5 Lý Do Mà Bạn Nên Mua Và Sử Dụng Nồi Gang Trong Gia Đình

Nồi gang là thiết bị nhà bếp được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn và sử dụng trong gia đình của mình. Dễ hiểu là các sản phẩm nồi gang trên thị trường mang rất nhiều lợi ích như:

Giữ nhiệt tốt, dẫn nhiệt đều

Nồi và chảo gang là sản phẩm được làm từ hợp kim sắt, cacbon với khả năng giữ nhiệt tốt nhờ vào cấu trúc dày đặc của các phân tử kim loại có bên trong sản phẩm. Trong khi đó, những loại nồi nấu thông thường được làm bằng nhôm, đồng nên sẽ có khả năng giữ nhiệt kém hơn nhiều.

Nồi gang đúc được sử dụng để nấu những món ăn cần thời gian giữ nhiệt lâu như các món kho, món hầm, ninh đồ. Với chiếc nồi này bạn có thể đặt trực tiếp nó vào lò nướng mà không cần cho ra tô hay đĩa.

Không cần dùng quá nhiều dầu ăn khi chiên

Đối với các loại nồi gang khi mua về bạn sẽ phải thực hiện thao tác tôi dầu cho chảo để tạo nên một lớp chống dính phía trên bề mặt chảo. Ở những lần nấu ăn tiếp theo bạn sẽ không cần dùng quá nhiều dầu ăn để chiên xào, điều này sẽ hạn chế được chất béo và tiết kiệm được hiệu quả hơn.

Sử dụng an toàn trong lò nướng

Chảo được làm từ 100% là gang nguyên chất nên người dùng hoàn toàn có thể sử dụng nó để đặt vào bên trong lò nướng. sử dụng nồi gang  bạn có thể dễ dàng nướng bánh mì, hâm nóng thức ăn làm các món nướng một cách dễ dàng.

Độ bền cao

Một trong những điểm đặc biệt của nồi gang đó chính là sử dụng càng lâu nồi sẽ bền hơn. Mỗi lần sử dụng dầu mỡ khi nấu cùng nồi gang nồi sẽ được trang bị thêm lớp chống dính làm cho bề mặt của sản phẩm trở nên cứng cáp và khả năng chống dính cũng sẽ được cải thiện tốt hơn.

Sử dụng được trên nhiều loại bếp

Nồi gang được xem là sự lựa chọn tốt nhất cho mọi loại bếp, dễ hiểu là chảo gang có thể sử dụng được trên cả lò nướng, bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp ga và cả bếp than củi. Bên cạnh đó, khi nấu bạn cũng không lo lắng nồi sẽ bị cong vênh, hư hỏng hay phồng rộp.

Top 3 loại nồi gang sứ tráng men chất lượng nên mua về dùng

Nồi gang tráng men Staub

Là một trong những thương hiệu nồi gang tráng men nổi tiếng đến từ Pháp, Staub là sản phẩm được rất nhiều người dùng yêu thích. Các sản phẩm nồi gang tráng men của hãng có thiết kế đẹp mắt, tính năng đa dạng, linh hoạt và được rất nhiều bà nội trợ đánh giá cao.

Nồi gang Staub được sản xuất dựa trên công nghệ thủ công và phủ men màu hiện đại để tạo ra lớp men chất lượng. Đồng thời, ngăn chặn được tình trạng tích tụ của vi khuẩn có hại. Nồi được trang bị phần nắp làm bằng Niken mạ vàng đẹp mắt, có khả năng chịu được nhiệt độ lên đến 250 độ C.

Bên trong nồi được phủ lớp men hạn chế được trầy xước và giúp đồ ăn trông đẹp mắt hơn. Bên ngoài sản phẩm được phủ men thủy tinh để đảm bảo được độ bền màu tốt nhất. Nắp nồi có chấm tròn tránh cho nước bị ngưng tụ trên thực phẩm khi nấu ăn.

Nồi gang tráng men Lodge

Nồi gang tráng men Lodge là sản phẩm có xuất xứ từ Mỹ, hãng cung cấp đa dạng các sản phẩm tráng men. Bên ngoài của sản phẩm được phủ lớp gốm cao cấp để mang đến những chiếc nồi gang sang trọng, bắt mắt và giữ nguyên được lợi thế của nồi gang truyền thống. Lớp men gốm cho khả năng chống mài mòn, chống trầy xước và bảo đảm cho thức ăn không bị bám dính vào nồi khi nấu.

Thiết kế nồi gang vừa vặn, hoàn hảo trong việc chế biến các món ăn ninh, hầm, súp. Phần lõi gang bên trong có khả năng giữ nhiệt tốt trong quá trình nấu ăn. Phần nắp nồi được làm từ chất liệu thép không gỉ sẽ đảm bảo khả năng chịu nhiệt tốt nhất. Núm  nắp nồi có khả năng chịu nhiệt cao, đảm bảo được an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng. Nồi sử dụng được trên mọi loại bếp khác nhau từ bếp ga, bếp từ, lò nướng…

Nồi gang tráng men Unilloy

Nồi gang tráng men Unilloy là một trong những sản phẩm đến từ Nhật Bản. Sản phẩm được phủ lớp men vô cơ chống gỉ, chống ăn mòn tốt hơn so với những loại nồi tráng men khác. Nồi có khả năng kháng axit, muối giúp nồi không bị phản ứng với mùi của thực phẩm.

Khi nấu ăn với nồi gang tráng men sẽ giúp giữ cho hương vị đồ ăn được trọn vẹn nhất. Phần nắp nồi có thiết kế thêm vòng tròn giúp đồ ăn được giữ nguyên hương vị trọn vẹn bên trong. Tính năng giữ nhiệt hiệu quả sẽ giúp người dùng tiết kiệm được thời gian nấu nướng. Hiện tại, sản phẩm có thể sử dụng với nhiều loại bếp khác nhau như: Bếp ga, bếp từ, bếp củi, lò nướng…

Trên đây là 5 lý do mà bạn nên mua và sử dụng nồi gang trong gia đình, hi vọng sẽ giúp ích cho bạn trong việc chọn lựa được cho mình một sản phẩm nồi gang chất lượng nhất.

>>> Tham khảo các mẫu nồi gang nội địa trung quốc chất lượng tại: https://hangve.com/noi-gang-noi-dia-trung/