Thái Uyên Quán - Quán Gà Ta Vịt Đồng Ngon Quận 7

Đập ngay vào mắt bạn khi ghé quán là một tủ kính treo đầy thịt vịt, thịt gà luộc. Những con gà, vịt to, mập mạp được làm sạch, luộc chín và để nguyên trong tủ, đến khi có khách gọi món mới đem xuống chặt. Thịt vịt được chặt thành từng miếng dày, nhiều nạc nhưng không hề dai hay bở mà rất vừa miệng, mềm vừa phải. Lớp da hơi dai, dính một chút xíu mỡ nên ăn không hề ngán. 

Quán bán gà ta nên món ăn chủ yếu trong quán là những món ăn được chế biến từ gà như: gỏi gà xé phay, gà lá chanh, gà hấp hành. Hay những món cơm gà, cháo gà, gỏi vịt... nhưng món được nhiều thực khách khen nhất ở đây là gà ta xé phay tuyệt ngon. Quán còn nhận đặt gà cúng, đám tiệc...Gà nguyên con, vịt nguyên con...

Vịt chặt phay 1/2 con 230k

Nguyên con gà, vịt đã luộc ấy được xé phay, bởi chỉ có xé phay mới ngon và giữ nguyên được hương vị của gà luộc. Phần đầu, cổ, cánh, phao câu, đồ lòng là giữ nguyên không xé. Tô cháo nóng hổi bưng ra, cùng chén nước mắm chua ngọt cạnh dĩa gỏi gà. Húp chén cháo nóng, thêm vị ngon mềm hòa quyện với nước mắm chấm ngon đậm đà thì không gì mê mẩn hơn nữa.

Vịt cúng loại 1 ít mỡ 1con 460k bao gồm cháo gỏi lòng. (Cháo 12 chén)

Đến với Thái Uyên Quán, bạn sẽ cảm thấy vô cùng hài lòng với thái độ phục vụ nhiệt tình và chu đáo của nhân viên. Nếu đam mê những món dân dã hãy cùng bạn bè, người thân thưởng thức các món gà ngon tuyệt tại đây các bạn nhé!