Hú Tiều Mì Gà Tiềm Ớt Hiểm Ngon Quận 11

HỦ TIẾU MÌ GÀ TIỀM ỚT HIỂM 88

Địa chỉ: 88 Lạc Long Quân, Phường 3, Quận 11

Tel: 0932151282

Gà được chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng như gà nấu hèm, gà tiềm thuốc Bắc, …Vậy đã bao giờ bạn thử qua món “Gà tiềm ớt hiểm” với cái tên phải khiến bạn hít hà khi nhắc đến chưa? Nếu chưa hoặc đã từng thử và đang muốn thưởng thức lại thì đừng bỏ qua “Gà tiềm ớt hiểm” được chế biến hấp dẫn tại Quán Mì Gà Tiềm Ớt Hiểm Ngon 88 tại tọa lạc 88 Lạc Long Quân, Phường 3, Quận 11 này nhé!

Từ thuở xa xưa, người Việt Nam đã xem món Gà tiềm như là một món ăn bổ dưỡng giúp bồi bổ cho cơ thể, chống suy nhược và thường được dùng để tẩm bổ cho người lớn tuổi, người cảm bệnh hay phụ nữ mang thai. Không những có giá trị dinh dưỡng cao quý mà Gà tiềm còn có nét đặc biệt bởi mùi vị vô cùng đặc trưng từ các loại thảo mộc. 

Nguyên liệu chính để làm nên món ăn này là loại gà vừa , cho chất lượng thịt thơm ngon nhất. Gà được làm sạch sẽ được ướp qua chút gia vị, sau đó đuợc chiên sơ áo vàng lớp da, rồi mới đem hầm mềm trên lửa nhỏ, giúp thịt gà càng hầm càng thấm, càng mềm và săn ngọt. Một thành phần khác cũng quan trọng không kém để làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn  này chính là ớt hiểm, loại ớt xanh trái nhỏ, thơm thanh, cay cay, có hậu vị ngọt. Ớt xanh được sơ chế giảm cay, chỉ còn lại tinh dầu thơm và vị ngọt mát, vì thế, dù bạn không giỏi ăn cay, bạn cũng có thể thưởng thức món gà tiềm này.

Gà sẽ được nấu cùng với thuốc Bắc, quán có 2 loại gà tiềm và gà giòn kết hợp với các loại nguyên liệu cho ra món này là các loại thảo dược như nấm đông cô, táo đỏ, táo đen, đẳng sâm,cho hương thơm dậy mùi, nước dùng ngọt tự nhiên và có màu cánh gián trông rất hấp dẫn. Hương vị của món ăn là sự tổng hòa từ vị cay nhẹ của ớt hiểm, thịt gà chắc, ngọt, nước dùng đậm đà và các loại rau xanh thanh mát. Món ăn dân dã, đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng. Đặc biệt, gà tiềm ớt hiểm rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe, có thể phòng chống bệnh cảm vào những ngày mưa lạnh.

Dùng món gà tiềm ớt hiểm như mì, hủ tiếu cùng với rau xà lách xoong có vị rất ngọt và thanh thơm mùi ớt hiểm quán chế biến tùy theo ý kiến của khách thích cay hay không , hương quế đậm đà, ngọt đặc trưng, nấm giòn, ngọt, nước dùng hương vị cay của ớt và thơm ngon của thịt gà sẽ mang đến cho bạn cảm giác tươi ngon khác lạ so với các món hủ tiếu mì thịt heo khác. đó là những hương vị mà vị giác và khướu giác của bạn cảm nhận được khi thưởng thức món ăn bổ dưỡng này.

Nguyên liệu chế biến món ăn được tuyển chọn kỹ càng, tẩm ướp theo phong cách riêng của quán cùng sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị thấm đều tạo cho món ăn có hương vị đậm đà, khó cưỡng.

Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, bình dân, sạch sẽ. Khi đến quán có chỗ đậu rộng rãi, cho nên các bạn yên tâm sợ sẽ không có chỗ gửi xe nhé, quán được trang bị bàn ghế với chất liệu inox mang phong cách riêng là 1 điểm lý thú để thưởng thức món mì gà tiềm ớt hiểm mà không lo nóng nực hay bức bối, quá tuyệt phải không các bạn !!!

Nào hãy đến với Quán Mì Gà Tiềm Ớt Hiểm 88 để khám phá cũng như cảm nhận hương vị riêng đánh dấu  vào danh sách địa chỉ ẩm thực yêu thích của mình các bạn nhé!