Cung Cấp Acid Citric - C6H8O7

TÍNH CHẤT VÀ NGOẠI QUAN

Thông tin sản phẩm :

– Công thức hóa học : C6H8O7

– Tên gọi: Hóa chất Axit Citric, Citric Acid, Axit Chanh, C6H8O7

– Quy cách: 25 kg/bao

– Xuất xứ: Trung Quốc

– Hàm lượng : 99,5%

– Ngoại quan: tinh thể màu trắng trong suốt, có vị chua đặc trưng.

– Là một axit hữu cơ yếu.

TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA AXIT CITRIC

Axit Citric có tính axit đặc trưng: Do ảnh hưởng của nhóm carboxyl -COOH, mỗi nhóm carboxyl có thể cho đi một proton để tạo thành ion citrat.

Axit Citric có tính đệm của các citrate: Các muối citrat dùng làm dung dịch đệm rất tốt để giúp hạn chế sự thay đổi pH của các dung dịch axit.

Các ion citrat kết hợp với các ion kim loại: Khi kết hợp như thế sẽ tạo ra sản phẩm là muối, phổ biến nhất là muối canxi citrat.

Các ion citrat có thể kết hợp với các ion kim loại để tạo thành các phức dùng làm chất bảo quản và làm mềm nước.

ỨNG DỤNG CỦA AXIT CITRIC (AXIT CHANH)

– Hóa chất Axit Citric với vai trò là một chất phụ gia thực phẩm,Citric Acid được dùng làm gia vị; chất bảo quản thực phẩm và đồ uống; đặc biệt là nước giải khát; nó mang mã số E330. Muối citrat của nhiều kim loại được dùng để vận chuyển các khoáng chất trong các thành phần của chất ăn kiêng vào cơ thể. Tính chất đệm của các phức citrat được dùng để hiệu chỉnh độ pH của chất tẩy rửa và dược phẩm.

– Làm mềm nước: bằng sự tạo phức kim loại Hóa chất Axit Citric trong nước cứng; nó làm cho các chất tẩy rửa tạo bọt và làm việc tốt hơn.

– Axit citric cũng có thể thêm vào kem để giữ cho các giọt mỡ nhỏ tách biệt nhau.

– Trong hóa sinh học, Hóa chất Axit Citric là tác nhân trung gian quan trọng trong chu trình acid citric. Vì thế nó xuất hiện trong trao đổi chất của gần như mọi sinh vật.

BẢO QUẢN VÀ SỬ DUNG

– Thời hạn bảo quản của Hóa chất Axit Citric là 24 tháng khi chưa mở miệng bao và trong môi trường khô ráo; nhiệt độ dưới 40ºC.

------------------------------------------------

Công Ty TNHH TM Thiết Bị và Hóa Chất An Phát.

Số 4P, Đường N6, Khu Đô Thị TMDV The Seasons Bình Dương, KP.Đông Nhì, P.Lái Thiêu, Tp.Thuận An, Bình Dương

Gmail: lethuy.anphatchemicals@gmail.com

Tel : 02836 207 523. Fax: 02836 207 524.

Mobile: 0938 034 177 (Ms Thủy)