Quán Cơm Tấm Ngon Quận 10

CƠM TẤM TY

Đ/c: 236 Vĩnh Viễn, P.4, Quận 10 

Tel: 0908443023

Giờ mở cửa: 6h - 11h

Cơm tấm từ xưa đã là một món ăn mang đậm nét văn hóa của người dân Sài Gòn. Người ta bắt gặp nó ở khắp mọi nơi với những hương vị đặc trưng khác nhau, từ những quán ăn bình dân vỉa hè đến nhà hàng lịch sự. Cơm tấm dường như mang trọn nắng, gió và không khí của vùng đất miền Nam xa xôi. Người ta ví mang cơm tấm về Hà Nội cũng giống như mang hương vị của phở Hà Nội vào Sài Gòn.

Với phương pháp nấu gạo đặc trưng riêng, những đĩa cơm tại Cơm Tấm Ty mang một hương vị rất đặc trưng. Những hạt gạo mềm xốp, bên cạnh là những miếng sườn nướng vàng óng ả, những miếng chả trứng hấp dẫn… dùng kèm với chén nước mắm ngòn ngọt, cay cay sẽ khiến những thực khách khó tính nhất cũng không thể cưỡng lại được. 

Đĩa cơm sườn nướng của quán bao gồm cơm tấm, một miếng sườn nướng hoặc lựa chọn món sườn chả hay sườn bì, kết hợp ăn kèm với dưa leo, cà chua, cùng chén nước chấm chua ngọt. Tuy giá bình dân nhưng chất lượng thì không thể chê được. Hạt cơm tấm của quán có màu trắng tinh, khi ăn không khô cứng ngược lại rất mềm và thơm ngon.

Phần cốt lết heo ngon nhất được chọn lựa kỹ lưỡng, đồng thời với bí quyết ướp sườn gia truyền đặc trưng của quán, mà khi cắn vào, bạn sẽ cảm thấy miếng sườn như mềm đi đôi phần, đồng thời cản nhận hết được vị ngọt đặc trưng của nó. 

Cách nướng sườn độc đáo, nướng vừa lửa không quá khét cũng giúp cho miếng sườn chín từ bên trong mà không bị khô phía ngoài. Ngoài ra, một chút mỡ béo béo nằm dọc theo phần thịt cũng tăng thêm phần thú vị của món sườn này, đến mức bạn chỉ muốn ăn hết những gì còn sót lại vì quá ngon! 

Đến Cơm​ Tấm Ty, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng an toàn vệ sinh nguyên liệu thực phẩm: rau củ, gia vị, nguyên liệu đều được lựa chọn kỹ lưỡng, có nguồn gốc rõ ràng.

Với món ăn ngon, quen thuộc, hợp khẩu vị, giá lại vừa phải đó là những yếu tố mà các bạn trẻ và gia đình thường rủ nhau đến đây khi có thời gian rãnh hoặc sau giờ làm việc mệt bạn không có thời gian nấu nướng. Với không gian đơn giản, bình dân, ấm cúng, quán rất thích hợp để cả gia đình cùng quây quần bên bàn ăn, thưởng thức những món ăn ngon thêm thân tình, ấm cúng.

CƠM TẤM TY

Đ/c: 236 Vĩnh Viễn, P.4, Quận 10 

Tel: 0908443023

https://www.diadiemanuong.net.vn