Quán Hải Sản Ngon Quận 10

QUÁN CUA 2Q

Địa chỉ: 3/2B Thành Thái, Phường 14, Quận 10

Tel: 0916038877 - 0945196979

https://www.facebook.com/cua2q/

Các món hải sản rim, hấp, luộc, chấy tỏi… luôn có khả năng khiến mọi giác quan của bạn bị kích thích mạnh mẽ. Nhờ vào mùi vị tươi ngon, đậm đà cùng hương thơm khi chế biến mà các món ăn này có độ “phủ sóng” rộng rãi trong hầu hết thực đơn của các quán ăn uống. Đối với các tín đồ chính hiệu của những món hải sản, Cua biển Cà Mau có lẽ là một trong những món ăn thuộc hạng sang và là một sản vật vô cùng quý giá từ vùng biển Cà Mau trù phú. Không cần đi đâu xa để thưởng thức hải sản đẳng cấp khi mà những món đặc sản từ Cua biển Cà Mau tươi ngon và chất lượng đang sẵn sàng phục vụ thực khách ngay tại Quán Cua 2Q.

Hải sản là món ăn luôn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, quyến rũ lại giàu chất đạm, canxi, protein… Nhắc đến hải sản, không thể bỏ qua món cua tươi, chắc thịt hấp dẫn. Ngoài cua rang me, cua rang muối, cua nướng,… mọi người không thể bỏ qua món cà ri cua thơm nức muỗi với nước sauce béo béo thơm nồng khó cưỡng. Để có được một món cà ri cua thơm ngon và hấp dẫn, phần nguyên liệu và khâu chế biến phải được chuẩn bị kĩ càng và thực hiện bởi các đầu bếp chuyên nghiệp và giàu kinh nghiệm.

Cua được chọn tại quán  là cua thịt chất lượng, có vị béo ngậy, làm tăng hương vị cho nước sốt thơm lừng. Khâu chuẩn bị đòi hỏi nhiều thời gian để làm tỉ mỉ và cẩn thận với mong muốn mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng. Cua được hấp chín và tách mai, phần càng cua được đập dập để nước sốt có thể thấm vào từng thớ thịt. 

Phần hương vị quyết định chính là nước sốt cari. Bột cà ri được pha với nước cốt dừa, dầu hào, ớt tạo thành một hỗn hợp sền sệt. Chuẩn bị chảo dầu nóng và cho cua vào xào đều tay, tiếp theo cho quả trứng đánh loãng và hỗn hợp cari vào xào đến khi nước cà ri quánh lại thì tắt bếp. Lúc này mùi thơm của cua và cà ri hòa quyện vào nhau thơm lừng đầy kích thích. Thịt cua thì ngọt, gạch cua béo ngậy, nước sốt cay cay, xé ổ bánh mì rồi chấm với nước sốt thì còn gì bằng!

Cua rang muối nguyên con mang vị đậm đà và cay nồng của muối ớt, hòa quyện với vị ngọt thịt khó cưỡng từ những con cua được tuyển chọn chất lượng nhất.Cua sốt Chili thì lại làm dịu vị giác .Thịt cua ngon tuyệt nhưng nước sốt mới là điểm nhấn của món ăn này – ngọt ngọt, mặn mặn, pha chút cay cay và cực kỳ vừa miệng đầy kích thích. Đĩa cua thành phẩm có màu đỏ au vô cùng bắt mắt, hương thơm dễ dây cồn cào bao tử. Tay bạn sẽ dính đầy nước sốt khi tách mai cua, và bạn sẽ không thể nào không mút sạch các ngón tay của mình luôn nha  !

Còn làm “ấm lòng” tín đồ mê hải sản khi nhã ý thêm vào phần Miến xào cua ngon đầy đặn, thỏa mãn vị giác một cách cân bằng và vô cùng tinh tế.

Bên cạnh các món Cua quán còn phục vụ các món hải sản khác như: Cá diêu hồng rang muối Hông Kông, Mực chiên nướng mắm/ chiên giòn/hấp hành, Bạch tuộc xào chua ngọt/chiên nước mắm/hấp hảnh gừng/ nướng, Tôm nướng/ hấp, Càng ghẹ,... Hay các món Ốc hương rang muối/rang phô mai/ xào tỏi/hấp, Sò huyết cháy tòi/ rang me/,... 

Ngoài ra bạn có thể lựa chọn các món Lẩu: Lẩu cá kèo, lẩu ếch, lẩu lươn, lẩu cá. Các món gỏi: Gỏi tôm, gỏi thịt,...

Với thực đơn hàng chục món ăn phong phú, mỗi món ăn mang một hương vị đặc trưng riêng. Điều đặc biệt nhất đầu bếp của Quán Cua 2Q  có nhiều năm kinh nghiệm sáng tạo trong chế biến cùng sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị thấm đều tạo cho món ăn có hương vị đậm đà, khó cưỡng. Các món ăn được bày trí tinh tế, cầu kỳ, lôi cuốn thực khách theo những tiệc chiêu đãi với những món ăn chất lượng hảo hạng, nguồn nguyên liệu từ thủy hải sản giàu dinh dưỡng, vô cùng tốt cho sức khỏe.

Đến đây thì bạn có còn ngồi yên không nào, còn chần chừ gì nữa mà không alo cho bạn bè và cùng nhau có một buổi tối tụ tập thật vui vẻ bạn nhé! Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng, view đẹp phù hợp cho những dịp tụ họp cùng bạn bè và người thân, nhân viên phục vụ thân thiện và nhanh nhẹn cũng là một điểm cộng của quán.

Quán Cua 2Q luôn là một điểm đến thú vị cho các bạn bè, đồng nghiệp và gia đình hằng ngày và mỗi dịp cuối tuần khi mọi người được thảnh thơi để có dịp thưởng thức những tinh tuý từ hải sản. Với nhiều món ăn rất đa dạng và luôn phục vụ các nhu cầu như nhận đặc tiệc, liên hoan, sinh nhật, tất niên cuối năm. Nào hãy đến Quán Cua 2Q để khám phá cũng như cảm nhận hương vị riêng của các món ăn được làm từ hải sản tươi sống, những món ăn đa dạng phong phú và đánh dấu vào danh sách địa chỉ ẩm thực yêu thích của mình các bạn nhé! 

Thông Tin Liên Hệ: