Trà sữa từ lâu đã trở thành thức uống “quốc dân” được yêu thích bởi mọi lứa tuổi, không chỉ thỏa mãn cơn thèm ngọt mà còn là điểm đến lý tưởng cho những phút giây thư giãn, tụ tập bạn bè. Nắm bắt xu hướng thị trường đầy tiềm năng này, Khóa học Pha chế Trà Sữa Hiện Đại ra đời với sứ mệnh trao dồi kiến thức và kỹ năng pha chế chuyên nghiệp, giúp bạn tự tin chinh phục đam mê và thành công trong lĩnh vực F&B đầy sôi động.
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095338-yke.jpg)
Khóa học dành cho ai?
- Bạn trẻ đam mê pha chế, mong muốn theo đuổi con đường kinh doanh trà sữa.
- Chủ quán trà sữa đang tìm kiếm bí quyết nâng tầm hương vị và thu hút khách hàng.
- Người yêu thích trà sữa, muốn tự tay pha chế những ly thức uống thơm ngon tại nhà.
Khóa học mang đến những gì?
Kiến thức chuyên sâu về trà sữa:
- Hệ thống kiến thức bài bản về nguồn gốc, lịch sử và văn hóa trà sữa.
- Tìm hiểu về các loại trà, nguyên liệu và dụng cụ pha chế chuyên nghiệp.
- Bí quyết chọn lọc nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ năng pha chế đa dạng:
- Nắm vững công thức pha chế hơn 50 loại trà sữa hot trend, từ trà sữa truyền thống đến hiện đại.
- Hướng dẫn pha chế các loại topping độc đáo, béo ngậy và hấp dẫn: trân châu, thạch, pudding,…
- Khám phá bí quyết pha chế các thức uống sáng tạo theo mùa, theo xu hướng thị trường.
Kỹ năng quản lý quán trà sữa hiệu quả:
- Hướng dẫn quản lý nguyên vật liệu, kiểm soát chi phí kinh doanh hợp lý.
- Bí quyết xây dựng thương hiệu trà sữa ấn tượng, thu hút khách hàng.
- Kỹ năng quản lý nhân viên, tạo dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp.
Ưu điểm nổi bật của khóa học
Đội ngũ giảng viên dày dặn kinh nghiệm:
- Giảng viên là những chuyên gia pha chế hàng đầu, có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B.
- Sở hữu kiến thức chuyên môn sâu rộng và cập nhật xu hướng thị trường mới nhất.
- Truyền kỹ năng pha chế bài bản, hướng dẫn tận tình, chu đáo.
Chương trình đào tạo bài bản, chuyên nghiệp:
- Hệ thống giáo trình được biên soạn khoa học, dễ hiểu, phù hợp với mọi đối tượng học viên.
- Kết hợp lý thuyết và thực hành, giúp học viên nhanh chóng nắm vững kiến thức và kỹ năng pha chế.
- Cung cấp đầy đủ dụng cụ, nguyên liệu thực hành hiện đại, đảm bảo chất lượng.
Cơ hội nghề nghiệp rộng mở:
- Sau khi hoàn thành khóa học, học viên có thể tự tin mở quán trà sữa kinh doanh hoặc làm việc tại các cửa hàng trà sữa uy tín.
- Nắm vững kỹ năng pha chế chuyên nghiệp, dễ dàng xin việc trong lĩnh vực F&B.
- Có cơ hội phát triển bản thân và thành công với đam mê trà sữa.
Nội dung khóa học pha chế Trà Sữa Hiện Đại
1. Topping Đa Dạng, Vị Ngon Vô Cực
1.1 Trân Châu Quyến Rũ:
- Trân Châu Hoàng Kim: Mùi thơm nức mũi, dai dai, bùng nổ vị giác.
- Trân Châu Đen Truyền Thống: Vị béo bùi quen thuộc, hòa quyện cùng trà sữa tạo nên bản giao hưởng hoàn hảo.
- Trân Châu Bọc Dừa: Bên ngoài dai dai, bên trong mềm mịn, vị dừa béo ngậy lan tỏa.
- Trân Châu Mochi Khoai Lang Tím: Vị khoai lang tím thơm lừng, dẻo dai, mang đến trải nghiệm mới mẻ.
1.2 Pudding Mềm Mại:
- Trứng: Vị béo nhẹ, thanh mát, dễ dàng kết hợp với nhiều loại trà sữa.
- Khoai Môn: Thơm lừng vị khoai môn, bùi bùi, mang đến hương vị đồng quê dân dã.
- Socola: Vị ngọt ngào, đắng nhẹ, hòa quyện cùng trà sữa tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.
- Dâu: Vị chua ngọt thanh mát, giúp giải nhiệt cơ thể hiệu quả.
- Phô Mai: Vị béo ngậy, thơm lừng, mang đến trải nghiệm độc đáo.
1.3 Thạch Thơm Ngon, Đa Dạng:
- Thạch củ năng trắng: Mềm mịn, dai dai, vị thanh mát cho cơ thể.
- Thạch củ năng dâu/Hoa Đậu Biếc/Xanh Lá (Sâm Dứa): Màu sắc bắt mắt, vị ngọt thanh, bổ sung vitamin và khoáng chất.
1.4 Thạch Sẵn Sàng Tiện Lợi:
- Thạch Trái Cây: Đa dạng hương vị, màu sắc, mang đến sự lựa chọn phong phú.
- Trân Châu Trắng 3Q Đủ Vị: Dai dai, béo béo, tiện lợi khi sử dụng.
1.5 Thạch Khoai Môn Áo Bột Năng: Vị khoai môn thơm lừng, áo bột năng dai dai, tạo nên sự độc đáo.
1.6 Topping Trend Cực Hot:
- Thạch Phô Mai Luân Mụp: Vị béo ngậy, thơm lừng, quyện cùng trà sữa tạo nên hương vị khó quên.
- Kem Muối: Vị mặn ngọt hài hòa, giúp giải nhiệt hiệu quả.
2. Khám Phá Thế Giới Trà Sữa Phong Phú
2.1 Trà Sữa Truyền Thống:
- Hồng Trà Sữa/Ô Long/Ô Long Lài: Vị trà thanh tao, kết hợp cùng sữa tạo nên hương vị hài hòa.
2.2 Trà Sữa Vớ – Hong Kong Style: Vị trà đậm đà, béo ngậy, mang đến trải nghiệm mới lạ.
2.3 Trà Sữa Gu Đậm:
- Sử dụng trà ô long, ô long lài, trà bá tước: Vị trà đậm đà, mạnh mẽ, dành cho những ai yêu thích hương vị đậm đà.
2.4 Trà Sữa Uyên Ương: Vị trà đen kết hợp cùng cà phê tạo nên hương vị độc đáo.
2.5 Trà Sữa Dương Chi Cam Lộ: Vị chua ngọt thanh mát, bổ sung vitamin C.
2.6 Trà Sữa Mè Đen: Vị bùi béo, thơm lừng, tốt cho sức khỏe.
2.7 Trà Sữa Gạo Rang: Vị thơm nhẹ, bùi bùi, mang đến cảm giác thanh tao.
2.8 Trà Sữa Chôm Chôm: Vị chua ngọt thanh mát, bổ sung vitamin.
2.9 Trà Sữa Thái Lan Đỏ/Xanh (Chatramue): Vị chua ngọt, thơm ngon, mang đến cảm giác sảng khoái.
2.10 Trà Sữa Matcha: Vị matcha thơm ngon, thanh mát, tốt cho sức khỏe.
2.11 Trà Sữa Socola: Vị ngọt ngào, đắng nhẹ, mang đến sự hấp dẫn khó cưỡng.
2.12 Trà Sữa Khoai Môn: Vị khoai môn thơm lừng, bùi bùi, mang đến hương vị đồng quê dân dã.
2.13 Trà Sữa Kem Trứng Nướng: Vị béo ngậy của kem trứng kết hợp cùng trà sữa tạo nên hương vị độc đáo.
2.14 Trà Sữa Bạc Hà: Vị the mát của bạc hà kết hợp cùng trà sữa tạo nên sự sảng khoái.
3. Trà Trái Cây Royal Thanh Mát
- Pha Chế Trà Chanh Giã Tay.
- Trà Sen Vàng HL: Vị sen thanh tao, thơm nhẹ, mang đến cảm giác thư giãn.
- Trà Thanh Đào: Vị chua ngọt thanh mát của đào, bổ sung vitamin C.
- Trà Đào Cam Sả: Vị chua ngọt của đào, cam kết hợp cùng hương sả the mát, tạo nên thức uống giải nhiệt hiệu quả.
- Trà Lài Thạch Vải: Vị trà thanh mát kết hợp cùng thạch vải dai dai, ngọt ngọt, tạo nên sự hấp dẫn.
- Trà Lài Đác Thơm: Vị trà thanh mát kết hợp cùng đác thơm giòn giòn, tạo nên sự độc đáo.
- Trà Tắc XÍ Muội Mật Ong: Vị chua ngọt thanh mát của tắc, xí muội kết hợp cùng mật ong tạo nên thức uống giải nhiệt hiệu quả.
- Trà Thái Lan Chanh: Vị chua ngọt của chanh Thái kết hợp cùng hương vị đặc trưng của trà Thái, tạo nên sự sảng khoái.
- Trà Xanh Đậu Đỏ: Vị trà thanh mát kết hợp cùng đậu đỏ bùi bùi, tạo nên thức uống bổ dưỡng.
- Trà Ô Long Mãng Cầu: Vị trà thanh tao kết hợp cùng vị ngọt thanh của măng cầu, tạo nên sự độc đáo.
- Trà Ô Long Macchiato: Vị trà đậm đà kết hợp cùng sữa tạo nên thức uống béo ngậy, thơm ngon.
- Trà Lạc Thần: Vị chua ngọt thanh mát của hoa lạc thần, tốt cho sức khỏe.
- Trà Cam Đậu Biếc: Vị chua ngọt thanh mát của cam kết hợp cùng màu xanh đẹp mắt của hoa đậu biếc, tạo nên thức uống độc đáo.
- Trà Atiso Hoa Mộng Đỏ: Vị thanh mát của atiso kết hợp cùng màu đỏ đẹp mắt của hoa mộng đỏ, tạo nên thức uống tốt cho sức khỏe.
- Trà Hoa Đậu Biếc Hạt Chia: Vị thanh mát của hoa đậu biếc kết hợp cùng hạt chia bổ dưỡng, tạo nên thức uống tốt cho sức khỏe.
- Trà Nhiệt Đới: Vị chua ngọt thanh mát của các loại trái cây nhiệt đới, bổ sung vitamin C.
- Trà Ổi Hồng Lucky Tea: Vị chua ngọt thanh mát của ổi hồng, bổ sung vitamin C.
4. Thức Uống Đá Viên Khác Giải Khát
- Dải Ngân Hà The Alley: Vị ngọt thanh của trái cây kết hợp cùng thạch dai dai, tạo nên thức uống độc đáo.
- Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen The Alley: Vị béo ngậy của sữa tươi kết hợp cùng trân châu đường đen dai dai, tạo nên thức uống thơm ngon.
- Sữa Dừa Long Nhãn: Vị béo ngậy của sữa dừa kết hợp cùng long nhãn ngọt thanh, tạo nên thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.
- Sữa Tươi Đường Đen Kem Trứng Nướng: Vị béo ngậy của sữa tươi, kem trứng nướng kết hợp cùng trân châu đường đen dai dai, tạo nên thức uống thơm ngon, độc đáo.
- Matcha Latte: Vị matcha thơm ngon, thanh mát, tốt cho sức khỏe.
- Socola Latte: Vị ngọt ngào, đắng nhẹ của socola, mang đến sự hấp dẫn khó cưỡng.
- Rau Má Đậu Xanh Macchiato: Vị thanh mát của rau má kết hợp cùng vị bùi bùi của đậu xanh, tạo nên thức uống giải nhiệt hiệu quả.
- Rau Má Đậu Xanh Mước Cốt Dừa: Vị thanh mát của rau má, đậu xanh kết hợp cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa, tạo nên thức uống thơm ngon, bổ dưỡng.
5. Đá Xay Mát Lạnh, Sảng Khoái
- Smotthie Trà Sữa Đá Xay Trân Châu Đường Đen: Vị béo ngậy của trà sữa kết hợp cùng trân châu đường đen dai dai.
- Trà Bông Tuyết Nhiệt Đới: Vị chua ngọt thanh mát của các loại trái cây nhiệt đới kết hợp cùng đá xay nhuyễn, tạo nên thức uống giải nhiệt hiệu quả.
- Hồng Trà Cam Đá Xay: Vị thanh tao của trà kết hợp cùng vị chua ngọt của cam, tạo nên thức uống thơm ngon, sảng khoái.
- Trà Phúc Bồn Tử Đá Xay: Vị chua ngọt thanh mát của phúc bồn tử kết hợp cùng đá xay nhuyễn, tạo nên thức uống giải nhiệt hiệu quả.
6. Trà Sữa Úp Ngược – Trend Hot Hit
- Thực hành làm Trà Sữa Úp Ngược: Kỹ thuật pha chế độc đáo, tạo nên ly trà sữa đẹp mắt, thu hút.
- TẶNG tài liệu công thức Bia Úp Ngược: Strongbow dâu, kiwi, việt quất – Mang đến hương vị mới lạ, độc đáo.
7. Thức Uống Nóng Dành Cho Mùa Lạnh
- Trà Sữa Nóng: Vị béo ngậy của sữa kết hợp cùng vị trà thơm ngon, mang đến sự ấm áp trong những ngày se lạnh.
- Trà Nóng: Đa dạng loại trà (trà bá tước, earl grey, mint, liptop…) với hương vị thơm ngon, giúp thư giãn tinh thần.
- Trà Gừng Mật Ong Nóng: Vị cay nồng của gừng kết hợp cùng vị ngọt thanh của mật ong, giúp giải cảm, tăng cường sức đề kháng.
- Chocolate Nóng: Vị ngọt ngào, béo ngậy của socola, mang đến sự ấm áp, thư giãn trong những ngày se lạnh.
8. Cà Phê Truyền Thống Việt Nam – Thức Uống Không Thể Thiếu
- Cà Phê Pha Máy/Pha Phin Truyền Thống: Cung cấp kiến thức cơ bản về kỹ thuật pha chế cà phê Espresso, phương pháp tạo bọt sữa, thực hành kỹ thuật Latte cơ bản, thức uống nóng/lạnh thông dụng.
- Cà Phê Đen: Vị đắng đậm đà, mang đến sự tỉnh táo, tập trung.
- Cà Phê Sữa: Vị béo ngậy, thơm ngon, phù hợp với những ai yêu thích vị ngọt.
- Bạc Sỉu: Vị đắng nhẹ của cà phê kết hợp cùng vị béo ngậy của sữa, tạo nên thức uống thơm ngon, độc đáo.
9. Nước Ép Tươi Ngon, Bổ Dưỡng
- Nước Ép Cam: Vị chua ngọt thanh mát, bổ sung vitamin C.
- Nước Ép Cà Rốt: Vị ngọt thanh, bổ sung vitamin A tốt cho mắt.
- Nước Ép Thơm: Vị thơm ngon, thanh mát, giải nhiệt hiệu quả.
- Nước Ép Táo: Vị ngọt thanh, bổ sung vitamin và khoáng chất.
- Nước Ép Bưởi: Vị chua ngọt thanh mát, tốt cho sức khỏe.
- Nước Ép Mix Các Loại: Táo dâu/thơm dâu… – Mang đến hương vị đa dạng, bổ sung vitamin và khoáng chất.
- Nước Ép Sun Up: Ổi, dưa lưới, thơm… – Vị chua ngọt thanh mát, bổ sung vitamin và khoáng chất.
Với hệ thống công thức đa dạng, phong phú cùng kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp, khóa học đã mang đến cho bạn đọc cái nhìn tổng quan về thế giới đồ uống đầy màu sắc và hấp dẫn. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn tự tin pha chế những ly trà sữa, đá xay, cà phê thơm ngon, giải nhiệt hiệu quả trong mùa hè nóng bức.
Đăng ký tham gia khóa học ngay hôm nay!
Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết về khóa học và nhận ưu đãi hấp dẫn:
Khóa học Pha chế Trà Sữa Hiện Đại tại Vua Pha Chế Quận 1 là “chìa khóa vàng” mở ra cánh cửa thành công cho những ai đam mê trà sữa và mong muốn theo đuổi sự nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực F&B đầy sôi động. Hãy tham gia khóa học ngay hôm nay để được trang bị kiến thức và kỹ năng chuyên nghiệp, tự tin biến đam mê thành hiện thực và gặt hái thành công!
Đừng bỏ lỡ cơ hội biến đam mê trà sữa thành hiện thực và chinh phục thành công trong lĩnh vực F&B đầy tiềm năng!
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095338-hcb.jpeg)
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095339-kai.jpg)
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095339-ymo.jpg)
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095339-lcs.jpg)
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095340-lvo.png)
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095340-kmf.jpg)
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095341-qme.png)
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095342-kri.png)
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095342-byg.jpg)
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095343-vzc.jpg)
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095343-hpd.jpg)
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095343-nht.jpg)
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095344-lde.jpg)
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095344-zes.jpg)
![](https://cdn.vatgia.com/pictures/fullsize/2024/07/16/1721095344-snu.png)
Địa điểm dạy học pha chế uy tín, chất lượng, học phí ưu đãi
Địa chỉ: 194 Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, TPHCM
SĐT: 02873036878 & 0902351283
Website: https://vuaphache.com/
Bình luận