x850cm ( Có thể đặt làm theo kích thước yêu cầu)
• Chất liệu: inox 201 chống gỉ
• Lò ủ than hoa cho nhà hàng lẩu nướng có hai ngăn chính, ngăn trên chứa than nướng cần ủ và ngăn dưới chứa tro tàn. Ngăn cách 2 ngăn là tấm giá phên bằng inox chắc chắn. Có thể tháo dỡ để vệ sinh quét tro tàn sau một ngày sử dụng.
• Xung quanh bên trong lò được lót gạch chịu nhiệt độ cao. Giúp giảm tối đa lượng khí nóng thoát ra bên ngoài thân vỏ lò
• Cửa và mặt trên của lò ủ than nướng BBQ được làm bằng 2 lớp inox, ở giữa có lớp bông thủy tinh cách nhiệt
• Lò ủ than BBQ nhà hàng được thiết kế thêm quạt thổi cưỡng bức khi cần cho than cháy bốc
• Trên đỉnh lò có ống thoát khói và khí có thể dùng để kết nối với đường ống dẫn khói tổng nếu cần đặt lò trong nhà.
• Dưới chân lò được gắn cao su chống trơn trượt

Hình ảnh của lò ủ than hoa – lò mồi than hoa nhà hàng nướng Hàn Quốc

Hướng dẫn sử dụng lò ủ than nướng không khói BBQ

Cách 1: Dùng cồn khô

• Bước 1: Dải một lớp cồn khô lên trên giá nan, xếp lượng than nướng cần ủ lên trên
• Bước 2: Dùng bật lưa làm cho cồn khô cháy, khi cồn cháy sẽ bén lên than. Bật quạt thổi cho than cháy nhanh hơn
• Bước 3: Sau khoảng 5 – 10 phút khi than trong lò đã cháy đỏ thì tắt quạt thổi sau đó đóng cửa lò lại.

Cách 2: Dùng khò gas hoặc bếp gas công nghiệp

• Bước 1: Dùng khò gas hoặc dùng bếp gas công nghiệp nhóm từ 4 tới 5 thanh than cho cháy đỏ trước
• Bước 2: Cho than đã cháy đỏ xếp lên giá của lò ủ, sau đó cho than đen lên trên rồi bật quạt thổi.
• Bước 3: Sau khoảng 5 – 10 phút khi than trong lò đã cháy đỏ thì tắt quạt thổi sau đó đóng cửa lò lại.

Lưu ý khi sử dụng lò ủ than hoa inox

• Sau khi sử dụng, nếu trong lò ủ than hoa bằng inox vẫn còn than. Bạn dùng đồ gắp than ra bên ngoài, sau đó dùng nước dội trực tiếp lên than, chờ than khô đem cất đi để sử dụng cho lần sau
• Lò ủ than có chức năng ủ than và hạn chế tối đa độ nóng chứ không hết 100% độ nóng. Nên khi lấy than nóng từ lò mồi than nướng ra ngoài cần đeo bao tay vải để tránh bị nóng.

Mua lò ủ than nướng BBQ cho nhà hàng giá rẻ ở đâu Hà Nội?

Nếu bạn đang có nhu cầu  tìm hiểu và mua thiết bị lò ủ than nướng không khói cho nhà hàng Hàn Quốc thì hãy gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn và báo giá ngay.

Đừng quên xem thêm:

• Nơi bán vỉ gang chống dính – vỉ nướng chống dính gang tại Hà Nội 
• Địa chỉ bán vỉ nướng inox 304 – vỉ nướng inox chống dính
• Giá bán bếp từ ăn lẩu âm bàn cho nhà hàng
• Xe đẩy vỉ nướng than hoa tròn nhà hàng
• Bếp nướng than hoa hút âm
• Bếp nướng than hoa hút dương

QUÝ KHÁCH có nhu cầu cần Lò ủ than nướng không khói BBQ giá rẻ, Vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI THIẾT BỊ INOX VIỆT

Địa chỉ: Cầu Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Địa chỉ kho hàng: Số 92, đường Cau Vua, Cổ Nhuế 2, Bắc Từ Liêm, Hà Nội ( Cách Học Viện Cảnh Sát 01km)

Hotline: 0942.729.886 / 0362.555.788 ( zalo + call)

Website : Thegioibepinox.com

Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 từ 07h30 tới 17h30. Hỗ trợ tư vấn và báo giá sản phẩm 24/7