Không biết, cây é trắng bén duyên với vùng đất Bình Định, Phú Yên tự lúc nào nhưng loài cây này trở thành thứ gia vị đặc trưng. Cũng là cây ấy, khi lên “định cư” ở Gia Lai thì hàm lượng tinh dầu có thể nồng nàn gấp 2-3 lần so với é mọc ở nơi khác. Hay như khi “nhập cư” vào Đà Lạt, nhìn những mớ rau é non mơm mởn khiến thực khác khó lòng rời mắt. Nhưng tựu chung, é trắng ở đâu cũng được “cưng chiều” hết mực bởi sự ngon lạ của loài cây đặc biệt này
Các chị có thể sử dụng lá é trắng vào rất nhiều món ngon khác nhau, ví dụ như: lẩu gà lá é, giò heo nấu lá é, canh chay lá é trắng, sò lụa hấp lá é, canh chua đầu cá…
Hấp dẫn như thế sao lại không thử các chị nhỉ?
Với độ hấp dẫn như thế mà giá em nó chỉ có 100k/kg ăn tẹt ga luôn các c ạ!!!!!!
Facebook: DiMi - Chợ Tây Nam Bộ
Hotline: 0985364820 & 0986435312
442 Phạm Văn Đồng - Bắc Từ Liêm - Hà Nội.
Bình luận