Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Quận 11

Sài Gòn được xem là thiên đường của món hủ tíu. Từ những gánh hủ tíu gõ tới từng ngõ ngách, tới những nhà hàng sang trọng. Hủ tiếu cũng có lắm loại, nào hủ tiếu cá, hủ tiếu bò kho. Tuy nhiên nổi danh nhất, được xem là “anh cả” là món hủ tiếu Nam Vang. Cùng Địa điểm ăn uống tìm hiểu về món ăn này nhé.

Hủ tiếu Nam Vang là món ăn có nguồn gốc từ Campuchia, do người Hoa chế biến. Về cơ bản, nó cũng có nhiều nét tương đồng với món mì vằn thắn hay phở trộn của người Việt.

Nguyên liệu chính nấu món hủ tiếu Nam Vang bao gồm sợi hủ tiếu khô, nước dùng gồm thịt băm nấu với lòng heo. Phần nhân gồm có tôm, thịt băm, thịt luộc, gan luộc...

Người ta sẽ đem trụng sơ mì với nước dùng, sau đó, thêm các loại rau sống như giá hẹ cùng thịt bằm và lòng heo vào. Một vài nơi còn cho thơm hành phi vàng, bông cải để món ăn thêm phần thu hút.

Một tô hủ tiếu ở Mỹ Ngọc có giá khoảng 40.000đ với phần topping khá đầy đặn, gồm thịt băm, thịt nạc, gan, khoảng 2 - 3 con tôm ăn giòn, ngọt thịt, vị nước lèo ăn cùng ngọt thơm và thanh. Chỉ cần một tô thôi cũng đủ khiến bạn no căng bụng cho bữa sáng rồi.

Cùng với đó là không gian lịch sự, thoáng mát với những bộ bàn ghế được sắp xếp khoảng cách hợp lý và phong cách phục vụ chu đáo sẽ luôn mang đến cho bạn những bữa ăn ngon, bổ dưỡng.