Sushi Ngon Quận 7 Hcm

Osaka Sushi từ lâu đã là một địa điểm thưởng thức ẩm thực lý tưởng của rất nhiều thực khách đam mê các món ăn từ xứ sở hoa Anh Đào. Mỗi món ăn tại Osaka Sushi  đều có sức lôi cuốn bởi sự tinh tế, đẹp mắt với màu sắc hài hòa, hương vị thanh tao, nhẹ nhàng và được chế biến cẩn thận, đẹp mắt như một tác phẩm nghệ thuật được chăm chút từ những bàn tay tài hoa của các đầu bếp chuyên nghiệp. 

Với sự biến tấu đa dạng, Sushi của người Nhật có nhiều loại, tuy nhiên nguyên liệu chính để làm nên món này là cơm trộn dấm kết hợp với các loại thức ăn như cá sống, trứng cá, hải sản tươi sống, rau củ, wasabi (mù tạt). Món ăn được ăn kèm với wasabi, gừng ngâm chua và nước tương. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được một chút chua chua, một ít mằn mặn và hương thị thơm ngon của hải sản sẽ mang đến cho món ăn hương vị đậm đà.

Sushi moriwase 5 ( sushi thập cẩm 5) 48000đ

Sushi moriwase 4 ( sushi thập cẩm 4) 128000đ

Sushi moriwase 3 ( sushi thập cẩm 3) 98000đ

Sushi moriwase 2 ( sushi thập cẩm 2 ) 99000đ

Sushi moriwase 1 ( cá ngừ đại dương. Cá hồi .cá hanh. Còi sò điệp nhật .trứng tôm đỏ. Trứng tôm ướp wasabi. Cá hồi chín sốt mayo. Cá ngừ sốt cay. ) 110000đ

Sashimi cũng là một món ăn được nhiều người yêu thích. Sashimi là món ăn mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống và thường ăn kèm với lá tía tô hoặc củ cải bào. Nguyên liệu chính để chế biến Sashimi là các loài cá như cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá basa..và nhiều loại hải sản như bạch tuột, tôm… Món ăn hấp dẫn nhiều người bởi cách chế biến cầu kỳ, cách bày trí bắt mắt cùng với một hương vị thơm ngon, theo đúng kiểu Nhật Bản.

Tokusen sashimi to sushi ( sashimi với sushi thập cẩm) 219000đ

Sake sashimi ( cá hồi nauy ăn sống) 58000đ

Maguro sashimi ( cá ngừ đại dương ăn sống với mù tạc nhật ) 52000đ

Temaki là một sushi hình nón, khi cuộn nên để các thành phần có bên trong sushi hơi trồi ra bên ngoài để tạo vẻ đẹp cho nó.Vì sushi hình nón cho nên sử dụng bàn tay để ăn sẽ dễ hơn là cầm đũa.Về hương vị và hình dáng, Temaki Sushi là loại sushi ăn liền vì nếu để lâu sẽ làm ẩm rong biển và mất độ giòn, rất khó để thưởng thức.

Gyu niku temaki ( cơm sushi bò quấn hình phễu) 20000đ

Sake abokado temaki ( cá hồi nauy với bơ quấn hình phễu) 25000đ

Từ “maki” trong tiếng Nhật có nghĩa là "cuộn" nên maki sushi có nghĩa là "sushi cuộn". Loại sushi này được làm bằng cách trải đều một lớp cơm sushi lên trên tấm rong biển nori và ở trên cùng là một lớp gồm hải sản hay rau củ rồi sau đó cuộn nó lại. Cuộn sushi sẽ được cắt ra thành những mẩu nhỏ vừa ăn.

Tekka maki ( cơm sushi cuộn cá ngừ đại dương) 28000đ

California maki ( cơm cuộn kiểu california) 39000đ

Tobiko gukan ( trứng tôm quấn gunkan) 28000đ