Bánh Cuốn, Bánh Ướt Nóng 15K Quận 11

Nhiều người thích gộp chung bánh ướt và bánh cuốn làm một. Đúng là cách thưởng thức có phần tương tự nhau, cũng ăn chung với chả, giò, bánh tôm, rau giá hấp và nước chấm. Giống nhau là vậy, nhưng bánh ướt Sài Gòn khó tìm hơn bánh cuốn. Hãy theo chân Địa Điểm Ăn Uống điểm danh qua địa điểm bán bánh ướt, bánh cuốn lâu năm ở Sài Gòn nhé!

Quán Bánh Cuốn, Bánh Ướt Nóng đã mở được hơn 10 năm nay. Quán nằm ngay ngã tư Lò Siêu - Lãnh Binh Thăng với không gian thoáng mát, nhân viên phục vụ khá nhanh nhẹn và nhiệt tình. Giá cả rất rẻ, chỉ từ 15k cho một dĩa có nem, chả và bánh tôm.

Bánh ướt: Bí quyết để có dĩa bánh ướt ngon là tất cả nguyên liệu phải làm kỹ và chất lượng. Bánh ướt dẻo thơm, quyện cùng với chả lụa, chả chiên ngọt tự nhiên, rau thơm, dưa leo xắt nhỏ, với nước mắm pha không quá ngọt tạo nên vị ngon thật khó cưỡng. Nước chấm là nước mắm chua ngọt đậm đà khẩu vị. Thưởng thức đến đâu, bạn gọi thêm bánh ướt mới tráng nóng hổi đến đấy, tạo nên cảm giác "thòm thèm", chỉ muốn ăn nữa ăn mãi thôi!

Khi đến đây ăn bạn đừng ngạc nhiên khi thấy quá nhiều đĩa bánh ướt đỏ rực vì ớt. Bánh có độ dày vừa phải, chả ngon, bánh tôm giòn.

Bánh cuốn: Thứ “linh hồn” làm nên món bánh cuốn chính là nhân bánh. Nhân bánh được được tẩm ướp kĩ càng nên khi cuốn bánh sẽ tạo nên một mùi vị đặc trưng riêng, được tẩm ướp kĩ càng nên khi cuốn bánh sẽ tạo nên một mùi vị đặc trưng riêng.