Thủ Tục Công Bố Chất Lượng Gelatine Mới Nhất Năm 2020

Thủ tục công bố chất lượng Gelatine mới nhất năm 2020

Gelatin (hay gelatine) là một chất rắn không màu, không vị, trong mờ, giòn (khi để khô), làm từ Collagen lấy trong da lợn và xương gia xúc.  Nó thường được dùng làm chất làm đông trong thực phẩm.

Trên thị trường có rất nhiều loại Gelatine bày bán với giá thành khác nhau nên việc lựa chọn sản phẩm đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn là một việc rất cần thiết. Nên vấn đề đặt ra là làm sao để nhận biết và kiểm soát sản phẩm để khỏi nhầm lẫn thì bắt buộc các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh trước khi đưa sản phẩm ra thị trường thì phải kiểm nghiệm và công bố sản phẩm phù hợp với qui định của nhà nước ban hành.

Căn cứ theo nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ đã quy định rõ ràng việc thi hành một số điều của Luật ATTP: Quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam phải tiến hành tự công bố sản cho các sản phẩm của mình với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi bày bán, lưu thông trên thị trường.
Và thủ tục tiến hành như thế nào ? hồ sơ cần chuẩn bị những gì ? Hãy cùng Bầu Trời Mới tìm hiểu hiểu qua bài viết sau đây nhé:

Trình tự tiến hành tự công bố sản phẩm Gelatine:

1. Giấy phép kinh doanh có đăng ký ngành sản xuất và buôn bán thực phẩm hoặc ngành nghề liên quan đến ngành nghề chính cần công bố.
2. Lên chỉ tiêu  kiểm nghiệm phù hợp đúng với qui định của sản phẩm. Sau đó đem mẫu đến trung tâm kiểm nghiệm có chức năng kiểm nghiệm được nhà nước công nhận để kiểm nghiệm mẫu.
3. Xây dựng bản tự công bố theo mẫu số 01 phụ lục I ban hành kèm theo của nghị định 15/2018/NĐ-CP
4. Tiếp theo là ký tên đóng dấu lên hồ sơ và đem nộp lên cơ quan có thẩm quyền tại nơi doanh nghiệp đặt trụ sở chính.
5. Khi Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận hồ sơ. Thì lúc đó doanh nghiệp được quyền sản xuất và buôn bán kinh doanh hợp pháp.

Thành phần hồ sơ công bố:

• Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu nghị định 15/2018/NĐ-CP
• Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở thuộc đối tượng phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (về chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, chỉ tiêu chỉ điểm chất lượng và các chỉ tiêu vệ sinh liên quan) hoặc mẫu sản phẩm (nếu khách hàng chưa kiểm)
• Chứng nhận iso 22000 hoặc tương đương (nếu có)
• Nhãn sản phẩm

Lợi ích của việc công bố chất lượng Gelatine

- Giúp doanh nghiệp có được chỗ đứng trên thị trường ngay khi mới bước chân vào đó.
- Giúp tạo lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp đối với những doanh nghiệp chưa có giấy công bố chất lượng
- Tạo được niềm tin cũng như một phần ấn tượng đối với khách hàng, giúp doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận với khách hàng trong tương lai, cũng như khi tung ra sản phẩm mới.

Quy trình công bố Gelatine tại Bầu Trời Mới

1. Tiếp nhận thông tin từ khách hàng
2. Kiểm tra thông tin khách hàng gởi
3. Xây dựng chỉ tiêu kiểm gởi trung tâm kiểm nghiệm được chỉ định
4. Xây dựng hồ sơ công bố chất lượng
5. Gởi khách hàng ký và đóng dấu
6. Tiến hành nộp hồ sơ lên cơ quan nhà nước
7. Thông báo và hướng dẫn đến khách hàng khi hồ sơ đã hoàn thành
8. Hỗ trợ sau công bố

Thời gian kiểm nghiệm và công bố

1. Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 5 - 7 ngày
2. Thời gian hoàn tất công bố: 3 -5 ngày (từ ngày doanh nghiệp ký tên, đóng dấu lên hồ sơ)

Ngay lúc này, nếu quý doanh nghiệp muốn biết rõ hơn về hồ sơ và quy trình công bố sản phẩm Gelatine như thế nào, hãy gọi ngay đến 0931 770 169 để được hỗ trợ và tư vấn cụ thể hơn.

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI & DỊCH VỤ BẦU TRỜI MỚI
Địa chỉ: 926/1B Quốc Lộ 1, KP. 6, P. Thạnh Xuân, Quận 12, Thành Phố Hồ Chí Minh
Điện thoại:  0931770169
Email: bautroimoi88@gmail.com
Website: tuvangiayphepbautroimoi.com