Quán Gà Ta Ngon Quận 4

GÀ TA THÀNH TRUNG

Đ/c: 46 Tôn Đản, P.13, Quận 4 

Tel: 0989617329 - 0908303303

Giờ mở cửa: 7h - 20h30

Ship hàng qua Goviet, Alamove, Baemin...

Từ xưa đến nay, thịt gà luôn là món ăn phổ biến trong mâm cơm gia đình và cả trên bàn tiệc. Thịt gà chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Trong tiết trời này, cùng bạn bè và người thân quây quần bên dĩa gỏi gà, trao nhau những câu chuyện phiếm vui vẻ, xuýt xoa cái vị ngọt dai của gà, hương thơm của hành ngò, hay cay cay của gia vị thì tuyệt vời biết bao. Thấu hiểu được tâm lý thực khách, hôm nay Địa Điểm Ăn Uống giới thiệu đến bạn quán Gà Ta Thành Trung, tọa lạc tại 46 Tôn Đản, P.13, Quận 4 với mong muốn đem lại cho thực khách những món ăn ngon, hấp dẫn và độc đáo nhất.

Đập ngay vào mắt bạn khi ghé quán là một tủ kính treo đầy những con gà luộc. Những con gà to, mập mạp được làm sạch, luộc chín và để nguyên trong tủ, đến khi có khách gọi món mới đem xuống chặt. Thịt gà được chặt thành từng miếng dày, nhiều nạc nhưng không hề dai hay bở mà rất vừa miệng, mềm vừa phải. Lớp da hơi dai, dính một chút xíu mỡ nên ăn không hề ngán. 

Quán bán gà ta nên món ăn chủ yếu trong quán là những món ăn được chế biến từ gà như: gỏi gà xé phay, gà lá chanh, gà hấp hành. Hay những món cơm gà, cháo gà, gỏi gà... nhưng món được nhiều thực khách khen nhất ở đây là gà ta xé phay tuyệt ngon. Quán còn nhận đặt gà cúng, đám tiệc... Gà nguyên con 300k ( Cháo, gỏi, lòng)

Nguyên con gà đã luộc ấy được xé phay, bởi chỉ có xé phay mới ngon và giữ nguyên được hương vị của gà luộc. Phần đầu, cổ, cánh, phao câu, đồ lòng là giữ nguyên không xé. Tô cháo nóng hổi bưng ra, cùng chén nước mắm chua ngọt cạnh dĩa gỏi gà. Húp chén cháo nóng, thêm vị ngon mềm hòa quyện với nước mắm chấm ngon đậm đà thì không gì mê mẩn hơn nữa.

Gà ở đây đúng loại gà ta miền quê với thịt ngọt và da giòn. Gỏi gà của quán được bào mỏng và trộn cực kì thấm, bạn có thể dễ dàng cảm nhận sự giòn và man mác vị chua của những cọng bắp cải này ngay khi vừa bỏ vào miệng. Thịt gà được xếp chồng kín lên nhau trông thật hấp dẫn. Nếu bạn thích ăn thêm lòng, bạn có thể gọi ăn kèm chung với gỏi.

Gà Ta Thành Trung chế biến tất cả các món ăn từ gà nhưng bạn nhất định phải thử món cơm gà của quán. Gà thơm ngon, miếng gà như tan trong miệng chứ không bị quá dai, hay ngấy. Đặc biệt đó là nước chấm ăn kèm, thực sự mùi vị không bao giờ quên được luôn. Nếu có cơ hội ăn cơm gà ở nhiều nơi, chắc chắn bạn sẽ nhận ra sự khác biệt ở đây cơm gà so với những địa chỉ khác.

Bạn cũng có thể gọi thêm một tô bún hay miến măng ăn thêm cũng rất ngon. Mùi nước dùng thanh dịu, hòa lẫn với vị đậm đà của măng, vị béo của thịt gà rất hấp dẫn. Thêm một chút thơm nồng và cay nhẹ của nước mắm gừng là đủ vị rồi!

GÀ TA THÀNH TRUNG

Đ/c: 46 Tôn Đản, P.13, Quận 4 

Tel: 0989617329 - 0908303303

https://www.diadiemanuong.net.vn