Bánh Biscotti Và Lợi Ích Của Bánh Trong Việc Ăn Kiêng

Bánh Biscotti là gì ?

Bánh Biscotti có nguồn gốc từ ý, ra đời vào khoảng thế kỷ 18. Được rất nhiều người ưa chuộng đặc biệt là người ăn kiêng bởi trong bánh có rất nhiều dinh dưỡng và có thể bảo quản được lâu.

Tên gọi biscotti cũng xuất phát từ chính cách làm của nó. Theo tiếng Ý "Biscotti" có nghĩa là nướng 2 lần.

Bánh Biscotti là gì?

Tuy vẻ bề ngoài của nó trông không được hấp dẫn và trông như 1 chiếc bánh mì khô nhưng khi nếm thử hương vị của nó bạn sẽ phải bất ngờ. Khi thưởng thức bánh Biscotti bạn sẽ cảm nhận được vị giòn tan, thơm béo, bùi của các loại hạt, mứt khô có trong bánh.

Bên cạnh đó bánh Biscotti rất là dễ bảo quản, bạn chỉ cần cất bánh vào trong hộp kín là được. Do bánh có kết cấu khô nên bạn không cần lo là phải dùng chất bảo quản, bạn hãy yên tâm sử dụng nhé.

Bánh Biscotti có bao nhiêu calo?

Có thể nhiều loại bánh khác sẽ khiến các bạn đang ăn kiêng phải kiêng dè và hạn chế lựa chọn. Nhưng bánh Biscotti là một loại bánh làm từ bột mỳ nguyên cám và có sự kết hợp của các loại hạt, trái cây sấy khiến nó trở nên thơm ngon, hấp dẫn nhưng vẫn hạn chế được lượng calo nạp vào cơ thể.

Bánh Biscotti giúp giảm cân

Tùy theo từng công thức cũng như các thành phần có trong bánh, Biscotti sẽ có mức calo và lượng dinh dưỡng khác nhau. Thông thường trong 100g bánh Biscotti nguyên cám sẽ chứa 360 kcal - 440 kcal. Mức năng lượng thấp hơn so với các loại bánh kẹo truyền thống nên phù hợp với các bạn đang ăn kiêng có thể sử dụng mà không sợ tăng cân.

Bánh Biscotti được coi là một món ăn vặt lành tính thay cho các loại bánh ngọt nhiều đường hay những đồ ăn vặt nhiều dầu mỡ cho các bạn đang trong quá trình giảm cân bởi nó tốt cho sức khỏe với hàm lượng dinh dưỡng cao.

Lợi ích của bánh Biscotti trong quá trình giảm cân

Bánh Biscotti được chế biến với công thức đặc biệt, khác với các loại bánh quy khác. Thành phần chính của bánh Biscotti gồm bột mỳ nguyên cám, hạt dinh dưỡng, các loại mứt trái cây,... rất tốt cho những người đang trong quá trình giảm cân và giữ cân.

Mỗi chiếc bánh biscotti trung bình chỉ có 10g nên mỗi lần bạn có thể ăn tầm 3 - 4 chiếc bánh tương đương với 40g. Tính ra thì lượng calo bạn nạp vào cơ thể chỉ tầm khoảng 180 calo.

Lợi ích của bánh Biscotti

Bạn có thể bổ sung bánh Biscotti vào khẩu phần ăn hằng ngày hoặc bạn có thể sử dụng nó vào những bữa ăn phụ trong chế độ ăn kiêng của mình để có thể duy trì được cân nặng mà mình mong muốn. Đối với những bạn đang giảm cân thì sẽ giúp các bạn hạn chế được lượng calo nạp vào cơ thể.

Ngoài ra, trong bánh còn có chứa các loại hạt dinh dưỡng như macca, hạch nhân, hạt bí hoặc các loại trái cây khô như nho, đào,... có thể cung cấp thêm nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Cách ăn bánh Biscotti để giảm cân hiệu quả

Mặc dù bánh biscotti có tác dụng giúp bạn giảm cân, duy trì vóc dáng nhưng bạn cần sử dụng một cách hợp lý để có hiệu quả tốt nhất nếu không thì bạn không những giảm được cân mà cân nặng của bạn ngày càng tăng lên nhé.

Bạn có thể ăn khoảng 2 - 3 cái bánh cho các bữa ăn phụ trong một ngày khi mà bạn cảm thấy đói và cần nạp thêm năng lượng. Tốt nhất là bạn nên ăn vào bữa sáng để cung cấp đủ năng lượng cho một ngày hoạt động.

Cách ăn Biscotti để giảm cân

Để giảm cân tốt bạn nên lượng chọn các loại bánh ít đường hoặc không chứa đường, có thành phần là các nguyên liệu lành mạnh , không béo như bột mỳ nguyên cám, hạt dinh dưỡng, mật ong,...

Trong chế độ ăn kiêng, mỗi ngày bạn ăn khoảng 4 - 5 chiếc bánh thì như vậy là bạn đã nạp quá nhiều calo từ đó khiến bạn bị dư thừa calo và dễ dàng bị báo.

Bạn có thể dùng chung bánh Biscotti với sữa tươi, sữa chua không đường nếu bạn cảm thấy bánh hơi khô. Ngoài ra bạn có thể sử dụng bánh với các loại sinh tố trái cây bởi vì nó cũng giúp cung cấp cho bạn thêm các loại chất xơ và vitamin cần thiết cho cơ thể.

Cách ăn Biscotti để giảm cân

Nên ăn bánh Biscotti trước khi tập thể dục để giữ cho calo không bị tích tụ mỡ. Chỉ nên ăn biscotti làm từ bột mì nguyên cám và không nên ăn với socola hay các loại mứt ngọt.

Kết luận

Hy vọng những điều về bánh ăn kiêng mà Nusty Foods chia sẻ cho bạn sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình giảm cân. Mong rằng các bạn sẽ có cho mình những chế độ ăn phù hợp. Hãy theo dõi Nusty Foods để biết thêm nhiều thông tin hữu ích về các loại bánh ăn kiêng cũng như lợi ích của các loại bánh nhé. Chúc các bạn có một sức khỏe thật tốt và có một chế độ ăn lành mạnh phù hợp với mình.