Liên hệ
Ha Noi
Trong guồng quay bộn bề cuả cuộc sống, có đôi khi ta thấy mỏi mệt và muốn trốn chạy đến một nơi thật xa để tìm cho mình những phút giây riêng tư tĩnh lặng. Nhưng phố xá ồn ào và ánh đèn hào nhoáng cứ cuốn ta đi rồi giật mình nhìn lại bạn chưa bao giờ dành cho mình cơ hội được thanh thản nghỉ ngơi. Đã đến lúc phải tránh xa xô bồ rồi đấy, hãy thư giãn và hít thở bầu không khí trong lành và thả lỏng cơ thể bạn nhé, mọi chuyện còn lại chúng tôi sẽ giúp bạn. Lần này chúng tôi sẽ đưa bạn đến với làng Lệ Mật, nơi có không gian yên bình mang hơi thở làng quê Việt.
Cách trung tâm thành phố không xa, làng văn hóa ẩm thực Lệ Mật từ lâu nổi tiếng với nghề truyền thống nuôi rắn và chế biến các món ăn từ rắn. Và
Nhà hàng sinh thái Quốc Phương Trại tại Khu Tầm Xuân - Phường Việt Hưng - Quận Long Biên, trở thành một điểm hẹn đầy ấn tượng với những đặc trưng rất riêng trong các món ẩm thực.
Có thể nói, người ta đến Quốc Phương Trại không chỉ đơn thuần để ăn thịt rắn. Khác hẳn so với những nhà hàng sang trọng , lấp loáng cửa kính- điều hòa, Quốc Phương Trại đem lại cho người ta một không gian mở, hòa cùng thiên nhiên. Các gian nhà tại đây vẫn còn giữ được dáng vẻ cổ kính và trầm lắng, không kém phần trang trọng và tinh tế. Trong ánh sáng lung linh ,mầu nâu trầm của gỗ ánh lên, mái ngói sân trời, nằm giữa một không gian thoáng rộng gần gũi với thiên nhiên, không gian và cây cảnh được thiết kế liên hoàn, hòa cùng mầu xanh tươi của cây cỏ. Chốc chốc lại riú rít tiếng chim lấp ló sau bóng cây. Cái cảm giác yên ả của vùng thôn quê dường như vẫn được lưu giữ nơi đây trong thời buổi đô thị hóa.
Quốc Phương Trại Tại Khu Tầm Xuân – Việt Hưng – Long Biên – Hà Nội, đưa bạn đến với mô hình khu sinh thái liên hợp: có nhà hàng, vườn cây ăn trái, vuờn sưu tầm Lan đặc hữu Việt Nam, những hồ nước yên mát, rợp bóng cây, khu nhân giống động vật hoang dã như: Cá Sấu, Kỳ Đà, Cầy Hương, Nhím, Công, Lợn Rừng…
Không gian rộng 2 ha thoáng mát với hồ nước, vườn cây ăn trái xum xuê xanh mướt suốt bốn mùa đã mang đến cho du khách một thoáng thư giãn bình yên và dễ chịu mà nơi phố xá ồn ào hiếm khi có được.
Thực đơn vô cùng phong phú, ngoài rắn, thực đơn Quốc Phương Trại còn có nhiều món đặc sản dân tộc khác như : Lợn Mường, lợn rừng, Baba, Chim (Ngói, Sẻ đồng…), Gà H''Mông, Gà Ri, Gà Tre, Nhím, Cầy, kỳ đà, cá sấu, …theo nhiều phương pháp chế biến khác nhau nhằm đem lại sự phong phú và mới mẻ cho bức tranh ẩm thực truyền thống Việt Nam.
Thịt cầy
Da rắn rán giòn
Lợn Mường hấp
Cũng chính vì sử dụng những nguyên liệu tươi, sống, có sẵn tại trang trại, mà mỗi món ăn đều giữ được màu sắc và mùi vị thơm ngon, cách chế biến bắt mắt, cùng hương vị thơm ngon của các món ăn, phong cách phục vụ tận tình chu đáo của những nhân viên nơi đây, du khách sẽ có một bữa ăn đầy ngon miệng và thú vị, tăng thêm chất vị cho chuyến vui chơi của mọi người sau những ngày làm việc mệt nhọc, vất vả.
Không gian thoáng mát, món ăn gia truyền nhưng không thể không nhắc đến ở đây là các loại đồ uống có lợi cho sức khỏe như: rượu rắn ngâm thuốc bắc, rượu tắc kè, rượu bìm bịp ...
Còn gì tuyệt vời hơn nếu ngày cuối tuần bạn được đến Quốc Phương Trại vui chơi cùng gia đình, người thân, bạn bè và được thưởng thức các món ăn dân dã độc đáo tại đây ....!
Hãy thử một lần đến và cảm nhận sẽ khiến bạn yêu thêm cái gọi là Văn hoá Ẩm Thực của đất Hà Thành - xứ kinh kì của Đất Việt.
MENU THỰC ĐƠN Nhà hàng sinh thái Quốc Phương Trại
BẢNG BÁO GIÁ THỰC ĐƠN
STT | Thực đơn | Đơn vị tính | Đơn giá | Ghi chú |
1 | Baba | Kg | 388,000 |
|
2 | Trạch chấu | Kg | 680,000 |
|
3 | Cá chép | Con | 188,000 |
|
4 | Cá quả | Con | 188,000 |
|
5 | Cá nheo | Kg | 228,000 |
|
6 | Cá Trình | Kg | 780,000 |
|
7 | Cá Diêu Hồng | Kg | 180,000 |
|
8 | Cá song | Kg | 518,000 |
|
9 | Cá mặt quỷ | Kg | 1,680,000 |
|
10 | Cá ngạnh | Kg | 238,000 |
|
11 | Cá tầm | Kg | 380,000 |
|
12 | Cá bớp | Con | 58,000 |
|
13 | Cá Sấu | Kg | 380,000 |
|
14 | Cá sấu | Đĩa | 198,000 |
|
15 | Bào ngư(đặt trước) | Kg |
|
|
16 | Cua gạch | Kg | 580,000 |
|
17 | Cua thịt | Kg | 528,000 |
|
18 | Ếch | Con | 32,800 |
|
19 | Ghẹ | Kg | 688,000 |
|
20 | Hào sứa | Con | 18,000 |
|
21 | Mực ống | Đĩa | 168,000 |
|
22 | Ngao | Kg | 78,000 |
|
23 | Ốc mít | Bát | 68,000 |
|
24 | Ốc hương | Kg | 568,000 |
|
25 | Tôm sú | Kg | 528,000 |
|
26 | Tu hài | Kg | 448,000 |
|
27 | Sò huyết | Kg | 128,000 |
|
28 | Súp tôm chua cay | Bát | 58,000 |
|
29 | Súp gà | Bát | 18,000 |
|
30 | Súp hải sản | Bát | 38,000 |
|
STT | Thực đơn | Đơn vị tính | Đơn giá | Ghi chú |
1 | Gà đồi | Con | 208,000 | 268,000/lẩu |
2 | Ngỗng | Kg | 198,000 |
|
3 | Ngỗng | Đĩa | 118,000 | 128,000/Xuất |
4 | Ngỗng trời | Con | 1,880,000 |
|
5 | Vịt trời | Con | 580,000 |
|
6 | Chim bồ câu | Con | 88,000 |
|
7 | Rắn | Con | 588,000 | 200,000/Xuất |
8 | Thỏ | Con | 288,000 |
|
9 | Nhím | Xuất/đĩa | 198,000 |
|
10 | Nhím | Kg | 480,000 |
|
11 | Lợn mường | Kg | 220,000 | 108,000/Xuất |
12 | Lợn mường | Đĩa | 138,000 |
|
13 | Tiết canh lợn mường | Bát | 18,000 |
|
14 | Lẩu gà | Nồi | 268,000 |
|
15 | Lẩu ếch | Nồi | 248,000 |
|
16 | Lẩu chim Câu | Nồi | 280,000 | 3 con/ 1 nồi |
17 | Lẩu chim câu | Nồi | 480,000 | 5 con/ 1 nồi |
18 | Lẩu hải sản nhỏ | Nồi | 368,000 |
|
19 | Lẩu hải sản to | Nồi | 668,000 |
|
20 | Lẩu cá quả | Nồi | 248,000 |
|
21 | Lẩu cá chép | Nồi | 248,000 |
|
22 | Lẩu riêu cua bắp bò | Nồi | 288,000 |
|
23 | Các loại rau, xôi | Đĩa | 38,000 |
|
24 | Ngọn susu, cải | Đĩa | 48,000 |
|
25 | Nộm hoa chuối | Đĩa | 48,000 |
|
26 | Canh chua thịt | Bát | 38,000 |
|
27 | Khoai lệ phố | Đĩa | 48,000 |
|
28 | Ngô, khoai tây chiên | Đĩa | 38,000 |
|
Thông tin Liên hệ
Nhà hàng sinh thái Quốc Phương Trại
Địa chỉ: Khu Tầm Xuân - Phường Việt Hưng - Quận Long Biên
Điện thoại: 84 (04) 38.778.687 Hot line : 0913 227 045 / 0983 227 045
Website: http://quoctrieu.com/?
HẾT HẠN
Mã số : | 6721810 |
Địa điểm : | Hà Nội |
Hình thức : | Cần bán |
Tình trạng : | Hàng mới |
Hết hạn : | 23/01/2014 |
Loại tin : | Thường |
Gợi ý cho bạn
Bình luận