Mắm cá linh là loại mắm được làm từ những con cá linh được thiên nhiên ban tặng vùng đất miền miền tây Nam Bộ. Mắm cá linh được thông dụng bậc nhất, từ ăn sống, chưng thịt trứng, đến làm lẩu mắm, mắm kho,…Chế biến cách nào cũng đều ngon cả! Để tiện dụng cho việc chế biến không tốn nhiều thời gian chúng tôi cung cấp thêm mắm cá linh xay sẵn, đảm bảo sản phẩm không pha trộn ngon nguyên chất như mắm cá linh nguyên con. Mắm cá linh xay có thể trộn đều với thịt ba rọi xay và trứng vịt, thêm chút gia vị tiêu hành ớt, đem đi chưng cách thủy thì món ăn bình dân trở thành thứ đặc sản của vùng quê miền Tây Nam bộ. Bảo quản: Mắm bạn để ở nhiệt độ thường có thể ăn được đến 12 tháng mà không làm giảm chất dinh dưỡng có trong con mắm.
Bình luận