Thưởng Thức Bánh Cá Taiyaki Tại Nhà Hàng Nhật Bản Gen Ya

Taiyaki nổi tiếng với hình dạng con cá cùng những vệt vẩy rõ nét trên thân bánh. Những chiếc bánh Taiyaki có dáng vẻ rất gần gũi với…bánh trung thu con cá của Việt Nam. Taiyaki luôn được xếp trong top 5 những món ăn phổ biến tại các quán ăn vỉa hè của người Nhật.


Bánh Taiyaki của GEN YA được làm từ bột Fancy’s, được nướng qua máy nướng đặc trưng của bánh cá Taiyaki kết hợp cùng nhân custard sữa thơm lừng mang đậm phong cách Nhật Bản.

Có những câu chuyện khác nhau về nguồn gốc của taiyaki, nhưng một số người tin rằng Taiyaki được nướng lần đầu tại một cửa hàng đồ ngọt tên là Naniwaya ở Azabu, Tokyo vào năm 1909, và ngay này ta có thể mua chúng ở bất cứ đâu trên nước Nhật, đặc biệt là tại khu thực phẩm nấu chín tại các siêu thị và trong các ngày lễ truyền thống.


Năm 1975, nhiều chương trình truyền hình nổi tiếng dành cho trẻ em đã thực hiện một bài hát được gọi là “Oyoge taiyaki-kun (cậu bé Taiyaki biết bơi)” tại Nhật Bản. Đó là một bài hát vui nhộn về một cậu bé taiyaki luôn mệt mỏi vì nướng bánh mỗi ngày và cuối cùng ông đã lặn vào đại dương để thoát khỏi việc này. Bài hát đã trở thành một hit lớn và bán được hơn 4,5 triệu bản.
12k / cái 
Nhà hàng GEN YA 
219 Nguyễn Ngọc Vũ , Trung Hòa , Cầu Giấy