Chả Ram Tôm Đất Nhà Làm - Đặc Sản Bình Định

Fb: huệ nguyên

CHẢ RAM TÔM ĐẤT - Đặc sản đất Võ Bình Định luôn là sự lựa chọn đúng đắn của các chị em!!!
*Ngọt ngào vị tôm
*Thơm nồng vị bánh
*Trong béo ngoài giòn
☘️Miếng chả ram giòn tan của lớp bánh tráng chiên ở ngoài, bên trong có thịt tôm đất vàng ruộm, ngầy ngậy của thịt mỡ, hương vị hấp dẫn rất đặc biệt
☘️Chả tôm có thể ăn kèm với rau sống, chấm nước mắm chua cay, mặn ngọt như nước chấm nem của người miền Bắc. Hoặc cuốn lá cải xanh chấm xì dầu , mù tạt. Các bạn nhỏ lại thích chấm với tương cà, tương ớt, hoặc sốt mayonnaise...
***Món ăn thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc, hội nghị, sinh 
Cách chiên chả ram
Để chả ram chín đều cả trong, ngoài và giòn lâu đó là cho 1 tép tỏi vào trong dầu, đến khi tỏi vàng thì cho chả ram vào chiên bằng lửa to 4 phút đầu, sau đó cho lửa nhỏ chiên tiếp với thời gian như vậy. Như thế cuốn sẽ chín đều từ trong ra ngoài và có thể để được lâu được

+++Ngoài ra có thêm: rượu bầu đá, nem, ché, chả giỏ, bánh ít lá gai, bánh hồng, chả cá Quy Nhơn
#đặcsản #đặcsảnbìnhđịnh #đặcsảnmiềntrung #chảramtômđất #chảcáquynhơn #nem #bánhítlágai #bánhhồng #tré #rượubầuđá