Cháo Trắng Lá Dứa - Quán Cháo Tráng Ngon Quận 10

Nghe tên cháo trắng tưởng đâu đơn giản nhưng không, ăn kèm cháo trắng là cả mấy chục loại thức ăn vô cùng đặc sắc. Mỗi thứ một ít với những hương vị đặc trưng làm nên sức hấp dẫn cho cháo trắng Sài Gòn. Nhiều đến nỗi dù cho là lần đầu hay đã là thực khách quen, bạn vẫn không khỏi choáng ngợp với thực đơn hàng chục món mặn bày đầy tủ kính.

Cháo trắng là món thanh đạm, nên những thức ăn kèm cũng không quá nhiều dầu mỡ. Từ món trứng muối hay dưa mắm, cá kho đơn giản ban đầu, danh sách món ăn kèm ngày càng dài ra, gồm cá bống, cá cơm kho, thịt nạc kho tiêu, tép ram, cá kho tộ, hột vịt kho, dưa mắm, ba khía, trứng vịt muối, trứng bắc thảo, xá bấu, chà bông…

Cho dù là vị mặn của trứng muối, thịt, cá kho hay vị béo bùi của trứng bắc thảo, thậm chí là đường cát thì cũng rất hợp vị với tô cháo trắng thơm sánh. Và dù có thêm bao nhiêu, thì 2 món “kinh điển” là trứng muối và dưa mắm vẫn là lựa chọn số 1 của người mê cháo trắng.

Đa số những hàng bán cháo trắng đều có thêm lá dứa, nên gọi là cháo trắng chứ có khi sẽ thoảng màu xanh nhạt của lá dứa, thêm vị thơm nhẹ rất dễ chịu. Ngoài cháo trắng, quán còn có cháo đậu đỏ để tăng thêm lựa chọn cho thực khách.

Quán Cháo Trắng Lá Dứa có bán online trên app giao hàng nữa đấy. Ở đấy ngoài cháo lá dứa và cháo đậu đỏ, bạn có thể chọn Cháo hải sản, Cháo thập cẩm, Cháo bò bằm, Cháo thịt bằm...

Đêm khuya đói bụng, chỉ có cháo trắng ấm nóng, nhẹ lòng là hợp nhất. Dù khẩu vị của bạn thích mặn, ngọt hay cay, mấy chục món ăn kèm chắc chắn sẽ có vài món hợp vị.