Mâm Cúng Xôi Chè Đầy Tháng Tại Cần Thơ

Cách nấu chè đậu trắng cúng đầy tháng thôi nôi cho bé nhanh chóng bằng nồi cơm điện

Nếu gia đình bạn không có nhiều thời gian để nấu chè và cũng e ngại việc phải làm sao cho chè không bị cháy khê thì có thể nấu chè bằng nồi cơm điện một cách nhanh chóng và tiện lợi nhất.

Điều quan trọng nhất trong nấu chè đậu trắng là phải cho lượng nước vùa đủ để đậu chín mềm, vẫn còn giữ được vị bùi và gạo nếp vừa chín, không bị quá nhão.

Sau khi nếp và đậu đã ngâm được 2-3 tiếng thì vớt ra, trộn với ít muối rồi cho vào nồi, đổ một lượng nước vừa đủ, chỉ xấp xấp mặt đậu và nếp. Tiếp đến để lá dứa lên trên bề mặt, bạn có thể để nước cốt dão thay vì nước lọc để nồi chè được béo và thơm hơn. Đậy nắp lại tới khi nào đậu và nếp chín tới thì xới đều lên.

Tùy theo khẩu vị của từng gia đình mà cho lượng đường vừa đủ vào, rồi tiếp tục nấu cho đường tan chảy hòa quyện lại với đậu và nếp. Lưu ý không nên cho đường ngay ban đầu vì rất dễ làm đậu bị sượng.

Tùy theo khẩu vị thích ngọt hay không mà cho lượng đường vừa đủ rồi đậy nắp nồi rồi tiếp tục nấu cho đến khi đường tan chảy. Trong lúc thắng đường, nên thường xuyên giở nắp nồi để kiểm tra, xới đều cho nếp đậu thấm đường.

HÌNH MINH HỌA

Cách nấu chè đậu trắng cũng khá đơn giản

Ngoài việc cúng chè đậu trắng nước cốt dừa trong cúng thôi nôi cho bé trai mà còn cần phải có xôi kèm theo để cúng Đức Ông và 12 Bà Mụ nhằm cầu nguyện cho bé khỏe mạnh, mau ăn chóng lớn, thông minh lanh lợi. Nấu một nồi chè đậu trắng thôi nôi đầy tháng cho bé cũng khá đơn giản nên mọi người có thể nấu tại nhà và thưởng thức.

Ngoài ra nếu gia đình cúng thôi nôi cho bé gái cần xem thêm cách nấu chè trôi nước và các lễ vật trong mâm cúng thôi nôi bé gái để tổ chức được dễ dàng hơn

Để không phải tốn nhiều thời gian trong việc nấu chè đậu trắng hay nấu xôi trong buổi lễ cúng thôi nôi cho bé. Và cũng không phải lúng túng trong việc mua sắm các lễ vật cho mâm cúng thì hãy liên hệ ngay dịch vụ đồ cúng thôi nôi – Đồ Cúng Gia Tiên. Bạn không chỉ là đặt xôi chè cúng thôi nôi mà còn có thể đặt trọn gói mâm cúng.

Chúng tôi sẽ giao đến tận nhà bạn một mâm cúng thôi nôi đủ đầy và ý nghĩa để bạn dâng cúng mà không phải lo điều gì. Còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay Hotline: 18007246 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.

Đối với gia đình có con trai thì sẽ cúng bằng chè đậu trắng, còn gia đình có con gái thì sẽ cúng chè trôi nước. Các gia đình nên lưu ý để tránh nhầm lẫn nhé!

Theo phong tục xưa nay thì chè đậu trắng sẽ được cúng vào dịp
thôi nôi của bé trai cùng với các lễ vật khác như ( xôi, chè, hoa, quả,…). Và một
mâm cúng sẽ gồm có 12 chén chè nhỏ và 1 tô chè lớn dùng để cúng 12 bà Mụ và Đức
Ông.

“Đậu” trắng là món ăn có vị bùi, ngọt và ngon đến khó cưỡng.
Không chỉ thế mà nó còn thể hiện cho sự đỗ đạt và thành công trên con đường
công danh sau khi bé trưởng thành. Và còn là món ăn mang lại sự may mắn, tượng
trưng cho sự thuần khiết – tính cách sau này của bé sẽ khảng khái và chính trực.

Chính vì chè đậu trắng trong ngày lễ thôi nôi có ý nghĩa đặc
biệt nên các bạn cần chú ý khi nấu, nếu lỡ tay không may làm nồi chè bị khê, đậu
bị sượng hoặc chè nhạt, ngọt không đều thì đó là đều đại kỵ, có thể là điềm
không lành với cuộc sống bé sau này. Và ngay sau đây, Đồ Cúng Gia Tiên sẽ hướng
dẫn các bạn chuẩn bị nguyên liệu nấu chè đậu trắng nước cốt dừa đơn giản nhất.

Để không phải tốn nhiều thời gian trong việc nấu chè đậu trắng
hay nấu xôi trong buổi lễ cúng thôi nôi cho bé. Và cũng không phải lúng túng
trong việc mua sắm các lễ vật cho mâm cúng thì hãy liên hệ ngay dịch vụ đồ cúng
thôi nôi – Đồ Cúng Gia Tiên. Bạn không chỉ là đặt xôi chè cúng thôi nôi mà còn
có thể đặt trọn gói mâm cúng.

Chúng tôi sẽ giao đến tận nhà bạn một mâm cúng thôi nôi đủ
đầy và ý nghĩa để bạn dâng cúng mà không phải lo điều gì. Còn chần chừ gì nữa
mà không liên hệ ngay Hotline: 18007246 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.

Đối với gia đình có con trai thì sẽ cúng bằng chè đậu trắng,
còn gia đình có con gái thì sẽ cúng chè trôi nước. Các gia đình nên lưu ý để
tránh nhầm lẫn nhé!

Nếu bạn muốn xem chi tiết về cách nấu xôi chè cúng đầy tháng
cho bé thì truy cập vào liên kết dưới đây:
https://docungcantho.vn/cung-cho-em-be/cach-nau-xoi-che-cung-thoi-noi-don-gian-cho-be/

Địa chỉ: 1N-Bis Nguyễn Văn Linh, phường Hưng Lợi, quận Ninh
Kiều, thành phố Cần Thơ

Hotline: 18007246 hoặc 0796 19 18 19

Website: https://docungcantho.vn/