Quán Bánh Mì Chảo Ngon Quận 10

BÁNH MÌ CHẢO HIBAMi 

Đ/c: 384/11A, Lý Thái Tổ, P.10, Quận 10 

Tel: 0903941094 - 0909375344

Giờ mở cửa: 7h30 - 13h30, 16h - 20h

Quả thật bánh mì chảo ở đây có mùi vị và cái ngon riêng khiến ai ăn xong một lần cũng phải tấm tắc khen trong bụng, được chế biến từ bò Việt chất lượng nên thịt mềm thơm và không bị khô không dai, nếm gia vị thơm ngon hấp dẫn.  

Ngoài bánh mì chảo truyền thống, quán còn có loại bánh mì hấp dẫn khác, trong đó phải kể đến nhân xíu mại. Gần đây, món ngon này vừa được nâng cấp thành một “phiên bản” hấp dẫn hơn với tên gọi bánh mì xíu mại trứng muối. Điểm đặc biệt của món ăn này chủ yếu nằm ở phần xíu mại. Không giống với thịt viên thông thường, loại xíu mại này được bổ sung thêm nhân trứng muối. Ngoài ra, ăn cùng ổ bánh còn bao gồm một số thành phần khác như đồ chua, dưa leo.

Gia vị chính trong chảo được nêm khá vừa miệng tùy theo khẩu vị nên khách có thể thêm nước tương, tương ớt, đó là lý do trên bàn ăn luôn dọn kèm chai nước tương, tương ớt cho người ăn tự nêm nếm thêm. Bẻ bánh mì, chấm ngập trong hỗn hợp nước sốt bao gồm xì dầu, nước tiết thịt bò... ai ăn qua một lần cũng sẽ thấy khó quên.

Trứng được ốp la lòng đào rất khéo và đẹp mắt. Nếu muốn ăn trứng chín hẳn, bạn có thể bảo chủ quán chiên kỹ thêm chút nữa. Có lẽ chính vì thế, mà món pate tự làm béo hơn hẳn, ăn không ngấy, bắt miệng và cực hợp với bánh mì giòn nóng..Trứng ốp la, thịt Bò được ướp cẩn thận nên thịt rất mềm không bị khô. 

Dưới bàn tay khéo léo của quán đã tạo nên một món ăn nhìn tổng thể rất hài hòa. Bánh mì ở đây đặc biệt ngon được nướng giòn xốp ăn không cũng đã thấy ngon rồi. Tất cả những điều đó tạo nên một món ăn đầy hấp dẫn

Ngoài ra quán phục vụ thêm bò kho và nước ngọt các loại giúp bữa ăn cửa thực khách thêm tròn vị...

Bò kho ở quán không chỉ hầm thịt nạc mà còn có gân nên ăn dai dai rất ngon và lạ miệng, một tô khá nhiều thịt, đặc biệt hơn nữa phải kể đến nước bò kho ở đây sền sệt chứ không lỏng như những nơi khác, ăn rất đậm đà. Hương vị và màu sắc tô bò kho ở đây khá lạ, không như những quán khác. Thịt bò được xắt lát dày chứ không phải xắt cục và miếng thịt săn chứ không mềm rục nhưng bò kho ta hay ăn, thịt bò ninh mềm không bị mỡ nên ăn đỡ ngán, nước bò kho thêm tí muối tiêu chanh rất đậm đà vừa miệng khi ăn cùng bánh mì. 

BÁNH MÌ CHẢO HIBAMi 

Đ/c: 384/11A, Lý Thái Tổ, P.10, Quận 10 

Tel: 0903941094 - 0909375344 

https://www.diadiemanuong.net.vn/