Mì Khô, Xá Xíu Ba Rọi Ngon Quận 1

Con đường Cô Giang này buổi tối bán đồ ăn “ngộp” luôn, hầu như món nào cũng có. Nằm gần khu người Tây nhưng giá cả khu này khá dễ chịu nha, mì khô cũng nhiều quán bán lắm nhưng nổi bật nhất là quán mì khô xá xíu, ba rọi đông tấp nập.

Quán mì này nằm trên con đường Cô Giang trung tâm Quận 1 đã bán từ năm 1985 rồi, tín đến nay cũng hơn 30 năm. Quán trước nằm ở 53 Cô Giang nay dời về 22 Cô Giang. Chất lượng món ăn ở đây thì miễn bàn luôn nè. Số dzách!!!

Mì khô xá xíu ở đây có cả mì trứng và mì gói để bạn chọn. Tô mì đầy đủ gồm có mì sợi, thịt ba rọi, xá xíu, rau cải xanh, bên trên phủ đầy tóp mỡ và hành phi. Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng cho thêm sa tế vào trộn đều lên thì thơm ngon hết sẩy, mê hoặc đến sợi cuối cùng.

Sợi mì trụng vừa tới trong dai ngoài giòn ăn kèm cùng thịt xá xíu tẩm ướp đậm đà tròn vị, thịt ba rọi béo ngậy xắt mỏng cùng lớp hành phi tóp mỡ thơm nức ăn hoài không ngán luôn ấy.