Quán Bún Cá Rô Đồng Ngon Quận Tân Phú

QUÁN PHÚC PHÚ

Địa chỉ: 91 Tây Thạnh, P. Tây Thạnh. Q. Tân Phú

(Ngay ngã 4 Tây Thạnh - Lưu Chí Hiếu đối diện cây xăng Tây Thạnh)

Tel: 0916629090

Mở cửa: 6h - 11h30  

              16h30 - 21h 

Cá rô đồng được coi là đặc sản của đồng quê Việt Nam. Loại cá này có hương vị thơm ngon đặc trưng và có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã nhưng rất ngon miệng nên được nhiều người ưa thích. Lần này, diadiemanuong.net.vn mời bạn đến với Quán Phúc Phú, quán hoạt động hơn 2 năm, để thưởng thức bún cá rô đồng, món ăn nổi tiếng làm nên thương hiệu của quán.

Để làm nên món ăn này, quán sử dụng loại cá rô được đánh bắt từ các vùng quê sông nước còn tươi sống để có thịt chắc, mềm và ngọt nhất. Phần sơ chế cá được các đầu bếp ở đây rất chú trọng để cá giữ được mùi vị đặc trưng mà không bị tanh. Điều đặc biệt nhất làm nên nét riêng biệt cho món ăn này chính là phần nước dùng được hầm hoàn toàn từ xương và đầu cá rô nên nước trong vắt và ngọt vị cá đậm đà. Phần thịt cá được xào với hành tím và nước mỡ hoặc chiên giòn.

Nói đến bát bún cá rô thơm ngon thì không thể không nhắc đến nước dùng (hay còn gọi là nước lèo ). Đây chính là thành phần quan trọng đem lại vị ngọt và thanh đạm đặc trưng riêng của món ăn mà không một loại nước dùng nào giống nó,bởi lẽ ở Quán Phúc Phú nước dùng được làm hoàn toàn từ xương và thịt cá rô đồng đó là sự thành công mà quán mang lại cho thượng khách. Bên cạnh đó chủ quán cũng tìm ra bí quyết riêng để tạo nên Mùi, Vị, Màu quyến rũ khi bưng bát bún ra sẽ làm ấm lòng những thượng khách sành ăn.

Món Bún cá rô đồng ăn kèm cùng với những loại rau xanh thơm ngon như:rau cải, tía tô, kinh giới sẽ làm hương vị của tô bún trở nên hấp dẫn và thanh đạm. Bát bún nóng hổi thơm ngon và hấp dẫn của những miếng cá chiên vàng, miếng cá hấp thơm ngọt hay viên chả bùi và béo cộng với hương vị của các loại rau ăn kèm, kết hợp cùng với bánh đa thực khách thực sự được thưởng thức một món ăn mang đậm hương vị quê hương.

Đặc biệt Quán Phúc Phú.luôn chú trọng đến vệ sinh an toàn thực phẩm, nguyên liệu đều có nguồn gốc rõ ràng,  thực phẩm , rau tươi được lấy bởi công ty rau sạch, đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.

Tọa lạc tại 91 Tây Thạnh, P. Tây Thạnh. Q. Tân Phú thuận tiện cho việc đi lại, Quán Phúc Phú. Mặt bằng quán thoáng mát, rộng rãi, bàn ghế inox sạch sẽ cho bạn thoải mái chọn một góc ưng ý, lý tưởng để ngồi dùng bữa cùng bạn bè hay thích hợp cho những buổi họp mặt gia đình, người thân… Chất lượng bát bún cá rô với mức giá hợp lý ,  cùng nhân viên phục vụ nhanh chóng, tận tình và chu đáo sẽ đem lại cho bạn những giây phút nghỉ ngơi và thưởng thức món ăn tuyệt vời khó quên.

Thông Tin Liên Hệ: 

QUÁN PHÚC PHÚ

Địa chỉ: 91 Tây Thạnh, P. Tây Thạnh. Q. Tân Phú

(Ngay ngã 4 Tây Thạnh - Lưu Chí Hiếu đối diện cây xăng Tây Thạnh)

Tel: 0916629090

Mở cửa: 6h - 11h30  

              16h30 - 21h 

http://www.diadiemanuong.net.vn